سلطة يهودية: جبنة كلاسيكية وصفة بيض

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

سلطة يهودية: وجبة خفيفة لذيذة ومرضية في 15 دقيقة

أعتقد أنه في ترسانة كل شخص يعرف كيف يقدر ويوفر الوقت ، طباخًا ، هناك عشرات أو اثنتين من الوصفات للأطباق الفورية. تنتمي السلطة اليهودية أيضًا إلى هذه الأطباق. إن الكمية الصغيرة من المكونات البسيطة والسرعة في صنع هذه العجائب الصغيرة التي يسيل لها اللعاب تجعلها شائعة لسنوات عديدة.

وصفة خطوة بخطوة للسلطة اليهودية

أتذكر هذه السلطة جيدًا منذ الطفولة. الآن فقط ، في دائرة أحبائي ، أطلقوا عليه ببساطة وجبة خفيفة مصنوعة من الجبن والبيض والثوم. لقد أحببت مذاق الطبق حينها وحتى يومنا هذا لا يزال أحد الأطباق المفضلة لدي. أنا أقدم هذا الطبق على شرائح من الخبز الأسود أو الأبيض ، وأستخدمه أيضًا لملء الطماطم الصغيرة. يفضل صديقي أن يحشو مزيجًا لذيذًا من أنصاف البيض المسلوق وقبعة من الفطر المخبوز. على أي حال ، الطبق ممتاز.

مكونات:

• 200 غرام جبن مطبوخ
• 2 بيض
• 2 فص ثوم
• مايونيز حسب الرغبة.

خطوات الطبخ:

1. اسلقي البيض في ماء مغلي لمدة 7-8 دقائق. من المهم عدم زيادة وقت الطهي ، لأن الصفار سيتحول إلى زرقة وستصبح المقبلات غير شهية.

   

   يتم طهي بيض الدجاج المسلوق لمدة لا تزيد عن 8 دقائق

2. صب الماء البارد على المنتج النهائي واتركه لمدة 10-15 دقيقة. سيبرد البيض بشكل أسرع ويجعل التنظيف أسهل.

   

   بعد الغليان ، يجب تبريد البيض الساخن في ماء بارد جدًا.

3. قشر البيض.

   

   يمكن تعديل عدد البيض في السلطة حسب تقديرك

4. قشر الثوم.

5. ابشر الجبن المطبوخ والبيض والثوم وابشرها جيدًا.

   

   يتم استخدام مبشرة جيدة لطحن الطعام.

6. ضع كل الطعام في وعاء واحد.

   

   لخلط السلطة جيدًا ، اختر وعاء بالحجم المناسب.

7. أضف 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز واخلط جميع المكونات جيدًا. إذا كانت الكتلة جافة ، أضف القليل من المايونيز.

   

   يعتمد محتوى الدهون في المايونيز في السلطة ومقدارها في الطبق على ذوقك فقط.

8. انقل المقبلات إلى وعاء سلطة مشترك أو أطباق التقديم أو استخدمها لتحضير وجبات أخرى من اختيارك.

   

   يمكن تقديم السلطة في أجزاء وفي طبق مشترك

خيار آخر لعمل وجبة خفيفة يهودية ، أقدمها في الفيديو أدناه.

فيديو: سلطة يهودية

يتم تجربة وصفة السلطة الكلاسيكية باستمرار من قبل عشاق الطعام. لذلك ، في صفحات الطهي ، يمكنك العثور على أشكال مختلفة من هذا الطبق تحت نفس الاسم. كيف تحضر السلطة اليهودية؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه. أتمنى لك وجبة شهية!