وصفات سلطة بسيطة من العازب

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

3 سلطات بسيطة علمني إياها عازب قديم

قبل بضعة أسابيع ، جاء شقيقي الذي يعيش في فلاديفوستوك لزيارتي ، لكنني الآن في موسكو. كلانا بالغين ، لكن لدي عائلة منذ فترة طويلة ، ولم يتزوج قط. تخيل دهشتي عندما عرض عليّ مساعدتي في تحضير العشاء! اتضح أن حياته الجامعية أجبرته على تعلم كيفية طهي الأطباق الجيدة. اليوم أريد أن أشارككم وصفات ثلاث سلطات أخبرني عنها أخي.

من الذرة والبازلاء والخيار

لتحضير أول سلطة نحتاج إلى المكونات التالية:

• الذرة والبازلاء المعلبة.
• خيار طازج ومخلل
• جزرة؛
• النقانق المدخنة؛
• ينحني؛
• مايونيز.

أولاً ، خذ وعاء سلطة كبير واسكب الذرة والبازلاء بنسب متساوية. ثم نقطع الخيار: طازج ومملح. يحتاج الأخير إلى أقل بقليل من باقي المكونات حتى لا تتحول السلطة إلى حامضة جدًا. نضيف شرائح الجزر والسجق المدخن من اختيارك إلى طبق السلطة.

كل ما تبقى هو إضافة البصل والمايونيز!

الفول وقطع الخبز المحمص والثوم

للطبق التالي سوف تحتاج:

• فاصوليا؛
• كروتون.
• ذرة معلبة؛
• جبنه؛
• ورطة؛
• الثوم والملح والأعشاب.
• مايونيز.

لتحضير سلطة من الفاصوليا والخبز المحمص والثوم ، نحتاج إلى غلي الفاصوليا مسبقًا. إذا كنت تحب المعلبات ، يمكنك استخدامها أيضًا ، لكن أخي نصحني بأخذ واحدة جديدة. لذلك ، في وعاء من الفاصوليا المطبوخة ، نضع الذرة والمخلل المفروم جيدًا. ثم افركي الجبن هناك وأضيفي الثوم.

هنا عنصر آخر مثير للاهتمام ومفضل للجميع - البسكويت. يمكنك أن تأخذ الجاودار أو القمح - اختيارك. نكّهي بملعقتين كبيرتين من المايونيز وقليل من الملح ثم اخلطيهم جيدًا. يرش الطبق بالأعشاب ، على سبيل المثال ، الشبت أو البقدونس في الأعلى.

من السمك والبرقوق والتفاح

وبالنسبة للسلطة الثالثة الأخيرة من عازب راسخ ، سنحتاج إلى:

• الجبن المطبوخ
• ينحني؛
• التونة المعلبة
• الخوخ.
• المكسرات.
• خيار مملح
• تفاحة؛
• بيض؛
• ثوم؛
• مايونيز.

لقد فاجأني تكوين هذا الطبق كثيرًا ، ومع ذلك ، فإن كل محبي الأسماك سيقدرونه. لذلك ، قمنا أولاً بتقطيع التونة والمخللات ، ثم نقع الخوخ المفروم جيدًا والتفاح مسبقًا.

صب بعض المكسرات: يمكن أن تكون الفول السوداني أو البندق أو الجوز. نقطع أو ثلاثة على مبشرة بيضة دجاج مسلوقة ، ثم ننتقل إلى الثوم والبصل. يبقى العنصر الأخير - المايونيز للتتبيل. اخلطها جيدًا ، وانقل الكتلة إلى طبق جميل - والسلطة جاهزة للتقديم!

أتمنى لك وجبة شهية!