الكفير بالقرفة لفقدان الوزن - الوصفات والتعليقات

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

الكفير بالقرفة: مشروب لذيذ لتطهير الجسم وفقدان الوزن

تناول "حبوب التخسيس" وفقد الوزن دون حرمان نفسك من أي شيء. حلم جميل كثيرا ما تذهب إليه النساء. يمضغ البعض الفحم النشط ، والبعض الآخر يفسد المعدة بالخل … على الرغم من وجود طرق أكثر أمانًا لتطبيع الوزن. خذ الكفير بالقرفة على سبيل المثال. وهناك العديد من الأسباب التي تجعل هذا المزيج مفيدًا بالتأكيد لهذا الرقم.

المحتوى

• 1 فاعلية الكفير بالقرفة في إنقاص الوزن

  • 1.1 خصائص حرق الدهون
  • 1.2 فوائد ومضار تركيبة "الكفير + القرفة"
  • 1.3 مؤشرات وموانع
  • 1.4 فيديو: أخصائية التغذية مارينا ماكيشا عن فوائد القرفة

• 2 ملامح إعداد وتناول مشروب الدايت

  • 2.1 فيديو: كيف تشرب الكفير بالقرفة

  • 2.2 وصفات شعبية

    • 2.2.1 الإصدار الكلاسيكي
    • 2.2.2 قرفة بالزنجبيل
    • 2.2.3 الكفير الساخن
    • 2.2.4 عصير الفطور
• 3 ملاحظات مفيدة على نتائج النظام الغذائي

فعالية الكفير مع القرفة في إنقاص الوزن

الغريب أن القرفة والكفير ليس لهما خصائص سحرية. والإعلان كاذب بشكل صارخ ، حيث يزعم أن مشروبًا مصنوعًا من مكونات بسيطة يحرق الدهون حرفيًا. ومع ذلك ، من المستحيل وصفه بأنه عديم الفائدة - فهو لا يزال يساهم في إنقاص الوزن ، حتى لو كان يفعل ذلك بطريقته الخاصة.

لمنع القرفة من الطفو على سطح الكفير ، اسكب التوابل في كوب جاف واسكب السائل تدريجياً مع التحريك باستمرار

خصائص حرق الدهون

يزيل المشروب بفعالية "الثقل" غير الضروري: فهو ينظف الجسم ويزيل السوائل الزائدة والسموم. المكون الرئيسي هو الكفير. منتج الحليب المخمر غني بالبكتيريا المفيدة التي تعمل على تحسين البكتيريا المعوية والتمعج. كما أنه يحتوي على الكالسيوم والتربتوفان - فهذه المواد لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي ، مما يقلل من تأثير الإجهاد على عملية فقدان الوزن

تعتبر القرفة السيلانية أكثر فائدة و "حقيقية" بشكل مشروط ، على الرغم من صعوبة الحصول عليها ، حيث يتم بيع القرفة القريبة منها فقط - كاسيا ، أو القرفة الصينية على أرفف المتاجر

تعمل القرفة كعنصر نشط. ويشمل:

• الفيتامينات K و A و E و C و PP والمجموعة B ؛
• الفوسفور.
• حديد؛
• المغنيسيوم؛
• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.
• صوديوم؛
• السيلينيوم؛
• الزنك ، إلخ.

تساعد إضافة القرفة إلى الكفير في السيطرة على الجوع ، وتسريع تشبع المشروب. تم تحسين التمثيل الغذائي بسبب تأثير منشط ودافئ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام هذه التوابل ، وإن كان غير ذي أهمية ، يساعد على تطبيع مستوى الجلوكوز والكوليسترول في الدم.

فوائد ومضار تركيبة "الكفير + القرفة"

يرجع اختيار المنتجات إلى حقيقة أن الكفير يحيد جزئيًا الآثار السلبية للقرفة. نسبيًا ، يغلف الغشاء المخاطي ، ويمنع التوابل من تهيج المريء والمعدة. لكنها ليست مثالية ، لأنها في حد ذاتها حمضية ومن غير المرجح أن تكون مفيدة للحموضة أو الحموضة.

تعتبر أعواد القرفة أكثر نكهة وتحتفظ بخصائصها المفيدة لفترة أطول - يمكن طحنها إلى مسحوق باستخدام مطحنة قهوة عادية

لكن المكونات تكمل بعضها البعض تمامًا من حيث التغذية الغذائية. يشبع الكفير بسرعة كبيرة ، بينما تخفف القرفة الشعور بالجوع. مثل معظم التوابل ، فهو مضاد للأكسدة ويقوي جهاز المناعة. على الرغم من أنك إذا كنت مريضًا بالفعل ، فسيتعين عليك التخلي عن المشروب العطري - فقد يرفع درجة الحرارة أو الضغط ، ويقلل من حدوث صداع نصفي قصير المدى.

مؤشرات وموانع

طريقة إنقاص الوزن باستخدام الكفير والقرفة مناسبة:

• أولئك الذين ليسوا مستعدين للتحول إلى التغذية السليمة حصريًا ؛
• الناس ذو السمنه المفرطه؛
• مرضى السكري؛
• لمشاكل الجهاز الهضمي البسيطة (الإمساك أو حركات الأمعاء غير المنتظمة).
• مع ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار".

قد يكون الكفير بالقرفة مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من إدمان الطعام. سيسمح المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، إن لم يكن يمنع ، بالتخفيف جزئيًا على الأقل من عواقب "نوبات الشراهة عند الأكل" لكن في مثل هذه الحالات ، من المستحيل استبدال الوجبات الكاملة بمشروب ، سيؤدي ذلك إلى انهيار - كوب شرب بالإضافة إلى وجبة خفيفة أو 30-60 دقيقة قبل الوجبة.

ينصح بالكفير مع القرفة بالتناوب مع "الكفير فقط"

هناك أيضًا حالات يكون فيها الاستخدام المنتظم أمرًا غير مرغوب فيه للغاية:

• حساسية من المكونات ، بما في ذلك عدم تحمل اللاكتوز ؛
• ضغط دم منخفض أو مرتفع
• أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة.
• الحرارة؛
• احساس سيء؛
• الانتفاخ المتكرر والإسهال.
• ضعف الكبد أو الكلى أو المعدة.
• التهاب المعدة وأمراض القرحة الهضمية.
• حموضة المعدة العالية ، حرقة المعدة.
• الحمل (القرفة يمكن أن تسبب تقلصات الرحم) ؛
• خطر النزيف الداخلي.

بالفيديو: أخصائية التغذية مارينا ماكيشا عن فوائد القرفة

ملامح تحضير وتناول مشروب الدايت

من غير المرغوب فيه شرب الكفير بالقرفة مباشرة بعد التحضير. دع المشروب ينقع لمدة 15-30 دقيقة ، وحركه مرة أخرى وعندها فقط يمكنك شربه. تحتاج إلى الانتظار حتى لو أخرجته للتو من الثلاجة - فالكفير المثلج بالكاد يتفاعل مع التوابل ، وبصفة عامة يتم امتصاصه بشكل سيئ.

ولكن من الأفضل عدم شربه بانتظام حتى مع الدفء على معدة فارغة تمامًا. الفترة الزمنية المثلى: 15-20 دقيقة قبل أو خلال أو بعد نصف ساعة من الوجبة الرئيسية. وعندما تستخدم كوجبة خفيفة ، حاول إضافة القليل من القرفة. يجوز شرب ما لا يزيد عن 3 أكواب من الكفير في اليوم.

غالبًا ما تكون الأطعمة قليلة الدسم أكثر خطورة من الأطعمة عالية السعرات الحرارية - حاول أن تستهلك الكفير على الأقل 2.5٪ دهون

ينصح الكثير من الناس بشرب مشروب الكفير والقرفة في الليل. في الواقع ، يتم امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم الموجود فيه جيدًا بدقة في الليل. ولكن بسبب أصل الحليب المخمر ، يجب ألا تشرب الكفير قبل النوم مباشرة. سيؤدي انخفاض نشاط الجهاز الهضمي إلى حقيقة أنه يتخمر في الأمعاء ، وفي الصباح سيبدأ الانتفاخ أو الإسهال في الانزعاج. ويمكن للقرفة ، بتأثيرها المقوي ، أن تمنعك من النوم بشكل طبيعي.

فيديو: كيف تشرب الكفير بالقرفة

الوصفات الشعبية

يوصى باستخدام الخلاط أو الخفق أثناء الطهي. بمساعدتهم ، يتم خلط المكونات جيدًا ، ويكتسب المشروب نفسه نسيجًا متجدد الهواء.

النسخة الكلاسيكية

تحتاج إلى خلط:

• 180-250 جم من الكفير ؛
• 0.25-1 ملعقة صغيرة. قرفة.

تعتمد نسب المكونات على تفضيلات الذوق. لا تحتاج إلى إضافة القرفة "مع شريحة" إذا لم تعجبك. لإزالة الحموضة ، يُسمح بإضافة 1-2 ملعقة صغيرة إلى المشروب. العسل الدافئ ، وكذلك 1-4 ملاعق كبيرة. ل. عصير التفاح الطازج أو هريس الموز. لكن لا داعي للقلق بشأن الإضافات اللذيذة - فحتى العسل الأكثر فائدة يعادل السكر ، بينما التفاح يميل إلى زيادة الشهية

ويفضل العسل السائل من أصناف الزهور للشراب.

قرفة بالزنجبيل

وصفة شائعة بنفس القدر تشمل:

• 200-250 جم من الكفير ؛
• 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل؛
• 0.25-0.5 ملعقة شاي قرفة.

تخلط البهارات مع بعضها البعض وتمتلئ بمنتج الحليب المخمر وتخلط. للطبخ ، كل من جذر الزنجبيل المبشور جيدًا ومسحوقه مناسبان. يمكنك أيضًا استخدام العصير المعصور حسب رغبتك. طعم التوابل الجافة أقل وضوحًا ، ولكن عندما تصبح طازجة سوف تتغلب على رائحة القرفة - لا تفرط في تناولها ، وإلا فإن المشروب سوف "يخبز" ويذوق طعمه المر.

يحفز استخدام الزنجبيل سرعة عمليات التمثيل الغذائي ، ولكن تعاطي التوابل يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المعدة

الكفير الساخن

للطبخ ، يُمزج مسحوق عدة توابل:

• 0.25 ملعقة صغيرة قرفة؛
• 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل؛
• قليل من الفلفل المطحون.

يضاف هذا الخليط إلى كوب (حوالي 200 جرام) من الكفير ويخلط بشكل صحيح. تعود فعالية المشروب النهائي إلى قدرة التوابل "الحارة" على تنشيط الدورة الدموية. لا ينصح بشرب "الكفير الساخن" يوميًا ، فقط كوب واحد 2-3 مرات في الأسبوع.

بالنسبة للوصفة ، ليس من الضروري استخدام اللون الأحمر الساخن تمامًا ، يمكنك استخدام أي أنواع أخرى من الفلفل

عصير الفطور

مشروب القرفة جيد ليس فقط كوجبة عشاء أو وجبة خفيفة ، ولكن أيضًا كوجبة إفطار. سوف تحتاج إلى الخلط في الخلاط:

• 1-3 ملاعق كبيرة. ل. النخالة أو الشوفان الملفوف ؛
• 200 غرام من الكفير
• 0.25 ملعقة صغيرة قرفة؛
• 30 غرامًا من التوت والفواكه والفواكه المجففة أو المكسرات ؛
• 10-20 جم عسل (اختياري).

الشوفان مصدر للكربوهيدرات المعقدة والألياف. كما أنها تخفف من تأثير الكفير مع القرفة على الغشاء المخاطي وحموضة المعدة ، وفي نفس الوقت تسرع الشعور بالامتلاء.

إذا ، بعد إضافة دقيق الشوفان ، يبدأ العصير في التذوق - الشوفان الملفوف المستخدم قديم أو رديء الجودة

ردود فعل مفيدة على نتائج النظام الغذائي

الكفير مع القرفة يساعدان في خسارة الوزن أو الحفاظ على الوزن. سيسمح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للشراب وتخفيف الجوع بعدم تناول وجبة دسمة مرة أخرى. والتأثير الإيجابي على الهضم سيساعد بدوره على تطهير الأمعاء في وقت قصير ، وبالتالي تقليل حجم البطن والخصر.