جدول المحتويات:

سلطة سوار الرمان: وصفة كلاسيكية بالصور والفيديو
سلطة سوار الرمان: وصفة كلاسيكية بالصور والفيديو

فيديو: سلطة سوار الرمان: وصفة كلاسيكية بالصور والفيديو

فيديو: سلطة سوار الرمان: وصفة كلاسيكية بالصور والفيديو
فيديو: السلطة الروسية 2024, أبريل
Anonim

سلطة كلاسيكية "سوار الرمان": زين المائدة بصحن جميل

سلطة
سلطة

لا يتوقف خيال الطهاة المحترفين والطهاة الهواة عن الإعجاب والبهجة. حتى لو لم يكن هناك وقت في صخب الحياة اليومية للتفكير في كيفية جعل طاولة الأعياد ليست لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا ، ما عليك سوى فتح الإنترنت وإلقاء نظرة على 3-5 صفحات مخصصة للطهي. يمكن تقديم المكونات البسيطة بطريقة ترضي حتى الضيوف ذوي الحساسية العالية. أحد الأمثلة على هذا الطبق هو سلطة سوار الرمان الجميلة بشكل مذهل.

وصفة خطوة بخطوة لسلطة سوار الرمان الكلاسيكية

تعرفت على هذا الطبق في عمر 12 عامًا تقريبًا. في واحدة من الإصدارات المطبوعة التي تلقتها المكتبة المحلية ، تم نشر وصفة جديدة لعائلتنا مع صورة مشرقة ، يسيل لها اللعاب ، وملفتة للنظر. لطالما كانت والدتي تسعدنا بالأطباق الرائعة ، لذلك لم يبق هذا الطعام دون اهتمامها. أحب جميع أفراد الأسرة السلطة الجميلة واللذيذة ومنذ ذلك الحين قمنا بإعدادها في كثير من الأحيان لقضاء العطلات.

مكونات:

  • 500 غرام بطاطس
  • 500 غرام من البنجر
  • 0.5 كغم من فيليه صدور الدجاج
  • 1-2 رأس بصل
  • 300 غرام مايونيز
  • 2 قنابل يدوية
  • زيت نباتي؛
  • ملح للتذوق.

تجهيز:

  1. تُسلق البطاطس والبنجر وصدر الدجاج حتى تنضج. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.

    منتجات لسلطة سوار الرمان على المائدة
    منتجات لسلطة سوار الرمان على المائدة

    إذا قمت بإعداد كل ما تحتاجه مسبقًا ، فيمكن تحضير السلطة في غضون 10 دقائق حرفيًا.

  2. يقلى الدجاج والبصل المفروم ناعماً في مقلاة مع 1-2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. عندما يصبح البصل طريًا ، أغلق الموقد.

    فيليه دجاج مقطع مع البصل في مقلاة
    فيليه دجاج مقطع مع البصل في مقلاة

    اقلي البصل واللحم حتى تنضج الخضار

  3. ابشري البطاطس على مبشرة خشنة.

    بطاطس مسلوقة مبشورة
    بطاطس مسلوقة مبشورة

    ابشر البطاطس والبنجر للسلطة على مبشرة خشنة

  4. ضع وعاء زجاجي أو أي وعاء مناسب آخر في وسط طبق مسطح كبير. رتبي البطاطس حول الكوب لتشكيل حلقة أنيقة. دهن طبقة البطاطس بالمايونيز والملح.

    تشكيل حلقة من البطاطس المبشورة باستخدام دورق زجاجي
    تشكيل حلقة من البطاطس المبشورة باستخدام دورق زجاجي

    يمكن استخدام أي حاوية بقطر مناسب لتشكيل حلقة.

  5. ضعي شرائح الدجاج المقلي مع البصل على البطاطس ، وادهنها بالمايونيز ، وقليل من الملح.

    تشكيل السلطة بكوب
    تشكيل السلطة بكوب

    لا تنس أن تدهن كل طبقة من السلطة بالمايونيز.

  6. الطبقة التالية هي البنجر المسلوق والمايونيز المبشور على مبشرة خشنة. الخضار المسلوقة غنية بالعصير ، لذا لا تتطلب طبقة الخس هذه الكثير من الصلصة.

    طبقة شمندر من سلطة الرمان مكونة من كوب
    طبقة شمندر من سلطة الرمان مكونة من كوب

    سيتطلب مايونيز الشمندر أقل من البطاطس والدجاج

  7. قسمي الرمان إلى حبوب.
  8. نرش بذور الرمان بكثرة على طبقة الشمندر مع المايونيز ، مع الحرص على عدم ترك أي فجوات.
  9. دع السلطة تجلس في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا وتقدم مزينة حسب رغبتك.

    سلطة كلاسيك "سلطة رمان" مع أدوات المائدة
    سلطة كلاسيك "سلطة رمان" مع أدوات المائدة

    قدمي السلطة على طبق مشترك

فيديو: سلطة احتفالية "سوار الرمان"

إذا كنت تطبخ أيضًا هذه السلطة الرائعة لقضاء العطلات ، فتأكد من مشاركة أسرارك في التعليقات أدناه. بشهية طيبة لك ولأحبائك!

موصى به: