ملفات تعريف الارتباط في المقلاة: وصفة منذ الطفولة مع صورة

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

ملفات تعريف الارتباط سريعة القلي: متعة الطفولة

هل تعلم أنه يمكن طهي البسكويت اللذيذ ليس فقط في الفرن ولكن أيضًا في المقلاة؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيظهر إدخال جديد في دفتر الطهي اليوم. طعام شهي رائع مصنوع من أبسط المكونات سوف يجذب الأطفال والكبار ، وسيذكر الجيل الأكبر سنًا طعم الطفولة الذي نسي منذ زمن طويل

وصفة خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط السريعة في المقلاة

أتذكر طعم ملف تعريف الارتباط هذا منذ الطفولة. كانت هناك جدة تعيش بجوارنا ، ولديها 5 أطفال. لقد عاشوا جميعًا في مدن ودول مختلفة ، وفي الصيف جاؤوا للإقامة مع أمهاتهم مع أبنائهم وبناتهم. كان الأطفال في نفس عمري تقريبًا ، وطوال اليوم كنا نلعب ، نمشي ، نسير إلى النهر ونشاهد التلفزيون. غالبًا ما كانت الجدة تتصل بنا جميعًا لتناول شاي المساء في فناء منزلها. وفي كل مرة تضع على المنضدة ، بالإضافة إلى مربى عبق ومزهرية ضخمة بالفواكه الطازجة من حديقتها الخاصة ، طبقًا به كعك مخفوق. تخيل دهشتي عندما اكتشفت أن هذه الأطعمة الشهية ناجحة حتى يومنا هذا.

مكونات:

• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح؛
• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب
• 1 كيس من سكر الفانيليا
• 1 صفار دجاج
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.

خطوات الطبخ:

1. افصل الصفار عن البروتين.

   

   ما عليك سوى صفار البيض لعمل ملفات تعريف الارتباط

2. يُضاف السكر المحبب وسكر الفانيليا والقشدة الحامضة إلى صفار البيض ، ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط.

   

   بدلاً من القشدة الحامضة ، يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي

3. يُسكب زيت عباد الشمس في الخليط الناتج ، ويُمزج جميع المكونات بالخلاط مرة أخرى.

   

   يُضاف زيت عباد الشمس غير المعطر أو الزبدة المذابة إلى عجينة البسكويت

4. ينخل الدقيق والبيكنج بودر في العجينة.

   

   يُثري النخل الدقيق بالأكسجين ويجعل بنية المخبوزات أكثر تهوية

5. يقلب كل شيء ، يعجن العجين البلاستيكي.

   

   يجب أن تكون العجينة متجانسة وبلاستيكية
6. تشكل العجينة على شكل سجق 5-6 سم.

7. نقطع السجق إلى شرائح بسمك 2 سم.

   

   تأكد من أن قواطع ملفات تعريف الارتباط بنفس الحجم تقريبًا

8. اعصر كل قطعة براحة يديك ، وقم بتشكيل كعكة ، ثم اضغط برفق على كلا الجانبين بالجانب المسنن للمطرقة لضرب اللحم.

   

   يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط بمطرقة لحم أو شوكة

9. سخني مقلاة جافة.
10. ضعي قطع العجين في مقلاة واخبزيها على نار متوسطة حتى تحمر.

11. اقلب ملفات تعريف الارتباط واطبخها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

    

    اخبز البسكويت في مقلاة جافة دون إضافة دهون

12. ضع ملفات تعريف الارتباط النهائية على طبق.

    

    يمكن رش الكوكيز بالسكر البودرة أو القرفة المطحونة قبل التقديم.

أريد أيضًا أن أقول إن الخيار المقترح هو الأكثر اقتصادا من حيث الوقت. إذا كان لديك 5-10 دقائق إضافية في المخزن ، يمكنك جعل ملفات تعريف الارتباط أكثر إثارة. في هذه الحالة ، يجب أن تُدحرج العجينة إلى طبقة كبيرة ، ثم تقطع الأشكال منها باستخدام قوالب خاصة.

ستساعد القواطع الخاصة في جعل ملفات تعريف الارتباط أكثر أناقة وجمالًا

أدناه أوجه انتباهكم إلى وصفة أخرى جيدة لعمل ملفات تعريف الارتباط في المقلاة.

فيديو: كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الزبادي في مقلاة

تعد ملفات تعريف الارتباط في مقلاة خيارًا رائعًا لعلاج العائلة والأصدقاء. يمكن تقديم الأطعمة الشهية مع الشاي والقهوة والكاكاو والعصائر والكومبوت والكفير والحليب. إذا كنت تعرف أيضًا وصفات هذه المعجنات الرائعة ، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه. بشهية طيبة لك ولعائلتك.