وصفة Brushwood. كيف تطبخ الفرشاة بكل سرور

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

دلل نفسك بفرشاة حلوة وتذكر الذوق الذي تعرفه منذ الطفولة

مرحبًا أيها الأصدقاء والقراء والمشتركون في مدونتنا "Easily Together". لفترة طويلة لم أكتب أي شيء لبنك الخنازير الخاص بنا ، أقول هذا لأن مدونتنا تبدو لي نوعًا من الأمان ، قد يقول المرء كنزًا حيث تتراكم ثروتنا ، عملنا ، جسديًا وفكريًا. وهذا الكنز مفتوح دائمًا لك ، بدون أي كلمات مرور أو كلمات رمزية. تعال فقط قم بزيارة!

لذلك ، لم أكتب منذ فترة طويلة المقال الأخير منذ أكثر من ثلاثة أسابيع "بانكيكس جوريف ، احتفالي". واليوم أريد إرضائك بالفرشاة. تم سرد الفرشاة في دفتر ملاحظاتي في نسختين: "وصفة الفرشاة الناعمة" و "وصفة الفرشاة المقرمشة".

أقترح النظر في الخيار الأول. لا تخاف من كلمة ناعمة ، فمن المؤكد أنها ستحتوي على قشرة هشة. الحقيقة هي أنه حتى بعد الاستلقاء ، إذا كنت لا تأكله على الفور ، فلن يصبح خشبيًا من خلاله ، ولكنه يظل طريًا قليلاً من الداخل.

وصفة أخرى مختلفة قليلاً ، لكن ليس بشكل أساسي. كيف سأطبخ الفرشاة المقرمشة ، سأقوم بالتأكيد بتسجيل مقطع فيديو والتقاط صورة وكتابة مقال لك.

بالمناسبة ، يوجد الآن صيام رائع ، ربما لن تكون مقالتي كاملة "للمحكمة" ، ولكن بعد كل شيء ، لا يصوم الجميع (على سبيل المثال ، أنا). وبالنسبة لأولئك الذين يمتثلون ، أرغب في تحمله بشرف حتى النهاية.

مكونات

للاختبار نحتاج:

- 5 بيضات ،

- كوب سكر ،

- كوب واحد من القشدة الحامضة ،

- 50 جرام زبدة ،

- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، مسطحة ،

- 1 ملعقة صغيرة ملح ، بلا شريحة على الإطلاق.

- 1 ملعقة كبيرة من الفودكا ،

- الدقيق ، كم سيستغرق العجين لجعله طريًا.

- زيت نباتي للقلي.

- مسحوق السكر ، يرش بفرشاة جاهزة.

وصفة لصنع الفرشاة الناعمة

الخطوة 1. يخفق البيض بالمضرب أو الخلاط ويضاف إليه السكر ويضرب مرة أخرى.

الخطوة 2. أضف القشدة الحامضة إلى كتلة سكر البيض الناتجة واضرب مرة أخرى.

الخطوة 3. نذوب الزبدة ونرسلها إلى العجينة.

الخطوة 4. أضف الصودا والملح.

الخطوة 5. صب الفودكا.

الخطوة 6. نخلط الدقيق المنخول في العجينة.

الخطوة 7. اعجن العجينة الطرية ، قسّمها إلى أجزاء. سنطرح طبقة من كل جزء. ضعي العجينة التي لم تعملي بها بعد تحت الكوب حتى لا يجف العجين من الأعلى.

الخطوة 8. قم بقص الطبقة الناتجة إلى مستطيلات منفصلة ، وقم بعمل قطع في كل مستطيل. اتضح أنه شيء مثل عروة. نمد أحد طرفي الفتحة ، كما لو كنا نقلبها من الداخل للخارج. الفرشاة جاهزة للقلي. الشكل المستطيل هو خيار ، يمكنك جعله مثلثًا ودائريًا بشقوق مثل الشمس. على أي حال ، ستكون جميلة عند الانتهاء.

الخطوة 9. نسكب الزيت النباتي في الوعاء الذي سنقلي فيه ونسخنه. يعتمد حجم القدر أو المغرفة على كمية الزيت التي لا تمانع في سكبها. عادة ما أفعل ذلك في أصغر قدر. نعم ، يستغرق القلي وقتًا أطول قليلاً مما لو وضعت كل العجين مرة واحدة في وعاء دلو ، ولكن ما هو مقدار الزيت الذي توفره! يقلى الفرشاة على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

هذه هي كمية الفرشاة التي تم الحصول عليها مع ½ دفعة. أولئك. لا بأس به من. يكفي إطعام عائلة مكونة من 4 أشخاص.

تأكد من رش الفرشاة النهائية بالسكر البودرة.

آمل ألا يكون السؤال عن كيفية طبخ الفرشاة سؤالًا لك ، لأنه يمكنك العثور على الإجابة في بضع دقائق عن طريق فتح الإنترنت أو البحث في كتاب التلميحات السحرية ، إذا كنت ستعيد كتابة هذه الوصفة هناك بالطبع. وتأكد من وضع خط تحت اسم "وصفة الفرشاة" للعثور عليها بشكل أسرع.

من المحتمل أن أولئك الذين قرأوا مقالتي "مخبوزات رودي للمائدة الاحتفالية" ، حيث قلت إنه ليس من الممكن في كثير من الأحيان العبث بالعجين ، قد سخروا مني بالفعل ، منذ آخر مشاركات "كعكات الزهور" ، "الزلابية مع الكوخ جبن " و " فطائر بالتفاح " كل هذه العجينة.

أعترف أن الماعز قد استولت على الملفوف! لكن حتى آخذ روحي بعيدًا ، لن أهدأ ، هذا عمل ممتع للغاية ، العبث بالعجين. في اليوم الآخر ، صنعت فطيرة بالكرنب ، لدي وصفة لعجين ممتاز لهذه الفطيرة. وسأخبرك أن فطيرة رائعة تحولت! لذا ، من المحتمل أن المقالة التالية ستكون مع وصفة هذا الاختبار بالذات.

وفي غضون ذلك ، قرأت في بعض المواقع الإلكترونية أن الفرشاة جيدة ، ولا أخاف من هذه الكلمة ، المعجنات القديمة. حتى القرن الثامن عشر ، كان الطبق الرئيسي الذي يتم إعداده في Shrovetide هو الطبق الرئيسي. في وقت لاحق ، بدأنا ننغمس في الفطائر. هذا كيف هو!

وبالنسبة لأولئك الذين يخشون التحسن وبالتالي لا يصنعون الفرشاة الحمراء اللذيذة ، يمكنني القول أن محتواها من السعرات الحرارية هو 348 سعرة حرارية ، وهو أكثر بقليل من الخبز العادي (في المتوسط 270 سعرة حرارية) ، الذي نأكله كل يوم.

لذا تخلص من كل الأحكام المسبقة وساعد نفسك!

وصفة الفيديو: "كيف تطبخ الفرشاة"