Salad Tenderness: وصفة كلاسيكية بالصور والفيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

سلطة لذيذة "الرقة": مثالية لأي مناسبة

كل عائلة لديها عدد من السلطات التقليدية ، والتي يتم إعدادها دون توقف في كل عطلة. ولكن ماذا لو تخليت عن عاداتك وجربت طبقًا جديدًا ولذيذًا وفاتح للشهية؟ على سبيل المثال ، سلطة رائعة "الرقة". أنا متأكد من أن هذه الوصفة ستجد مكانها أيضًا في سجلات الطهي الخاصة بك.

وصفة خطوة بخطوة لسلطة "الرقة"

أعدت صديقة أمي هذا الطبق الرائع. جميع الاحتفالات التي تقام في منزلها مصحوبة بطاولة مليئة بجميع أنواع الطعام. في كل عطلة ، يظهر شيء جديد في قائمة هذه المرأة الجميلة ، لكن سلطة من صدور الدجاج الطرية والخضروات الطرية وفطائر البيض تأخذ دائمًا أحد أماكن الشرف من بين الأطباق الأخرى.

مكونات:

• 350 غ فيليه دجاج
• 2 بيض
• 1 خيار طازج
• 1 رأس بصل أزرق
• 2 أغصان من الشبت.
• 1 ملعقة صغيرة 6 ٪ خل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
• ملح للتذوق؛
• زيت عباد الشمس.

خطوات الطبخ:

1. حضر الطعام.

   

   مكونات بسيطة وبأسعار معقولة تجعل وجبة دسمة بطعم دقيق للغاية.

2. يُسلق الدجاج في ماء مملح ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات.

   

   قطع دجاج فيليه إلى مكعبات أو شرائح

3. يقطع الشبت ناعماً بسكين.

4. صب محتويات بيضتين في وعاء ، أضف قليلًا من الملح.

   

   يُخفق البيض والملح في وعاء عميق

5. يخفق البيض والملح جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس ، يُضاف الشبت ويُحرّك.

   

   الشبت الطازج سيجعل الطبق عطريًا وأكثر جمالا.

6. يُسكب مزيج البيض والشبت في مقلاة بزيت عباد الشمس ويُقلى على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

   

   بمجرد أن تكتسب الفطيرة قشرة ذهبية فاتحة للشهية على كلا الجانبين ، يجب إيقاف القلي

7. توضع البان كيك في طبق وتترك لتبرد.

8. نقطع الخيار إلى شرائح.

   

   سيضيف الخيار عصارة ونضارة إلى السلطة

9. يُسكب الماء المغلي فوق البصل الأزرق ، ويُقطّع إلى أرباع ، لتغطي الخضار قليلاً. يُسكب الخل في الماء مع البصل وينقع المنتج لمدة 2-3 دقائق.

   

   يعطي البصل المخلل طعامك لمسة حارة

10. قطع فطيرة البيض المبردة إلى شرائح أو مربعات.

    

    فطائر البيض تجعل السلطة مرضية للغاية.

11. ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء كبير واحد.

    

    تبدو مكونات السلطة مشرقة جدًا وشهية

12. أضف المايونيز إلى التحضير ، اخلطي السلطة.

    

    كمية المايونيز في السلطة تتناسب مع ذوقك

13. جرب الطبق. إذا لزم الأمر ، أضف الملح.

14. انقل الوجبة الجاهزة إلى وعاء السلطة وزينها بالأعشاب الطازجة وقدمها.

    

    اللمسة الأخيرة للطبق هي الأعشاب الطازجة

من خلال مشاهدة الفيديو أدناه ، يمكنك التعرف على نسخة بديلة من السلطة الرقيقة.

فيديو: سلطة "الرقة"

إذا كنت تحب أيضًا الاستمتاع بسلطة Tenderness وكنت مستعدًا لمشاركة أسرارك في طهي هذا الطبق ، فتأكد من ترك تعليق أدناه. بشهية طيبة لك ولعائلتك!