لماذا تحتاج إلى درج أسفل الفرن في الموقد: هل من الممكن تخزين الأطباق فيه

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

درج أسفل الفرن في الموقد: ما الغرض منه؟

غالبًا ما يثير الصندوق الموجود أسفل الفرن في الموقد أسئلة حتى بين مضيفات ذوات الخبرة اللائي يفكرن في الغرض منه. في أغلب الأحيان ، تستقر فيه المقالي وأدوات المطبخ الأخرى. ومع ذلك ، يتم تحديد الغرض من المقصورة الإضافية حسب نوع الموقد والوظائف المضمنة فيه من قبل الشركة المصنعة ، وقد تختلف باختلاف الطرز.

الغرض من الدرج تحت الفرن: الحقيقة والمضاربة

يعتمد وجود مقصورة إضافية على طراز الجهاز المنزلي. تعتبر المقصورات المدمجة أو القابلة للسحب نموذجية للأنواع الغازية والمجمعة. في الإصدارات الكهربائية أو الحثية ، يتم توفير مثل هذه التصميمات في كثير من الأحيان وتعتمد على الميزات الوظيفية للموقد أو الفرن المحدد.

من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن مهمة المقصورة الإضافية هي إنشاء عزل حراري بين قاع اللوح والأرضية. ومع ذلك ، لهذا الغرض ، يتم تثبيت صندوق خاص ، ويتم استخدام قواعد العزل الحراري لتركيب المعدات. الدرج المدمج لا يؤثر على هذا الإعداد بأي شكل من الأشكال.

يعتبر الدرج الموجود أسفل الفرن مناسبًا لتخزين العلب والصواني

عند السؤال عما إذا كان من الممكن تخزين أواني المطبخ في مثل هذه الصناديق ، راجع التعليمات المرفقة بكل موقد. في معظم الحالات ، يتم تمييز هذه المقصورة على أنها حجرة تخزين إضافية. ومع ذلك ، فإن المستهلكين أنفسهم يميلون أكثر إلى اعتبارها مقصورة إضافية للمقالي والصواني والصواني.

تشير التعليمات الخاصة بموقد Lysva GP 400 M2C بوضوح إلى الغرض من الصندوق الإضافي

مع ارتفاع درجات الحرارة أم لا

يختلف الوضع مع نظرية إعادة تسخين الطعام في الدرج. يتم تلبية هذا الخيار ببرود من قبل المستهلكين ، مما يبرر عدم الثقة بالعوامل التالية:

• تتسخ هذه المقصورة بسرعة ، فهي غير محمية من الغبار ؛
• في التعليمات ، يحدد المصنعون هذه المقصورة كمقصورة مساعدة لتخزين الأطباق والأواني الأخرى ؛
• تحتوي الحجرة على فجوات كبيرة جدًا للاحتفاظ بالحرارة المطلوبة للتدفئة.

تقوم بعض الشركات المصنعة بتركيب مقصورات خاصة تسمح لك بالحفاظ على الطعام دافئًا لفترة طويلة.

هذه الشكوك مفهومة ، ومع ذلك ، لا تزال هذه الوظيفة موجودة في بعض النماذج ، والتي تمت ملاحظتها أيضًا في التعليمات الخاصة باللوحة المقابلة. في مثل هذه الحالات ، يُشار إلى المقصورة بخزانة حرارية أو حجرة علوية.

يتميز طباخ Ardo C 640 G6 بوظيفة حجرة التدفئة

التحذير الرئيسي لاستخدام الدرج الإضافي أسفل الفرن هو عدم وضع أشياء ومواد قابلة للاشتعال ، وكذلك الأطباق والأوعية البلاستيكية فيه. تنطبق هذه القاعدة على أي نوع من اللوحات. لا ينصح هنا بتخزين المنتجات التي تفسد في درجات حرارة مرتفعة.