جدول المحتويات:

نقانق ملفات تعريف الارتباط ، كما في الطفولة: وصفة بالصور ومقاطع الفيديو
نقانق ملفات تعريف الارتباط ، كما في الطفولة: وصفة بالصور ومقاطع الفيديو

فيديو: نقانق ملفات تعريف الارتباط ، كما في الطفولة: وصفة بالصور ومقاطع الفيديو

فيديو: نقانق ملفات تعريف الارتباط ، كما في الطفولة: وصفة بالصور ومقاطع الفيديو
فيديو: سيطبخ حتى يستيقظ الأطفال! أفضل من الكيك في 5 دقائق 2024, أبريل
Anonim

سجق البسكويت الحلو - طعمه مثل الطفولة

سجق بسكويت الشوكولاتة
سجق بسكويت الشوكولاتة

هل تتذكر مدى شهرة النقانق المصنوعة منزليًا المصنوعة من البسكويت والزبدة والشوكولاتة في طفولتنا؟ قامت أمهاتنا بطهيها بكميات كبيرة ، ووضعها في الثلاجة ، وتم تزويد الأسرة بالحلوى اللذيذة لفترة طويلة. الآن يمكننا شراء أي حلويات من المتجر ، وفي تلك الأيام ، كانت هذه الحلوى فقط متاحة لنا في أغلب الأحيان. إذا كنت تريد أن تتذكر طعم الطفولة ، فلنطبخ نقانق بسكويت الشوكولاتة معًا.

وصفة سجق بسكويت الشوكولاتة

للحصول على حلوى حلوة منذ الطفولة ، ستحتاج إلى:

  • 100 غرام زبدة
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو؛
  • 200 غرام من الجوز المفروم
  • 1/3 علبة حليب مكثف
  • 200 جرام من الكوكيز.

    كوكيز ، كاكاو ، زبدة ، حليب مكثف
    كوكيز ، كاكاو ، زبدة ، حليب مكثف

    تحضير البسكويت والكاكاو والزبدة والحليب المكثف

ستحتاج أيضًا إلى ورق تغليف لتشكيل النقانق.

  1. قسمي ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة ، وضعيها في وعاء الخلاط وقطعيها إلى فتات.

    ملفات تعريف الارتباط
    ملفات تعريف الارتباط

    طحن ملفات تعريف الارتباط في الخلاط

  2. انقلي الفتات إلى وعاء مناسب ، أضيفي الزبدة وافركيها جيدًا.

    بسكويت مطحون وزبدة
    بسكويت مطحون وزبدة

    أضف الزبدة إلى فتات البسكويت

  3. أضف الكاكاو الآن وحركه مرة أخرى.

    كوكيز ، زبدة وكاكاو
    كوكيز ، زبدة وكاكاو

    يُسكب الكاكاو ويُمزج جيدًا

  4. أضف الجوز إلى الكتلة. قبل ذلك ، جففهم في الفرن واسحقهم جيدًا قدر الإمكان.

    الجوز المطحون
    الجوز المطحون

    أضف المكسرات المكسرة إلى الكتلة

  5. ابدأ في صب الحليب المكثف تدريجيًا ، وفرك الكتلة بملعقة طوال الوقت.

    حليب مكثف في كوكيز بالزبدة والكاكاو
    حليب مكثف في كوكيز بالزبدة والكاكاو

    صب الحليب المكثف

  6. انتشر فيلم التشبث ، وضع الكتلة الناتجة عليه ولفه على شكل نقانق ، والتواء حول الحواف من أجل ضيق. برد الحلوى لبضع ساعات.

    فيلم تتشبث مع النقانق
    فيلم تتشبث مع النقانق

    تشكل الكتلة إلى سجق باستخدام فيلم التشبث

سمعت من الأصدقاء أنه يكفي الاحتفاظ بمثل هذا النقانق في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حرفيًا حتى يتجمد بشكل صحيح. لم ينجح الأمر بالنسبة لي: كانت الحلوى طرية جدًا وزحفت في يدي. لذلك إما أن أضع النقانق بجوار الفريزر طوال الليل أو داخل الفريزر لمدة 5 ساعات.

بالمناسبة ، يمكنك تغيير طعم النقانق بشكل كبير. يعتمد ذلك على نوع ملفات تعريف الارتباط ، وهناك الكثير منها الآن ، اخترها حسب ذوقك. يمكنك أيضًا استخدام أي مكسرات (لكن كن حذرًا مع الفول السوداني ، فهي مادة قوية للحساسية) ، والفواكه المسكرة ، والمربى. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى إضافة الكاكاو إذا كنت لا تريد نكهة الشوكولاتة.

نقانق البسكويت الخالية من الكاكاو
نقانق البسكويت الخالية من الكاكاو

يمكنك "التلاعب" بمذاق النقانق ، باستثناء الكاكاو أو إضافة أنواع مختلفة من المكسرات والمربى والفواكه المسكرة

خيار بديل لعمل النقانق من ملفات تعريف الارتباط "طعم الطفولة" - فيديو

يتناسب سجق البسكويت جيدًا مع الشاي أو القهوة أو الكاكاو. بالتأكيد سوف يقع أطفالك في حبه تمامًا كما وقعت في حبه مرة واحدة ، وسيصبح طبقًا ترحيبيًا على طاولتك. بالعافية!

موصى به: