كعكة الجبن الملكية في الميكروويف: وصفة خطوة بخطوة بالصور والفيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

نفرح العائلة بتناول الجبن الشهي: فطيرة الجبن الملكية في الميكروويف

فطيرة الجبن الملكية ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا طبق صحي. أساس حشوها هو الجبن القريش الغني بالكالسيوم وبروتين حليب الكازين. ليس من الضروري استخدام الفرن لتحضير كعكة الجبن الملكية ، يمكن أيضًا تحضير الحلوى الرقيقة في الميكروويف.

تشيز كيك ملكي كلاسيكي في الميكروويف

الفطيرة الرقيقة مع حشوة اللبن الرائب تحضر من المنتجات المتاحة ، والنتيجة ممتازة. المكونات الموضحة تكفي لـ 8 حصص متوسطة أو 6 حصص كبيرة.

لا يجب أن تأخذ الجبن القريش الخالي من الدسم للطبخ ، حيث ستتحول كعكة الجبن إلى جافة - محتوى الدهون الأمثل هو 5-9٪

منتجات:

• 100 غرام زبدة
• 150 غرام سكر للعجين و 100 غرام للحشوة ؛
• 300 غرام دقيق
• 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
• 300 غرام من الجبن
• 2 بيض
• 1/2 ملعقة صغيرة الفانيلين.
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي لتزييت القالب.

وصفة:

1. نخل الدقيق.

   

   غربلة الدقيق يجعل المخبوزات جيدة التهوية

2. احفظ الزبدة في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة حتى تصبح طرية.

   

   لا تستبدل الزبدة بالسمن

3. يُمزج الدقيق والسكر والزبدة. أضف صودا الخبز واطحن كل شيء إلى فتات.

   

   لا تفرك قاعدة كعكة الجبن لفترة طويلة ، فقط قم بتحويل الطعام إلى فتات خشن

4. افركي الجبن من خلال غربال.

   

   بعد الاحتكاك بالمنخل ، تصبح الخثارة طرية ومتجددة الهواء

5. اخلطي الجبن والبيض والسكر والفانيلين. يقلب بمضرب حتى يصبح ناعمًا.

   

   يجب أن يكون لملء كعكة الجبن الملكية قوام كريمي

6. تحضير طبق زجاجي عن طريق دهنه بالزيت ورش الدقيق.

   

   ستمنع الزبدة والدقيق فطيرة الجبن من الالتصاق بحواف القالب.

7. وزع نصف الدقيق وفتات الزيت على طول الجزء السفلي من القالب لتشكيل جوانب عالية. ضعي الحشوة وغطيها بالتساوي مع الفتات المتبقية. اخبزيها في الميكروويف لمدة 20-25 دقيقة عند 600 وات ، آخر 5 دقائق على وضع "الشواء". ثم اتركها تبرد وأزلها بعناية من القالب.

   

   تكتسب كعكة الجبن الملكية لونًا موحدًا لطيفًا أثناء الطهي

8. يمكنك تقديم طعام اللبن الرائب مع الحليب أو الشاي أو القهوة.

   

   تحتوي كعكة الجبن الملكية على طبقتين رفيعتين من العجين والعديد من حشوة الفانيليا الرقيقة

فيديو: طعام شهي من الخثارة مع فتات مقرمشة

فطيرة الجبن الملكية هي حلوى محلية الصنع ممتازة. نخبزها مع حشوة الفانيليا والخثارة الكلاسيكية ومع المشمش المجفف أو المربى أو المربى. من الملائم بشكل خاص خبز كعكة الجبن في الميكروويف - فهي تستغرق نصف الوقت مقارنة بالفرن. الشيء الرئيسي هو أن الفرن يحتوي على وضع "الشواء" ، وإلا فإن المخبوزات ستصبح شاحبة.

فطيرة الجبن الملكية المطبوخة حسب الوصفة الكلاسيكية لن تترك أي شخص غير مبال! العجين السائب وحشوة الخثارة الرقيقة برائحة الفانيليا اللطيفة سترضي الأطفال والبالغين يمكن تقديم هذه الأطعمة الشهية محلية الصنع على طاولة احتفالية بدلاً من كعكة.