عجينة الزلابية والزلابية - أفضل وصفة

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

عجينة بسيطة ولذيذة جدا لصنع الزلابية والزلابية

فطائر وفطائر سوبر: مطبخ نظيف دائمًا. تذكر نكهة الوصفة. العجين رائع! لقد وقعت في حبه وأصنع الزلابية والزلابية منه فقط! عائلتي تحبها حقا!

مكونات

• الصودا 1 ملعقة كبيرة. (مياه معدنية فوارة)
• بيضة 1 قطعة.
• ملح 0.5 ملعقة صغيرة
• سكر 0.5 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة
• دقيق 4 ملاعق كبيرة. (ربما أقل)

وصفة الزلابية والزلابية اللذيذة

تُمزج جميع المكونات في وعاء ما عدا الدقيق. نضيف الدقيق تدريجياً لأنه يختلف من شخص لآخر. اعجن عجينة ناعمة ومرنة ولامعة حتى لا تلتصق بيديك وطاولتك. هذا كل شيء ، لم نعد بحاجة إلى دقيق. لهذا ستحب العجينة - لمطبخ نظيف. يصنع هذا الجزء حوالي 1 كجم. ثم نصنع الزلابية أو الزلابية ، ويمكن غليها أو طهيها أو خبزها. مناسب أيضًا للفطائر ، لكن لا تضف بيضة إلى العجين.

قد تجد هذه الوصفات مفيدة:

• مانتي مع اليقطين.
• زلابية بالجبن.
• زلابية بالجبن القريش.

وصفة هذه العجينة مناسبة تمامًا لتحضير هذه الأطباق.

خيار ممتاز ومناسب ، قيمه!