وصفات لأشهى الأطباق في الترمس

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

ما يجب طهيه حتى لا تتسخ الأطباق: 4 أطباق لذيذة بشكل لا يصدق في الترمس

بعد الوجبة ، هناك دائمًا الكثير من الأطباق المتبقية ، ومهما كان الطبق لذيذًا ، فلا توجد رغبة في غسله. إذا كنت لا تريد أن تضيع وقتك الثمين في هذا الإجراء ، فحاول الطهي في الترمس. ليس فقط أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنها تمنعك أيضًا من العبث بجبل من الأطباق.

أرز بخلطة الخضار

يعتبر الأرز مع مجموعة متنوعة من الخضار خيارًا رائعًا لوجبة غداء أو عشاء دسمة. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات:

• 120-150 جم من الأرز (سائب) ؛
• 400 مل من الماء المغلي
• 100 غرام من خليط الخضار المجمد
• ملح للتذوق.

أولا وقبل كل شيء ، تذويب الخضار ، يمكنك وضعها في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق لوظيفة "تذويب". بعد ذلك ، اشطف الأرز جيدًا حتى يصبح الماء صافيًا ، ثم صبه في الترمس. نضع الخضار في الأعلى ، نسكب الماء المغلي والملح. إذا كنت تريد أن يصبح الأرز متفتتًا وغير لزج ، أضف القليل من الزبدة أو الزيت النباتي.

ثم أغلق الترمس بإحكام واترك الطبق "ينقع" لمدة 3 ساعات. نتيجة لذلك ، سيكون لديك أرز نباتي ممتاز ، والذي سيكون مناسبًا لأخذه معك إلى الطبيعة أو كوجبة خفيفة في مكان ما.

حساء مع البطاطس ولحم الخنزير

يعلم الجميع أن الحساء هو أصح شيء لتناول طعام الغداء. لذلك ، فإن الوصفة في الترمس ستكون أكثر فائدة من أي وقت مضى إذا كنت لا تستطيع ترك مكان عملك. للطبخ سوف تحتاج:

• 2 بطاطس صغيرة
• 100 غرام لحم الخنزير
• بصلة؛
• جزرة متوسطة
• 300 مل من الماء
• 150 مل من الحليب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة؛
• مكعب من مرق الدجاج
• 50 غرام دقيق
• ملح وفلفل أسود.

كيف تطبخ:

1. اغلي الماء ، واسكبه في الترمس وأغلقه للتدفئة.
2. قشر وقطّع الجزر والبصل والبطاطس: الجزر على مبشرة خشنة ، والبصل في مكعبات صغيرة ، والبطاطس إلى قطع متوسطة ، يقطع لحم الخنزير أيضًا.
3. ثم انقل جميع المكونات إلى قدر ، وقم بتغطيتها بالماء واترك الخليط حتى يغلي. يضاف مكعب الدجاج ويقلب جيدا ليذوب. تأكد من تجربتها مع الملح ، إذا لزم الأمر ، أضف الملح والفلفل.
4. نضع الزبدة في مقلاة ونذوبها ، ثم نسكب الحليب تدريجياً ، ونسخن قليلاً ونضيف الدقيق. قلبي لمدة 5 دقائق حتى يبدأ القوام يثخن.
5. يُسكب مزيج الحليب الساخن في قدر ويُغلى الحساء.

عليك فقط سكب الأطباق في الترمس ، ثم أغلقها وانتظر حوالي 3-4 ساعات حتى تنقع. بعد ذلك ، يمكنك تناوله بأمان بالملعقة ، أو يمكنك سكبه في فنجان وإضافة ملعقة من القشدة الحامضة والاستمتاع بالمذاق الرقيق.

دقيق الشوفان مع الزبيب والتوت

يعد دقيق الشوفان مع التوت خيار الإفطار الأسرع والأكثر لذة. استعد من المنتجات:

• 100 غرام دقيق الشوفان
• 150 مل من الحليب
• حفنة من الزبيب
• 50 غرام من التوت.

صب الرقائق في وعاء صغير وقم بتغطيتها ببعض الحليب الساخن أو الماء حتى تنتفخ قليلاً. ثم انقل الكتلة إلى ترمس ، واملأها بالحليب الساخن ، وأضف الزبيب والتوت المغسول ولفها بإحكام. يمكنك إضافة السكر أو الملح أو العسل حسب الرغبة. ستكون العصيدة جاهزة خلال نصف ساعة.

الحنطة السوداء عصيدة

طبق آخر سريع وصحي بشكل لا يصدق يتم تحضيره في ترمس لواحد أو اثنين. ما عليك سوى 3 مكونات:

• 100 غرام من الحنطة السوداء
• 250-300 مل ماء ساخن ؛
• ملح للتذوق.

بادئ ذي بدء ، اشطف الحبوب واختر النوى السيئة. ثم انقله إلى ترمس ، واسكب فوقه الماء المغلي والملح جيدًا. أغلق الترمس ورجه برفق حتى يذوب الملح تمامًا. أصر على عصيدة الحنطة السوداء لمدة 3 ساعات على الأقل ، أو اتركها طوال الليل حتى تغلي بشكل أفضل.