جدول المحتويات:

ماذا تطبخ لطفل على الفطور: وصفات لأطباق لذيذة وصحية وسريعة ، تعليمات خطوة بخطوة بالصور والفيديو ، معرض للأفكار
ماذا تطبخ لطفل على الفطور: وصفات لأطباق لذيذة وصحية وسريعة ، تعليمات خطوة بخطوة بالصور والفيديو ، معرض للأفكار

فيديو: ماذا تطبخ لطفل على الفطور: وصفات لأطباق لذيذة وصحية وسريعة ، تعليمات خطوة بخطوة بالصور والفيديو ، معرض للأفكار

فيديو: ماذا تطبخ لطفل على الفطور: وصفات لأطباق لذيذة وصحية وسريعة ، تعليمات خطوة بخطوة بالصور والفيديو ، معرض للأفكار
فيديو: ٤ طرق لتقديم وأكل فاكهة الأفوكادو / فطور صحي 2024, أبريل
Anonim

فطور غير عادي للطفل: 5 أطباق لذيذة وصحية

الزبادي مع الجبن والفواكه في طبق
الزبادي مع الجبن والفواكه في طبق

تواجه العديد من الأمهات حقيقة أن الطفل يرفض بشكل قاطع تناول وجبة الإفطار المعدة له. اترك الطفل جائعا؟ ليس خيارا. الذهاب من خلال الخيارات ، وتقديمها للطفل؟ مضيعة للوقت ، وهو قليل جدا. كل ما عليك فعله هو تشغيل خيالك. حتى أبسط المنتجات يمكن استخدامها لإعداد فطور شيق وصحي وسريع.

المحتوى

  • 1 TOP-5 وجبات إفطار صحية للأطفال

    • 1.1 كعكة الجزر بالفانيليا والقرفة
    • 1.2 عجة سريعة مع الطماطم والبازلاء
    • 1.3 عصير اللبن الرائب مع التوت الأزرق والعسل
    • 1.4 دقيق الشوفان مع التوت والزبدة
    • 1.5 سندويش جميل "الأرنب" مع لحم الخنزير والجبن

      • 1.5.1 معرض الصور: الأفكار الأصلية لسندويشات الإفطار للأطفال
      • 1.5.2 فيديو: أخطبوط السجق مع المعكرونة

أفضل 5 وجبات إفطار صحية للأطفال

يمكن العثور على العديد من خيارات الإفطار للأهواء الصغيرة على الإنترنت. نحن نقدم لك مجموعة صغيرة من أكثرها إثارة للاهتمام.

كعكة الجزر بالفانيليا والقرفة

يتمتع الجزر بطعم لطيف إلى حد ما ، لكن العديد من الأطفال يرفضون أكله بشكل قاطع. لكن هذه الخضار صحية للغاية! نقترح عليك "إخفاء" الخضروات الجذرية وتقديمها على شكل كب كيك رائع.

مكونات:

  • 2 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور؛
  • 75 مل زيت زيتون
  • 2 بيض
  • 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح؛
  • 1.5 ملعقة كبيرة. الصحراء.
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
  • 1.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز؛
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة؛
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

خطوات الطبخ:

  1. حضر الطعام.

    مكونات كعكة الجزر
    مكونات كعكة الجزر

    يمكن استبدال سكر الفانيليا بقشر الحمضيات أو الزنجبيل المطحون

  2. يُخفق البيض مع السكر المحبب وسكر الفانيليا في رغوة قوية ، ويُسكب في زيت الزيتون.
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة. أضيفي الخليط الناتج تدريجياً إلى الجزء السائل من العجين.
  4. نضيف الجزر المبشور ونخلط جيدا.
  5. تُنقل العجينة إلى صينية خبز مدهونة بالزيت وتُسطح.

    عجينة كعكة الجزر في صينية الخبز
    عجينة كعكة الجزر في صينية الخبز

    يمكن خبز الكب كيك كبيرة أو في أجزاء

  6. اخبزي الكيك على حرارة 160 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

    كعكة الجزر في صينية الخبز
    كعكة الجزر في صينية الخبز

    يمكن التحقق من جاهزية الكيك بالداخل باستخدام سيخ خشبي

  7. تبرد الكعكة الجاهزة وتقطع إلى أجزاء.

    شريحة من كعكة الجزر على طبق
    شريحة من كعكة الجزر على طبق

    قبل التقديم ، يمكن رش الكيك بالسكر البودرة أو جوز الهند أو الشوكولاتة المبشورة

يبدو أن وجبة الإفطار هذه مزعجة وتستغرق وقتًا طويلاً. في الواقع ، يستغرق الأمر نصف ساعة فقط ، معظم الوقت تكون الكعكة في الفرن ، ويمكنك مساعدة الطفل بالملابس وإجراءات المياه. إذا كان لديك الوقت والرغبة ، يمكن تحويل المخبوزات إلى كعكات لذيذة. على سبيل المثال ، اخفق 200 جرام من الجبن الكريمي مع 2/3 كوب من السكر البودرة والفانيليا ، وقم بتغطية سطح الكعكة بالكريمة وأرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة. ثم قص وتزيين ، كما يخبرك خيالك.

كيك الجزر مع كريمة الزبدة
كيك الجزر مع كريمة الزبدة

كعكة الجزر مع كريمة الزبدة تحول الإفطار إلى متعة حقيقية

عجة سريعة مع الطماطم والبازلاء

يعد البيض المسلوق أو المقلي من أكثر أطعمة الإفطار شيوعًا ، ولكن لا يستمتع جميع الأطفال بالخيارات المعتادة. هناك مخرج! من المؤكد أن مزيج العجة الرقيقة والخضروات الزاهية سيجذب انتباه الطفل.

مكونات:

  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. البازلاء الخضراء؛
  • 3-4 طماطم كرزية
  • 2-3 أغصان من المساحات الخضراء.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة؛
  • ملح للتذوق.

خطوات الطبخ:

  1. بينما تذوب الزبدة في المقلاة ، اخفقي البيض مع الحليب ورشة ملح.

    تحضير خليط الأومليت
    تحضير خليط الأومليت

    يعتبر حليب البقر أو الماعز مناسبًا لعمل عجة.

  2. يُسكب مزيج البيض والحليب في مقلاة ساخنة ويُطهى الأومليت على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
  3. نقطع الكرز إلى شرائح رفيعة. اشطف وجفف البقدونس.

    طماطم كرزية متعددة الالوان
    طماطم كرزية متعددة الالوان

    سيصبح الطبق أكثر إشراقًا إذا كنت تستخدم طماطم بألوان مختلفة.

  4. عندما يبدأ الجزء السفلي من العجة في التماسك ، ولم يتصلب الجزء السائل في الأعلى بعد ، شكّل 3 أزهار على السطح ، مع وضع البتلات من دوائر الكرز.
  5. تزيين الزهور عن طريق صنع الوسط من البازلاء والسيقان والأغصان من الأعشاب الطازجة. وزعي الكمية المتبقية من البازلاء على العجة بأكملها.
  6. غطي المقلاة بغطاء واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين. منجز!

    أومليت سادة مع الكرز والبقدونس والبازلاء الخضراء
    أومليت سادة مع الكرز والبقدونس والبازلاء الخضراء

    يمكنك تزيين العجة بالبقدونس أو الشبت أو غيرها من الأعشاب التي يأكلها طفلك.

عصير اللبن الرائب مع التوت الأزرق والعسل

بعض الأطفال ، مثل بعض البالغين ، لا يحبون وجبات الإفطار الدسمة ، لذا فإن إطعامهم في الصباح يصبح مهمة صعبة. لا تجبر الرجل الصغير بأي حال من الأحوال على الأكل بالقوة. فقط قدم له نسخة أخف من وجبته الصباحية.

مكونات:

  • 100 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛
  • 100 غرام من اللبن الرائب
  • 100 غرام من العنب البري
  • 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي.

خطوات الطبخ:

  1. اشطف العنب البري وضعه في وعاء الخلاط. ضع القليل من التوت جانبًا.

    العنب البري في وعاء على الطاولة
    العنب البري في وعاء على الطاولة

    يمكن صنع العصائر من كل من التوت الطازج والمجمد

  2. أضف الجبن واللبن قليل الدسم وملعقة من العسل إلى التوت.
  3. باستخدام خلاط عالي السرعة ، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

    صنع عصائر التوت الأزرق باستخدام الخلاط
    صنع عصائر التوت الأزرق باستخدام الخلاط

    يمكن تحضير العصائر باستخدام خلاط يدوي أو قائم

  4. اسكبي العصير في كأس عريض منخفض أو برطمان جميل وزينيه بباقي التوت.

    عصير التوت الأزرق والجبن القريش
    عصير التوت الأزرق والجبن القريش

    يمكن استبدال العنب البري بأي نوع من أنواع التوت الأخرى

دقيق الشوفان مع التوت والزبدة

غالبًا ما يكون أحد أكثر الأطعمة الصحية الموصى بها للأطفال والكبار على الإفطار غير مرغوب فيه للطفل. لكن على المرء فقط أن يتخيل قليلاً مع تقديم الطبق ، والطفل بالفعل يصفق بيديه بسعادة ويلتهم العصيدة التي كانت مكروهة من قبل على الخدين.

مكونات:

  • 1 دقيق الشوفان
  • 1 كوب من الماء
  • 1 كوب حليب
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زبدة؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
  • 2 فراولة طازجة
  • 3 حبات توت ، توت أزرق أو طازج.

خطوات الطبخ:

  1. يُسكب ماء الشوفان فوق الرقائق ويُطهى على نار خفيفة حتى يتماسك.

    دقيق الشوفان الجاف في قدر
    دقيق الشوفان الجاف في قدر

    بالنسبة لعصيدة الأطفال ، يوصى بتناول دقيق الشوفان الذي يتطلب الطهي

  2. استمر في تقليب الطعام ، وصب الحليب الساخن في المقلاة ، وأضف السكر واستمر في الطهي حتى تتكاثف العصيدة مرة أخرى.

    العسل السائل
    العسل السائل

    إذا أضيف العسل بدلاً من السكر للحلاوة ، فإنه يوضع في طبق مع طبق جاهز

  3. تُرفع القدر عن الموقد وتُتبّل العصيدة بالزبدة وتُحرّك وتُغطّى.
  4. تزيين حصة من العصيدة على طبق بحيوان التوت: تشكيل أذني وعينين وأنف وفم الحيوان من الفراولة والتوت.

    التصميم الأصلي لدقيق الشوفان
    التصميم الأصلي لدقيق الشوفان

    أي فواكه أو توت مناسبة لتزيين دقيق الشوفان للأطفال.

شطيرة جميلة "الأرنب" مع لحم الخنزير والجبن

كانت مجموعة متنوعة من السندويشات ولا تزال واحدة من أشهر وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة السريعة طوال اليوم. يمكن تحضير وجبة لذيذة وصحية ومرضية من أي طعام موجود في الثلاجة. أعلم بنفسي أن هذا هو أسهل طبق لتحضيره لتناول الإفطار في أيام الأسبوع. ابنتي الكبرى من الصعب إرضاءها بشأن الطعام ، لذلك لعدة سنوات متتالية ، كان خلاصي الوحيد خيالًا جيدًا. الآن لا أستطيع حتى أن أتذكر عدد السندويشات المختلفة التي كان عليّ ابتكارها. لكن يمكنني القول بثقة أنه إذا قمت بحساب جميع أعمالي في هذا المجال ، فسيكون هناك حوالي مائة ونصف منهم … اليوم أقدم واحدًا من أبسطها.

مكونات:

  • شريحتان من خبز التوست
  • شريحتان من لحم الخنزير
  • شريحتان من الجبن الصلب
  • 2-3 ريش من البصل الأخضر.
  • 1 زيتون
  • كاتشب.

خطوات الطبخ:

  1. جفف الخبز في المحمصة.

    خبز في محمصة
    خبز في محمصة

    بالإضافة إلى المحمصة ، يمكن تجفيف الخبز في مقلاة جافة أو في الفرن

  2. ضع شريحة من لحم الخنزير على كل شريحة خبز.

    شرائح سجق مسلوق على طبق
    شرائح سجق مسلوق على طبق

    يمكن استبدال لحم الخنزير بشرائح رقيقة من النقانق المطبوخة

  3. قم بإعداد فراغات الأرانب من الجبن (الرأس والأذنين والجذع والساقين).
  4. اصنع كعكة بوضع الجبن فوق اللحم.
  5. اختم بتزيين الشطيرة بشرائح الزيتون (العيون) ، البصل (الهوائيات والعشب) ، الكاتشب (الوجه والأرجل).

    ساندويتش أطفال مع أرنب بالجبن
    ساندويتش أطفال مع أرنب بالجبن

    سوف يحب طفلك بالتأكيد هذه الشطيرة الأصلية

نلفت انتباهكم إلى مجموعة مختارة من السندويشات الشيقة للأطفال.

معرض الصور: الأفكار الأصلية لسندويشات الإفطار للأطفال

سناك كراكر مع الجبن الرائب والطماطم والزيتون
سناك كراكر مع الجبن الرائب والطماطم والزيتون
المقبلات "الخنافس"
ساندوتش حلو مع كيوي وتوت طازج وشوكولاتة
ساندوتش حلو مع كيوي وتوت طازج وشوكولاتة
ساندويتش "سويت هاوس"
هامبورجر مع جبنة كريم و روبيان
هامبورجر مع جبنة كريم و روبيان
"سلطعون"
ساندويتش بيض ، شبت و جبن
ساندويتش بيض ، شبت و جبن
"فتاة جميلة"
شطيرة خبز بني مع تماثيل جبن
شطيرة خبز بني مع تماثيل جبن
شكل متنوع على خبز أسود
شطيرة الفلفل و لحم الخنزير
شطيرة الفلفل و لحم الخنزير
شطيرة صاروخ
خبز هامبورجر مع نقانق وجبنة
خبز هامبورجر مع نقانق وجبنة
الهامبرغر "الكلاب"
ساندوتش بالخضار والسجق ونوعين من الخبز
ساندوتش بالخضار والسجق ونوعين من الخبز
ساندوتش "بقرة سعيدة"
ساندوتش بالبيض المقلي والخضروات
ساندوتش بالبيض المقلي والخضروات
سندويتش بابونج حار

كمكافأة صغيرة - خيار رائع آخر لتناول إفطار سريع للأطفال

فيديو: أخطبوط من النقانق مع المعكرونة

كل أم لديها أسرارها الخاصة في إعداد وجبات إفطار أصلية ولذيذة وصحية للأطفال. نحن على يقين من أنه من بين قرائنا سيكون هناك بالتأكيد أولئك الذين يريدون مشاركة أفكارهم الشيقة. نحن في انتظار تعليقاتكم! بالعافية!

موصى به: