طريقة طهي أربع حلويات لذيذة على أساس الجيلي

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

4 حلويات غير مكلفة ولكنها لذيذة يمكنك صنعها مع كيسل العادي

يحب الكثير من الناس الهلام منذ الطفولة بسبب بنيته الخاصة وطعمه المنعش. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير العديد من الأطباق الحلوة البسيطة وغير المكلفة على أساس هذا المشروب الروسي البدائي.

مع كوكيز و كريمة

يمكن تسمية هذا الإصدار من الحلوى كعكة في أكواب. لتحضيره سوف تحتاج:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
• تغليف جيلي جاف
• 5 غرام جيلي جاف
• 50-70 جم من ملفات تعريف الارتباط الحلوة ؛
• 200 مل كريمة ثقيلة
• 200 مل ماء ساخن.

أولاً ، قم بإعداد قاعدة الحلوى. صب خليط الهلام الجاف ببطء في الماء الساخن مع التحريك المستمر لمنع تكون الكتل. أضف الهلام هناك واخلطه جيدًا مرة أخرى.

قسمي البسكويت إلى قطع صغيرة وضعيه جانبًا. اخفقي الكريمة حتى تتماسك وأضيفي السكر.

ضعي بعض الكريمة المخفوقة في قاع الوعاء ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الهلام البارد كطبقة ثانية ، واسكبي قطع البسكويت في الأعلى. كرر الطبقات مرة أخرى ، وقم بتزيين آخر طبقة بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المحمصة.

بالزبدة والبيض

في نهاية القرن الماضي ، كانت هذه الوصفة لصنع كعكة رخيصة تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الروسيات. في الوقت الحاضر ، هذه الحلوى الخفيفة مناسبة أيضًا. لتحضيره سوف تحتاج:

• 150 غرام زبدة
• 200 غرام جيلي جاف
• 3 بيضات؛
• كوب دقيق
• كيس مسحوق الخبز (7 جرام).

قم بإذابة الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف وصبها تدريجيًا في هلام جاف. يقلب حتى يصبح ناعمًا ، ويضاف البيض ويخفق جيدًا.

يُسكب الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء منفصل ويُمزج ويُضاف إلى الجزء الأكبر. يجب أن تحصل على عجينة خفيفة ولزجة. ضعه في قالب مافن مدهون بالزبدة واخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

مع توت و ايس كريم

لا أحد يستطيع مقاومة حلوى التوت بذوبان الآيس كريم. تحضير الأطعمة المطلوبة:

• 4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
• 70-100 مل كريما حامضة
• علبة صغيرة من الآيس كريم
• 400 غرام من أي توت أو مربى ؛
• 1 لتر من الماء
• 80 جرام هلام جاف.

ضعي التوت في قدر ، غطي بالماء ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، يُغلى الكبوت ويُترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق على نار خفيفة. أضيفي الهلام تدريجياً إلى الخليط الساخن مع التحريك باستمرار. اخفقي الكريمة الحامضة مع السكر المتبقي حتى تصبح كريمية.

مع الزبيب والفانيليا

هذه الوصفة بسيطة للغاية ، لكن تبين أن الطبق لذيذ تمامًا.

سوف تحتاج:

• علبة من الهلام الجاف
• 2 بيض
• نصف ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
• 100 غرام دقيق
• حفنة من الزبيب
• كيس فانيلين.

يُمزج الجيلي الجاف مع البيض ويُضاف الزبيب المغسول والدقيق ويُخلط كل شيء. أضف الفانيلين وصودا الخبز (لا تطفئها). تُسكب العجينة النهائية في قالب مغطى بالرق وتُرسل إلى الفرن المُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.