جدول المحتويات:

شطائر الإسبرط: وصفات خطوة بخطوة مع الصور ، بما في ذلك الخيار على الخبز المقلي
شطائر الإسبرط: وصفات خطوة بخطوة مع الصور ، بما في ذلك الخيار على الخبز المقلي

فيديو: شطائر الإسبرط: وصفات خطوة بخطوة مع الصور ، بما في ذلك الخيار على الخبز المقلي

فيديو: شطائر الإسبرط: وصفات خطوة بخطوة مع الصور ، بما في ذلك الخيار على الخبز المقلي
فيديو: بيض مع خبز مقلي 2024, شهر نوفمبر
Anonim

سندويشات لذيذة بشكل لا يصدق مع الإسبرط: تحضير طبق حسب الوصفات الجديدة

الشطائر المعطرة واللذيذة مع الإسبرط لن تترك أي شخص غير مبال
الشطائر المعطرة واللذيذة مع الإسبرط لن تترك أي شخص غير مبال

تتناسب السندويشات اللذيذة تمامًا مع صورة أي وجبة. وإذا جربت قليلاً وقدمت الطبق بشكل جميل ، فإن مثل هذه المقبلات يمكن أن تأخذ مكانًا بعيدًا عن آخر مكان على طاولة الأعياد. اليوم سوف نتحدث عن شطائر الإسبرط. تتناسب هذه الأسماك الشهية مع أنواع مختلفة من الخبز والخضروات الطازجة والمخللة والأعشاب والبيض وغيرها من المنتجات. نلفت انتباهكم إلى مجموعة صغيرة من الوصفات البسيطة لهذا الطبق.

المحتوى

  • 1 وصفات خطوة بخطوة للسندويشات مع الإسبرط

    • 1.1 سندويشات مع سبراتس ، خيار طازج ، بيض وجبن

      1.1.1 فيديو: شطائر مع سبراتس وخيار طازج

    • 1.2 شطائر مع اسبرطس على خبز الجاودار مع مخلل الخيار والبنجر

      1.2.1 فيديو: شطائر مع سبراتس وخيار

    • 1.3 شطائر الإسبرط الساخنة

      1.3.1 فيديو: شطائر خفيفة مع اسبرطس

    • 1.4 شطائر احتفالية مع اسبرط وخضروات وأعشاب طازجة

      1.4.1 فيديو: شطائر سبرات

وصفات خطوة بخطوة لشطائر الإسبرط

أنا لا أعرف عنك ، لكن رائحة الإسبرط في الزيت تثير جنوني. وغني عن القول أن العديد من الوجبات الخفيفة والسندويشات مع هذه السمكة تظهر بشكل منهجي على طاولتنا. من المثير للاهتمام أنه حتى في نهاية الوجبة (سواء كانت غداءً عاديًا أو وليمة احتفالية) بقيت بعض شرائح الخبز مع الإسبرط وغيرها من الإضافات على المائدة ، فأنت تريد تناولها على الرغم من أن معدتك ممتلئة. حسنًا ، تبدو رائحتها ورائحتها شهية جدًا. أرغب اليوم في مشاركة العديد من الوصفات لمثل هذا الطبق وآمل حقًا أن تضيفها إلى دفتر الطهي.

سندويتشات مع سبراتس ، خيار طازج ، بيض و جبن

شرائح الخبز المحمص والجبن الطري والخيار الطازج المقرمش - مزيج من المستحيل مقاومته.

مكونات:

  • 8 شرائح من الخبز الأبيض
  • 1 علبة سبراتس صغيرة
  • 2 بيض مسلوق
  • 1/2 خيار طازج
  • 50 غرام من الجبن المطبوخ
  • 2 فص ثوم
  • 25 مل من زيت عباد الشمس المكرر.

تجهيز:

  1. حضر الطعام.

    منتجات لصنع السندوتشات من الاسبرط والخيار الطازج والجبن المطبوخ
    منتجات لصنع السندوتشات من الاسبرط والخيار الطازج والجبن المطبوخ

    ضع كل الطعام الذي تحتاجه على الطاولة

  2. قطع القشور من شرائح الخبز ، وقطع كل شريحة بشكل غير مباشر لعمل قطع مستطيلة.

    خبز أبيض مقطع بدون قشرة على لوح تقطيع دائري
    خبز أبيض مقطع بدون قشرة على لوح تقطيع دائري

    تحضير الخبز

  3. نضع الخبز في مقلاة بزيت عباد الشمس الساخن ويقلى من الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويبرد.

    شرائح خبز أبيض محمص في مقلاة
    شرائح خبز أبيض محمص في مقلاة

    تقلى قطع الخبز بالزيت النباتي

  4. على جانب واحد ، افركي جميع قطع الخبز المحمص بالثوم وادهنها بطبقة رقيقة من الجبن المذاب.

    توست مثلثة من الخبز الأبيض مع جبنة كريمية على لوح تقطيع دائري
    توست مثلثة من الخبز الأبيض مع جبنة كريمية على لوح تقطيع دائري

    افركي الخبز بالثوم ودهنه بالجبن

  5. قسّم البيض المسلوق إلى بياض وصفار ، وابشر كل جزء على مبشرة جيدة.

    بياض البيض وصفار البيض المبشور جيدًا على لوح تقطيع خشبي مستدير
    بياض البيض وصفار البيض المبشور جيدًا على لوح تقطيع خشبي مستدير

    افركي البياض وصفار البيض

  6. رشي البيضة المبشورة على الفراغات المدهونة بالزيت ، وقسمي كل شريحة إلى نصفين.

    فراغات مثلثة للسندويشات مع بيض مبشور على لوح تقطيع دائري
    فراغات مثلثة للسندويشات مع بيض مبشور على لوح تقطيع دائري

    غطي طبقة الجبن بالبيض

  7. ضع دوائر رقيقة من الخيار في الأعلى.

    شطائر مثلثة مع بيض مسلوق مبشور وخيار طازج على لوح تقطيع خشبي
    شطائر مثلثة مع بيض مسلوق مبشور وخيار طازج على لوح تقطيع خشبي

    أضف الخيار الطازج

  8. ضع اسبرط على كل قطعة من الخضار الطازجة.

    شطائر مثلثة مع اسبرط وخيار طازج وبيض على المائدة
    شطائر مثلثة مع اسبرط وخيار طازج وبيض على المائدة

    أضف السمك إلى كل شطيرة

بعد ذلك ، أوجه انتباهكم إلى وصفة أخرى لسندويشات ممتازة مع الأسماك المعلبة والخيار الطازج.

فيديو: شطائر مع سبراتس وخيار طازج

سندويتشات مع اسبرطس على خبز الجاودار مع خيار مخلل وشمندر

حتى من أكثر المنتجات العادية التي تظهر على طاولتنا كل يوم تقريبًا ، يمكنك طهي شيء غير عادي ولذيذ.

مكونات:

  • 1/2 علبة من الإسبرط
  • 8 شرائح من خبز بورودينو
  • 1 بنجر مسلوق
  • 1 خيار مخلل
  • 1 بيضة مسلوقة
  • 2 فص ثوم
  • البصل الأخضر حسب الرغبة
  • مايونيز حسب الرغبة.

تجهيز:

  1. قم بتخزين المكونات الصحيحة.

    منتجات لصنع السندوتشات من الإسبرط وسلطة البنجر على المائدة
    منتجات لصنع السندوتشات من الإسبرط وسلطة البنجر على المائدة

    تحضير جميع مكونات طبق المستقبل

  2. نقطع شرائح الخبز إلى نصفين.

    قطع خبز الجاودار على الطاولة
    قطع خبز الجاودار على الطاولة

    نقطع الخبز إلى قطع ذات شكل مألوف

  3. نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.

    مخلل خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة على لوح تقطيع خشبي
    مخلل خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة على لوح تقطيع خشبي

    نقطع الخيار

  4. يقطع البنجر بنفس طريقة الخيار.

    قطع الشمندر المسلوق إلى مكعبات صغيرة في طبق كبير
    قطع الشمندر المسلوق إلى مكعبات صغيرة في طبق كبير

    يقطع البنجر المسلوق في نفس المكعبات الصغيرة

  5. نقطع البيضة إلى شرائح رفيعة ، نقطع البصل الأخضر بسكين.

    شرائح البيض المسلوق والبصل الأخضر المفروم على لوح تقطيع خشبي
    شرائح البيض المسلوق والبصل الأخضر المفروم على لوح تقطيع خشبي

    تحضير البيض والأعشاب

  6. في وعاء بحجم مناسب ، اخلطي الخيار والبنجر والثوم والمايونيز في مكبس.

    الخيار المخلل المفروم والبنجر المسلوق مع المايونيز في وعاء عميق
    الخيار المخلل المفروم والبنجر المسلوق مع المايونيز في وعاء عميق

    اخلطي الخضار والثوم مع المايونيز

  7. ضع الكتلة الناتجة على شرائح الخبز.

    سلطة البنجر على شرائح خبز الجاودار
    سلطة البنجر على شرائح خبز الجاودار

    قسمي كتلة الخضار إلى قطع خبز

  8. ضعي شريحة من البيض المسلوق والأسبرط على السلطة.
  9. نرش السندويشات النهائية بالبصل الأخضر المفروم ناعماً.

    شطائر مع سلطة الشمندر ، بيض مسلوق و اسبرط
    شطائر مع سلطة الشمندر ، بيض مسلوق و اسبرط

    أنهي الطهي عن طريق وضع قطع البيض والاسبرط والبصل الأخضر على السندويشات

طبق بديل مع إضافة الخيار المعلب.

فيديو: شطائر مع سبراتس وخيار

شطائر ساخنة مع اسبراتس

أسهل طريقة لعمل شطائر السمك المعلبة في الفرن. باستخدام الوصفة كوصفة أساسية وتكميلها بمنتجات أخرى حسب تقديرك ، يمكنك تزيين الطاولة بإبداعات لذيذة جديدة تمامًا.

مكونات:

  • 6 شرائح باغيت
  • 6-12 سبراتس
  • 2 فص ثوم
  • 50-70 جم من الجبن الصلب ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
  • الخضر حسب الرغبة
  • زيت نباتي.

تجهيز:

  1. توضع قطع الرغيف الفرنسي على صفيحة خبز مدهونة بالقليل من الزيت النباتي أو في طبق صغير مقاوم للحرارة.

    قطع الرغيف الفرنسي المقاومة للحرارة
    قطع الرغيف الفرنسي المقاومة للحرارة

    ضع الرغيف الفرنسي في صينية خبز أو طبق مناسب

  2. اخلطي المايونيز جيدًا مع الثوم المفروم.

    مايونيز وثوم مفروم في وعاء صغير على الطاولة
    مايونيز وثوم مفروم في وعاء صغير على الطاولة

    اخلطي المايونيز مع الثوم

  3. انشر خليط المايونيز والثوم بين قطع الخبز ، وافرده بالتساوي على كامل سطح شرائح الرغيف الفرنسي.

    قطع خبز مع مايونيز في صينية خبز
    قطع خبز مع مايونيز في صينية خبز

    افرد المايونيز على الخبز الممزوج بالثوم

  4. ضع الإسبرط على الفراغات. إذا كانت السمكة كبيرة ، فإن إسبرط واحد يكفي لشريحة واحدة من الخبز ، صغيرة - 2-3 لكل شريحة.

    الفراغات للسندويشات الساخنة مع الإسبرط في ورقة الخبز
    الفراغات للسندويشات الساخنة مع الإسبرط في ورقة الخبز

    نضع السمك على الخبز مع المايونيز والثوم

  5. نرش الخبز المحمص بالجبن القاسي المبشور.

    فراغات للسندويشات مع رش الاسبرط بالجبن الصلب المبشور
    فراغات للسندويشات مع رش الاسبرط بالجبن الصلب المبشور

    رشي شرائح الجبن المبشور

  6. ضع صينية الخبز (العفن) في الفرن وقم بطهي السندويشات على حرارة 180 درجة حتى تذوب الجبن تمامًا.

    شطائر ساخنة جاهزة مع اسبرط في صفيحة خبز
    شطائر ساخنة جاهزة مع اسبرط في صفيحة خبز

    اخبز السندويشات حتى تذوب الجبن

  7. يُزين بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.

    شطائر ساخنة مع اسبرط على طبق أسود مستطيل
    شطائر ساخنة مع اسبرط على طبق أسود مستطيل

    يرش بالأعشاب الطازجة قبل التقديم

من خلال مشاهدة الفيديو أدناه ، يمكنك معرفة وصفة أخرى مثيرة للاهتمام لشطائر الإسبرط الساخنة باستخدام خبز الجاودار.

فيديو: شطائر خفيفة مع اسبرطس

سندويتشات احتفالية مع اسبراتس وخضروات وأعشاب طازجة

وفقًا لهذه الوصفة ، تبين أن الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مشرق للغاية ، وبفضل ذلك يمكن وضعه بأمان على طاولة الأعياد.

مكونات:

  • 15-18 شريحة شرائح رغيف ؛
  • 190 جم سبرات
  • 3 بيض مسلوق
  • 1 خيار طازج
  • 5-7 طماطم كرزية ؛
  • 150 غرام مايونيز
  • 1/2 حفنة من البصل الأخضر
  • 1/2 حفنة من الشبت الطازج
  • 1/2 حفنة من البقدونس
  • 1/2 حزمة خس

تجهيز:

  1. ضع كل ما تحتاجه لعمل السندويشات على سطح عملك.

    منتجات لصنع السندويشات الاحتفالية مع الاسبرط والخضروات على المائدة
    منتجات لصنع السندويشات الاحتفالية مع الاسبرط والخضروات على المائدة

    تأكد من حصولك على جميع المكونات الصحيحة مقدمًا

  2. جفف شرائح الرغيف في الفرن حتى يتكرمل.

    شرائح رغيف مجففة على صينية خبز
    شرائح رغيف مجففة على صينية خبز

    جفف الرغيف في الفرن

  3. اشطف وجفف الخضر. توضع أوراق الخس في طبق أو طبق كبير ، وتترك بضعة أغصان من الشبت للزينة. يقطع باقي الخضر.

    قطع أعشاب طازجة على لوح تقطيع بسكين كبير
    قطع أعشاب طازجة على لوح تقطيع بسكين كبير

    تقطع الأعشاب الطازجة ناعما

  4. اهرسي البيض المسلوق بالشوكة إلى فتات صغيرة أو صر على مبشرة جيدة.

    بيض مسلوق مقطع مع بيضة مسلوقة كاملة في وعاء زجاجي بشوكة معدنية
    بيض مسلوق مقطع مع بيضة مسلوقة كاملة في وعاء زجاجي بشوكة معدنية

    يقطع البيض المسلوق

  5. يُمزج البيض مع الأعشاب المفرومة والمايونيز.

    الأعشاب الطازجة المفرومة والبيض المسلوق المفروم والمايونيز في وعاء على الطاولة مع منديل
    الأعشاب الطازجة المفرومة والبيض المسلوق المفروم والمايونيز في وعاء على الطاولة مع منديل

    اخلطي البيض مع الأعشاب والمايونيز

  6. انشر الخليط الناتج على شرائح الخبز المجففة ، وافرد كتلة البيض في طبقة بارتفاع 1 سم.

    قطع من الخبز المحمص ومزيج من البيض والأعشاب والمايونيز
    قطع من الخبز المحمص ومزيج من البيض والأعشاب والمايونيز

    ضعي خليط البيض في طبقة سميكة على الرغيف

  7. ضعي على الفراغات دائرة من الخيار والطماطم وسمكتين وغصن من الشبت.

    رغيف مجفف مع دهن البيض والخضروات الطازجة مقطعة إلى شرائح على المائدة
    رغيف مجفف مع دهن البيض والخضروات الطازجة مقطعة إلى شرائح على المائدة

    استكمل وجبتك بشرائح من الخضار الطازجة

  8. انقلي السندوتشات إلى طبق بالخس وزينيه بأزهار الكرز وقدميه.

    شطائر سبرات احتفالية على طبق كبير
    شطائر سبرات احتفالية على طبق كبير

    قدمي شطائر الإسبرط في طبق سلطة

يقوم مؤلف الفيديو التالي بإعداد شطائر العطلة مع الإسبرط بطريقة مختلفة قليلاً.

فيديو: شطائر مع اسبرطس

شطائر لذيذة وفريدة من نوعها معطرة بشكل مثير للدهشة وشهية للغاية مع الإسبرط - وجبة خفيفة ممتازة للعائلة والأصدقاء. قم بالطهي وفقًا لوصفاتنا واجعل الأشخاص المقربين منك سعداء. أتمنى لك وجبة شهية!

موصى به: