جدول المحتويات:

سلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق: وصفات خطوة بخطوة بالصور والفيديو
سلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق: وصفات خطوة بخطوة بالصور والفيديو

فيديو: سلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق: وصفات خطوة بخطوة بالصور والفيديو

فيديو: سلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق: وصفات خطوة بخطوة بالصور والفيديو
فيديو: 10 سلطات رمضانية لذييييذة سهلة وسريعة 2024, أبريل
Anonim

الضيوف على عتبة المنزل: نقوم بإعداد أشهى السلطات في 5 دقائق

بوجود مجموعة قليلة من المنتجات وخيال الطهي ، يمكنك تزيين الطاولة بسلطة لذيذة في غضون دقائق
بوجود مجموعة قليلة من المنتجات وخيال الطهي ، يمكنك تزيين الطاولة بسلطة لذيذة في غضون دقائق

إن لم يكن كل شيء ، فقد واجه الكثير منا مثل هذا الموقف عندما جاء زائرون فجأة غير متوقعين لكنهم نرحب بهم للزيارة: الأقارب أو الأصدقاء أو الزملاء أو المعارف فقط. بطبيعة الحال ، فإن أحد الأفكار الأولى في مثل هذه الحالة هو ما يجب التعامل معه مع الزوار غير المتوقعين. من الجيد إذا كان هناك دائمًا إمداد في الخزانة والثلاجة لمثل هذه الحالات … ولكن إذا لم يكن كذلك؟ لكن لا ينبغي أن تنزعج ، لأنه حتى من خلال كمية صغيرة من المنتجات ، يمكنك دائمًا بناء سلطة بسيطة ، ولكن في نفس الوقت لذيذة وشهية.

المحتوى

  • 1 وصفات خطوة بخطوة لسلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق

    • 1.1 سلطة سريعة مع الملفوف الصيني ولحم الخنزير والذرة المعلبة

      1.1.1 فيديو: سلطة لحم الخنزير والجبن

    • 1.2 سلطة بسيطة من جبل الجليد والكرز

      1.2.1 فيديو: ألذ سلطة خضار في 5 دقائق

    • 1.3 سلطة دسمة مصنوعة من الجبن المطبوخ والطماطم والخبز المحمص

      1.3.1 فيديو: سلطة الجبن المطبوخة مع الجزر

    • 1.4 سلطة فواكه أصلية بالزيتون

      1.4.1 فيديو: سلطة البرتقال مع الأفوكادو الخالية من الدهون

وصفات خطوة بخطوة لسلطات بسيطة ولذيذة في 5 دقائق

سلطة. هنا حقًا مجال غير محدود من النشاط لخيال الطهي الجيد. من بين جميع الأطباق ، هذه الفئة هي المفضلة لدي ، لأنه يمكنك تجربة ما لا نهاية. عندما كنت طفلة ، كنت أستمتع دائمًا بمساعدة والدتي وأختي على الاستعداد لقضاء العطلات المختلفة وتقطيع الطعام للسلطات. وفي عصر أكثر استقلالية ، لم أستطع فقط طهي ما أحببته من قبل ، ولكن أيضًا لمحاولة ابتكار شيء خاص بي. في أغلب الأحيان ، ظهرت وصفات جديدة في رأسي بشكل عفوي ، بسبب ضيق الوقت الكارثي والحاجة الملحة لوضع طبق لذيذ وجميل على المائدة.

سلطة سريعة مع الملفوف الصيني ولحم الخنزير والذرة المعلبة

سلطة وجبات خفيفة رائعة وسهلة التحضير. من بين جميع مكونات هذا الطبق ، سيستغرق سلق البيض معظم الوقت. لذلك ، إذا لم يكن لديك منتج نهائي في ثلاجتك (دائمًا ما يكون لديّ بيض مسلوق تقريبًا) ، فأرسل أولاً قدرًا به ماء وملح إلى الموقد.

مكونات:

  • 300 غرام من الملفوف الصيني
  • 300 غرام لحم الخنزير
  • 4 بيض دجاج
  • 2 طماطم طازجة
  • 200 غرام ذرة معلبة
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

تجهيز:

  1. يُغمس البيض في قدر من الماء المغلي المملح ، يُغلى جيدًا ، يُسكب في الكثير من الماء البارد ويُبرد تمامًا.

    بيض الدجاج في قدر من الماء
    بيض الدجاج في قدر من الماء

    اسلقي البيض

  2. رمي الذرة المعلبة في مصفاة أو غربال لتصريف كل السائل.
  3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة طويلة.

    قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة على لوح تقطيع
    قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة على لوح تقطيع

    يقطع لحم الخنزير

  4. يقطع الملفوف الصيني إلى شرائح.

    ملفوف بكين ، مقطع إلى شرائح
    ملفوف بكين ، مقطع إلى شرائح

    يقطع الملفوف الصيني

  5. تقطع الطماطم الطازجة والبيض المقشر إلى مكعبات صغيرة.
  6. ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء كبير واحد.

    مكونات محضرة لسلطة خفيفة وسريعة في وعاء كبير
    مكونات محضرة لسلطة خفيفة وسريعة في وعاء كبير

    ضع كل الطعام في وعاء مشترك

  7. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ويُسكب في زيت الزيتون.

    وجبة خفيفة مع لحم الخنزير والذرة في وعاء كبير
    وجبة خفيفة مع لحم الخنزير والذرة في وعاء كبير

    اشبع السلطة بالبهارات وزيت الزيتون

  8. يقلب الطعام جيدًا ، وينقل إلى وعاء السلطة ويقدم.

    وجبة خفيفة مع لحم الخنزير والذرة المعلبة في وعاء خزفي صغير
    وجبة خفيفة مع لحم الخنزير والذرة المعلبة في وعاء خزفي صغير

    انقل الطعام إلى طبق سلطة أو طبق جميل

فيديو: سلطة مع لحم الخنزير والجبن

سلطة الكرز

إذا جاء أحد مؤيدي الأكل الصحي للزيارة ، فيمكنك إرضائه دون أي صعوبات. سيستغرق ذلك 5 دقائق فقط ، وبعض أوراق الخس المقرمشة ، والطماطم الطرية ، وبعض الأشياء الصغيرة اللذيذة.

مكونات:

  • 10 شرائح من خس آيسبرغ ؛
  • 10 طماطم كرزية
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا؛
  • 1 ملعقة صغيرة الخل البلسمي؛
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكتان
  • 1/2 ملعقة صغيرة السمسم.
  • ملح للتذوق.

تجهيز:

  1. اطوي أوراق الخس في كومة وقطعها إلى مربعات صغيرة أو شرائح سميكة.

    رأس من آيسبيرج وسلطة مفرومة على لوح تقطيع خشبي مستدير
    رأس من آيسبيرج وسلطة مفرومة على لوح تقطيع خشبي مستدير

    تحضير جبل جليدي

  2. اغسل الطماطم الكرزية وجففها ومقطعة إلى أنصاف أو أرباع.

    طماطم كرزية على لوح تقطيع خشبي مستدير
    طماطم كرزية على لوح تقطيع خشبي مستدير

    قطّع الطماطم إلى قطع بالحجم الذي تريده

  3. ضع شرائح الكرز في طبقة على طبق كبير ، ثم ضع شرائح الكرز بترتيب عشوائي عليها.

    شرائح خس ايسبرغ وأنصاف كرز على طبق أبيض كبير
    شرائح خس ايسبرغ وأنصاف كرز على طبق أبيض كبير

    ضع جليد وكرز على طبق مسطح كبير

  4. في وعاء زجاجي أو وعاء صغير آخر ، اخلطي صلصة الصويا والخل البلسمي.
  5. يُملح السلطة قليلاً ويُرش بالتتبيلة المُعدة مسبقًا ويُرش بذور الكتان وبذور السمسم.

    سلطة الكريز والكرز مع السمسم وبذور الكتان على طبق أبيض كبير
    سلطة الكريز والكرز مع السمسم وبذور الكتان على طبق أبيض كبير

    نسكب الصلصة فوق السلطة ونرش البذور

سلطة صحية مبنية على دوافع إسبانية ستزين وجبتك بشكل مثالي.

بالفيديو: ألذ سلطة خضار في 5 دقائق

سلطة دسمة مصنوعة من الجبن المطبوخ والطماطم والخبز المحمص

مزيج من الجبن ، الثوم العطري ، الخضار النضرة والخضروات الناضجة ، وحتى مع الخبز المحمص المقرمش. هذا الطبق يخفف الجوع بأسرع ما يطبخ.

مكونات:

  • 2-3 طماطم
  • 1 جبن مطبوخ
  • 1 فص ثوم
  • 50 غرام من الخبز المحمص
  • 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
  • 2-3 رشات من الملح
  • 2 رشة من الفلفل الأسود
  • أوراق الخس وأعشاب التقديم والتزيين.

تجهيز:

  1. قطّعي الطماطم إلى قطع صغيرة خالية من الشكل وانقليها إلى وعاء.

    شرائح الطماطم الناضجة في وعاء زجاجي على الطاولة
    شرائح الطماطم الناضجة في وعاء زجاجي على الطاولة

    قطعي الطماطم

  2. ابشر الجبن المطبوخ على مبشرة ناعمة ، وضعها فوق الوعاء مع الطماطم.

    الجبن المذاب المبشور في وعاء زجاجي مع الطماطم المفرومة
    الجبن المذاب المبشور في وعاء زجاجي مع الطماطم المفرومة

    صر الجبن المطبوخ

  3. نضيف الثوم والمايونيز والملح والفلفل الأسود إلى الطماطم والجبن ونخلط كل شيء.

    تحضير سلطة سريعة مع الجبن المذاب والطماطم في وعاء زجاجي على الطاولة
    تحضير سلطة سريعة مع الجبن المذاب والطماطم في وعاء زجاجي على الطاولة

    يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل والمايونيز

  4. اسكبي معظم الخبز المحمص في الوعاء واخلطيهم برفق مرة أخرى.

    سلطة مع الطماطم والجبن الذائب والخبز المحمص في وعاء زجاجي على الطاولة
    سلطة مع الطماطم والجبن الذائب والخبز المحمص في وعاء زجاجي على الطاولة

    أضف الخبز المحمص

  5. انقلي السلطة إلى طبق مبطن بأوراق الخس وزينيه بباقي قطع الخبز المحمص والأعشاب الطازجة.

    سلطة مع الطماطم والجبن الذائب والخبز المحمص على طبق كبير مع الخس والأعشاب الطازجة
    سلطة مع الطماطم والجبن الذائب والخبز المحمص على طبق كبير مع الخس والأعشاب الطازجة

    قدمي السلطة مزينة بالأعشاب

يمكنك معرفة أسهل طريقة لعمل سلطة بالجبن المذاب من خلال مشاهدة الفيديو أدناه.

فيديو: سلطة الجبن المطبوخة مع الجزر

سلطة فواكه أصلية بالزيتون

إذا كنت ترغب في مفاجأة الأشخاص الذين يزورونك ليس فقط بالأطباق اللذيذة ، ولكن أيضًا بالأطباق غير العادية ، فتأكد من كتابة وصفة سلطة الفاكهة هذه مع الزيتون والجبن والمضافات العطرية في دفتر الطهي.

مكونات:

  • 1 كيوي
  • 150 غ من العنب الأسود
  • 50 غرام من الجبن الصلب
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون؛
  • 5 غرام زنجبيل طازج
  • 1 ملعقة صغيرة توابل حسب الرغبة
  • 3 أغصان من الشبت الطازج.
  • 1 رشة من السكر
  • ملح على طرف السكين.

تجهيز:

  1. يُمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والزنجبيل الطازج المبشور والتوابل والسكر والملح.

    تتبيلة سلطة فواكه ونصف ليمونة
    تتبيلة سلطة فواكه ونصف ليمونة

    تحضير صلصة لذيذة

  2. قطع العنب المغسول والمجفف بالطول وإزالة البذور. قشر الكيوي وقطّع إلى قطع صغيرة.

    شرائح كيوي و أنصاف عنب
    شرائح كيوي و أنصاف عنب

    حضري الفاكهة

  3. انقلي الفاكهة إلى وعاء ، أضيفي مكعبات الجبن الصلب ، الشبت المفروم والصلصة اللذيذة. يقلب كل شيء.

    تحضر مكونات سلطة فواكه مع جبن وملعقة معدنية
    تحضر مكونات سلطة فواكه مع جبن وملعقة معدنية

    أضف الجبن والأعشاب إلى الفاكهة

  4. انقل السلطة إلى وعاء تقديم جيد.

    سلطة الكيوي والعنب مع الجبن والشبت في وعاء سلطة مقسم جميل على طاولة مع باقة من العنب
    سلطة الكيوي والعنب مع الجبن والشبت في وعاء سلطة مقسم جميل على طاولة مع باقة من العنب

    قدمي السلطة في أطباق مقسمة جميلة

ليس أقل إثارة للاهتمام ولذيذ سلطة بسيطة من الفيديو التالي.

فيديو: سلطة خفيفة مع الأفوكادو والبرتقال

ستساعدك السلطات البسيطة واللذيذة ، التي تستغرق بضع دقائق للتحضير ، دائمًا على الترحيب بضيوفك بحفاوة. إذا كنت تعرف أيضًا وصفات شيقة للوجبات السريعة من هذه الفئة وتريد التحدث عنها ، فافعل ذلك في التعليقات أدناه. أتمنى لك وجبة شهية!

موصى به: