الكعك الرائب: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

علاج متجدد الهواء برائحة الفانيليا: الاستمتاع بالكعك الرائب

إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا ، ولكن بسيطًا وسريع التحضير ، انتبه إلى وصفة الكعك الرائب الرائع. في غضون ربع ساعة فقط ، يمكنك إعداد طعام شهي ، شهي ومرضي يلبي احتياجات الذواقة من أي عمر.

وصفة خطوة بخطوة لصنع الكعك الرائب

على الرغم من ميل إلى زيادة الوزن ، فأنا في كثير من الأحيان أنغمس في تناول الحلويات المختلفة. وأحد الأطباق المفضلة لدي هو الكعك الرائب. لقد كان الطبق مألوفًا بالنسبة لي منذ الطفولة ، حيث كانت أختي تطهو مثل هذا الطعام أحيانًا. ذهبي-بني ، مع رش مسحوق سكر أبيض يذوب من الحرارة ، كرات فاتحة للشهية فقط اطلب لقمة.

مكونات:

• 250 غرام من الجبن
• 2 ملعقة كبيرة. طحين؛
• 2 بيض
• 4 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب
• 1/2 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛
• 1 رشة ملح
• 1 كيس من سكر الفانيليا
• 250 مل من زيت عباد الشمس المكرر ؛
• مسحوق السكر للغبار.

تجهيز:

1. جهز الطعام الذي تحتاجه.

   

   قم بتخزين المكونات الصحيحة

2. استخدم خفاقة أو خلاط لخفق البيض مع السكر المحبب وسكر الفانيليا.
3. ضع الخثارة في وعاء كبير. إذا كانت هناك كتل كبيرة ، اهرسها بشوكة.
4. يُسكب مزيج البيض في وعاء من الجبن القريش ويُضاف الملح والصودا المروية بعصير الليمون والدقيق المنخل.

5. اخلطي جميع المكونات جيدًا ، واعجن العجينة اللزجة.

   

   يجب أن تلتصق عجينة الدونات بيديك قليلاً.

6. دهن يديك بقليل من زيت عباد الشمس ، وشكل العجينة إلى كرات صغيرة قطرها 1.5-2 سم.

   

   للتغلب على العجينة اللاصقة بسهولة ، دهن يديك بزيت دوار الشمس

7. تقلى قطع العمل في زيت ساخن لمدة 2-3 دقائق. قلّب بملعقة مثقوبة لمنع احتراق الكعك وتغطيته بقشرة لذيذة بالتساوي.

   

   قلّب كرات الخثارة باستمرار للحصول على اللون البني المتساوي.

8. ضعي الكرات الجاهزة على المناديل أو المناشف الورقية واتركيها لبضع دقائق لإزالة الشحوم الزائدة.

   

   يمكنك إزالة الزيت الزائد المتبقي على الكعك بعد القلي بالمناشف الورقية

9. انقلي الحلوى إلى طبق ورشيها بمسحوق السكر.

   

   نرش الكعك بالسكر البودرة قبل التقديم.

فيديو: دونات الرائب

تعتبر الكعك Ruddy curd خيارًا جيدًا للحصول على علاج سريع. حتى أشد المعارضين للجبن القريش لا يمكنهم رفض مثل هذه الأطعمة الشهية. إذا كان لديك وصفات خاصة بك لهذا الطبق ، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه. بالعافية!