جدول المحتويات:

أومليت في جرة لطفل: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو
أومليت في جرة لطفل: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو

فيديو: أومليت في جرة لطفل: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو

فيديو: أومليت في جرة لطفل: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو
فيديو: اومليت البيض باللحم والخضار فطور صباحي روعة 2024, شهر نوفمبر
Anonim

كيف تطعمين طفلك لذيذًا وصحيًا: تحضير عجة في وعاء

الأومليت في جرة هو طبق لذيذ وصحي يمكن إطعامه للأطفال والكبار
الأومليت في جرة هو طبق لذيذ وصحي يمكن إطعامه للأطفال والكبار

البيض منتج لذيذ وصحي يجب أن يكون موجودًا في النظام الغذائي لكل من الأطفال والبالغين ، ولكن نظرًا لرائحته وطعمه الخاص ، لا يحب الجميع ذلك. إذا كان من بين جزء البالغين من السكان يمكنك العثور على نسبة صغيرة من المعارضين لاستخدام البيض ، فإنها تزداد بشكل كبير بين الأطفال. في مثل هذه الحالات ، تكون وصفة العجة في البنك مفيدة.

وصفة خطوة بخطوة لعجة البيض في جرة

تعرفت على وصفة صنع عجة البيض في جرة منذ ما يقرب من 10 سنوات ، عندما كانت ابنتي الكبرى قد بدأت للتو في التعرف على المنتجات الجديدة. أصبح إدخال البيض في الأطعمة التكميلية مشكلة كبيرة ، حيث رفض الطفل رفضًا قاطعًا هذا المنتج بأي شكل من الأشكال. لكن في أحد منتديات الوالدين ، ما زلت أجد طبقًا من البيض أعجبه الصغير.

مكونات:

  • 1 بيضة؛
  • 1/2 ملعقة كبيرة. حليب؛
  • ملح على طرف السكين.

تجهيز:

  1. اغسل جرة زجاجية صغيرة وجففها.
  2. تحضير الطعام للعجة.

    منتجات الأومليت في برطمان على الطاولة
    منتجات الأومليت في برطمان على الطاولة

    الأومليت مصنوع من عدد قليل من المكونات البسيطة.

  3. يخفق البيض جيدًا مع الملح باستخدام خفاقة أو شوكة.

    بيضة مخفوقة في وعاء زجاجي
    بيضة مخفوقة في وعاء زجاجي

    استخدم شوكة عادية أو مخفقة للخفق وخلط المكونات.

  4. أضف الحليب.

    خلط الحليب مع البيض المخفوق في وعاء زجاجي
    خلط الحليب مع البيض المخفوق في وعاء زجاجي

    اخلطي الحليب جيدًا مع البيضة المخفوقة

  5. اخلطي جميع المكونات جيدًا.

    اخلطي الحليب والبيض في وعاء زجاجي
    اخلطي الحليب والبيض في وعاء زجاجي

    بعد خلط الخليط ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.

  6. اسكب خليط البيض والحليب في البرطمان الذي أعددته مسبقًا.

    مزيج أومليت في وعاء زجاجي
    مزيج أومليت في وعاء زجاجي

    لطهي عجة ، يتم استخدام وعاء زجاجي نظيف بحجم صغير برقبة عريضة

  7. ضع غطاء نايلون آخر (قديم) أو قطعة من القماش السميك في قاع المقلاة ، حيث سيتم طهي الأومليت. هذه الإجراءات ضرورية حتى لا يتشقق الجرة من درجة الحرارة المرتفعة.

    وضع غطاء من النايلون في وعاء معدني
    وضع غطاء من النايلون في وعاء معدني

    لمنع الجرة من التشقق أثناء التسخين ، يمكنك وضع غطاء غير ضروري أو قطعة قماش سميكة في قاع المقلاة

  8. ضع مرطبانًا في قدر ، وأغلقه بغطاء من النايلون. صب الماء بحيث يكون مستوى السائل 1 - 2 سم فوق مستوى خليط البيض.

    خليط الحليب والبيض للعجة في وعاء زجاجي مع غطاء من النايلون
    خليط الحليب والبيض للعجة في وعاء زجاجي مع غطاء من النايلون

    يجب أن يظل جرة الأومليت مغلقًا طوال عملية الطهي بأكملها.

  9. قم بتشغيل الموقد ، وحدد إعداد متوسط الحرارة وانتظر حتى يغلي.
  10. بعد غليان الماء ، اطبخ الأومليت لمدة 20 دقيقة. أثناء الطهي ، سيزداد حجم العجة بمقدار 1.5-2 مرة.
  11. أخرج البرطمان من إناء الماء الساخن. افتح الغطاء بعناية لتجنب الحروق.
  12. استخدم ملعقة أو ملعقة لوضع الأومليت على طبق وتقديمها على الفور.

    عجة بخار على طبق
    عجة بخار على طبق

    يتم تقديم أومليت ساخن أو دافئ

فيديو: عجة الدايت في جرة

يعد العجة المطبوخة على البخار طريقة رائعة لإطعام أطفالك وجبة لذيذة وصحية. وأيضاً يمكن تقديم هذا الطبق كغذاء للحمية للكبار. أتمنى لك وجبة شهية!

موصى به: