أي صانع قهوة أفضل: الخروب أو التنقيط ، السخان ، الكبسولة ، الكبسولة ، المراجعات

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

اختيار آلة صنع القهوة: الخروب ، التنقيط ، السخان ، الكبسولة أو الكبسولة

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من ماكينات صنع القهوة في متاجر تحسين المنزل. تختلف في الشكل واللون والوظائف الإضافية. لكن الاختلاف الرئيسي بين الاثنين هو طريقة تحضير القهوة. جميع ماكينات صنع القهوة مقسمة إلى خمسة أنواع. ضع في اعتبارك إيجابيات وسلبيات كل منها.

المحتوى

• 1 صانع القهوة الرغيف
• 2 صانع القهوة بالتنقيط
• 3 صانع القهوة السخان
• 4 كبسولة
• 5 تشلدوفايا
• 6 أي صانع القهوة للشراء؟

صانع حبوب القهوة

تعمل ماكينة صنع القهوة rozhkovy على البن المطحون. مبدأ العملية على النحو التالي:

1. يصب المستخدم الكمية المطلوبة من البن المطحون في المخروط ، ويعصرها في قرص.
2. يسكب الماء في خزان آخر.
3. بعد تشغيل آلة صنع القهوة ، يسخن الماء ويتحول إلى بخار.
4. يقوم الجهاز بتمرير البخار تحت ضغط عالٍ عبر قرن البن المطحون.
5. يمر البخار عبر قرص القهوة المطحون ويتحول إلى مشروب جاهز. يتم سكبه على الفور في أكواب.

الميزة الرئيسية لهذا النهج هي طعم غني ومشرق للغاية. ماكينة صنع القهوة rozhkovy قادرة على إنتاج أقوى وأسمك قهوة. ومع ذلك ، فإن له أيضًا عددًا من العيوب:

• غالي السعر؛
• تصميم ضخم
• إصلاح باهظ الثمن في حالة الانهيار.

يمكن لجميع آلات الإسبريسو تحضير الإسبريسو. بعض الطرز باهظة الثمن قادرة أيضًا على تحضير الكابتشينو واللاتيه في الوضع التلقائي أو شبه التلقائي. أحيانًا تكون ماكينة صنع القهوة rozhkovy مجهزة أيضًا بمطحنة مدمجة. هذا يسمح لك بتحقيق أفضل طعم ورائحة. لكن هذه التقنية ليست رخيصة عادة - من 15000 روبل وأكثر.

تبدأ تكلفة آلات صنع قهوة الخروب البسيطة والموثوقة من 4000 روبل

صانع القهوة بالتنقيط

تعمل آلة صنع القهوة بالتنقيط أيضًا على تحويل الماء إلى بخار لصنع القهوة ، ولكنها تفعل ذلك في مرحلة مختلفة:

1. يسكب المستخدم البن المطحون في خزان تصفية خاص والماء في الخزان.
2. يسخن الماء من الخزان ويرتفع كبخار عبر الأنبوب.
3. يجلب الأنبوب البخار إلى خزان مرشح مملوء بالقهوة المطحونة.
4. يتكثف البخار ويتدفق قطرة بعد قطرة عبر مرشح القهوة ، ويمتص الطعم والرائحة.
5. بعد الترشيح ، يدخل المشروب النهائي إلى خزان التعبئة (يشبه إلى حد بعيد الغلاية).

لا تستطيع آلة صنع القهوة بالتنقيط صنع مشروب قوي وغني مثل الخروب ، لكنها أرخص بكثير. يبدأ سعر الجهاز المتوسط من 2000 روبل. العيب الرئيسي لمثل هذا الجهاز هو أنه يعرف فقط كيفية طهي الطعام الأمريكي.

آلة صنع القهوة بالتنقيط تشبه الغلاية

صانع القهوة السخان

آلة صنع القهوة السخيفة هي طريقة بسيطة ورخيصة لصنع قهوة قوية حقًا. النموذج الكلاسيكي (المعروف أيضًا باسم "baletti") لا يتطلب توصيلًا كهربائيًا. لاستخدامه تحتاج إلى موقد:

1. يُسكب الماء في الحاوية السفلية لماكينة القهوة ، وتُسكب القهوة المطحونة في الخزان في المنتصف.
2. يضع المستخدم صانع القهوة على الموقد ويشغل لوح التسخين على نار متوسطة.
3. سيبدأ الماء في الارتفاع بسبب التسخين ، مكونًا نوعًا من السخان.
4. عندما يرتفع ، يمر الماء عبر مصفاة القهوة ويتشبع بالرائحة والذوق.
5. يرتفع المشروب النهائي أعلى في خزان التعبئة.

تعمل ماكينات صنع القهوة في السخان الكهربائي على نفس المبدأ ، فقط التدفئة لا تأتي من الموقد ، ولكن من الشبكة.

تتميز ماكينة صنع القهوة السخان بالعديد من المزايا:

• رخص (تبدأ التكلفة من 800 روبل) ؛
• بساطة التصميم
• مشروب قوي وعطري
• الحد الأدنى من خطر الكسر.

العيب الرئيسي هو أن صانع القهوة السخان مصمم فقط لحجم معين من المشروب النهائي. معظم الباليتي قادرون على تحضير ثلاثة فناجين قهوة بالضبط. هذا يعني أنك إذا حاولت إضافة ثلاث مرات أقل من الماء وثلاث مرات أقل من القهوة (لصنع فنجان قهوة واحد) ، فسوف ينتهي بك الأمر بمشروب مائي رديء الجودة. لذلك ، لا يهم مقدار القهوة التي تريد صنعها - سيكون عليك ملء صانع القهوة السخان بدقة وفقًا للتعليمات.

تتميز آلة صنع القهوة الكلاسيكية من السخان بشكل أوجه ، ولكن الآن يمكن العثور على طرز أخرى في السوق

كبسولة

لتشغيل ماكينة صنع القهوة بالكبسولة ، سيتعين عليك شراء كبسولات من البن المطحون. مبدأ العملية على النحو التالي:

1. يتم إدخال الكبسولة في فتحة خاصة ، ويتم سكب الماء في الخزان.
2. آلة صنع القهوة تثقب الكبسولة.
3. تصل درجة حرارة الماء في الخزان إلى 90 درجة في المتوسط.
4. يتم ضخ المياه وإمدادها تحت ضغط عالٍ من خلال أنبوب خاص.
5. يتدفق الماء النقي عبر كبسولة البن المطحون مثل المرشح.
6. يُسكب المشروب النهائي على الفور في الكأس.

الميزة الرئيسية هي سهولة الاستخدام. آلة صنع القهوة الكبسولة أسهل في التنظيف وتجعل القهوة أسرع بكثير من غيرها.

يكلف الجهاز نفسه ما معدله 5000 روبل ، لكنك تحتاج إلى شراء كبسولات بانتظام له. في المتوسط ، يكون استهلاكها أكثر تكلفة من شراء حبوب كاملة أو مطحونة. على سبيل المثال ، تكلف علبة 16 كبسولة نسبرسو حوالي 400 روبل. (هذه ليست أغلى علامة تجارية حتى الآن). اتضح أن كوب قهوة الكبسولة يكلف حوالي 25 روبل.

آلة صنع القهوة الكبسولة مثالية لأولئك الذين ليس لديهم الوقت الكافي أو يرغبون في تنظيف الجهاز بانتظام

تشلدوفايا

تعمل آلات صنع القهوة في الكبسولة على نفس مبدأ آلات صنع القهوة الكبسولة. ومع ذلك ، فهم لا يستخدمون الكبسولات في العمل ، ولكن القرون - أقراص خاصة مصنوعة من البن المطحون المضغوط. يعد المصنعون بأن طريقة التخزين هذه تسمح لك بالحفاظ بشكل أفضل على النكهة والثراء. العمر الافتراضي للأقراص هو سنتان. ومع ذلك ، فإن تكلفتها أعلى بنحو مرة ونصف إلى مرتين من تكلفة الكبسولات. على سبيل المثال ، تكلف مجموعة من 18 قرونًا من إيلي حوالي 800 روبل. اتضح أن تكلفة كوب واحد 44 روبل. علاوة على ذلك ، يصعب العثور على الكبسولات في المتاجر أكثر من الكبسولات. ومجموعة الأصناف أصغر بكثير.

آلات صنع القهوة الكبسولة أغلى من آلات صنع القهوة الكبسولة. هذا على الأرجح بسبب حداثة التكنولوجيا. يبدأ متوسط تكلفة الجهاز عالي الجودة بـ 7000 روبل.

يجب أن تكون الميزة الرئيسية لآلات صنع القهوة الكبسولة هي جودة المشروب الناتج ، ومع ذلك ، نظرًا لحداثة هذا الجهاز ، لا يزال من الصعب استخلاص النتائج بناءً على تقييمات العملاء

يتم تخزين كبسولات القهوة في عبوات فردية

ما صانع القهوة للشراء؟

كل نوع من أنواع آلات صنع القهوة له مميزاته التي لا شك فيها. لذلك ، يعتمد الاختيار على متطلباتك الشخصية ورغباتك للجهاز:

• تعد آلة صنع القهوة بالتنقيط اختيارًا جيدًا لأولئك الذين لا يطالبون بجودة القهوة وقوتها. أيضًا ، هذا الجهاز مناسب تمامًا للاستخدام العام - على سبيل المثال ، في المكاتب ؛
• آلة صنع قهوة الخروب قادرة على تقديم قهوة ممتازة ، وبالتالي فهي مناسبة تمامًا لأولئك الذين يفهمون جودة مشروب ومستعدون لدفع مبلغ كبير نسبيًا مقابل هذه الآلة ؛
• صانعة قهوة السخان مناسبة لمحبي القهوة الذين ليس لديهم القدرة أو الرغبة في شراء آلة الخروب باهظة الثمن أو صنع القهوة بطريقة أصلية ، ولكن هناك حاجة لمشروب معطر ؛
• تعد آلة صنع القهوة بالكبسولة خيارًا جيدًا إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في تنظيف الجهاز. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب القهوة كثيرًا ، فقد يكون هذا الشراء غير مربح بسبب التكلفة العالية للكبسولات ؛
• لا تختلف آلة صنع القهوة في الكبسولة كثيرًا عن آلة صنع القهوة بالكبسولة ، ومع ذلك ، فإن كبسولات القهوة مع القهوة ليست شائعة جدًا في روسيا بعد. لذلك ، لا يوصى بشرائه - قد لا تجد ببساطة الصنف المطلوب للبيع. أفضل استخدام لآلات صنع القهوة في الوقت الحالي هو في سلاسل خدمات الطعام ، وليس الاستخدام المنزلي.

يمكن أن يكون أي صانع قهوة مساعدًا جيدًا. الشيء الرئيسي هو اختيار الجهاز الذي يناسب احتياجاتك.