ماركات الزلابية المدرجة في القائمة السوداء لشركة Roskontrol

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

الأبواق والأرجل: 9 أنواع من الزلابية مدرجة في القائمة السوداء لشركة Roskontrol

في إيقاع الحياة الحديث ، يعد صنع الزلابية منزلية الصنع ، والتي يتم نحتها بمرح من قبل جميع أفراد الأسرة ، ظاهرة نادرة. علاوة على ذلك ، حتى ربات البيوت الأكثر رعاية أحبن التشكيلة المتنوعة من المنتج النهائي في المتاجر وبساطة تحضيره. لكن الوصي الروسي لرفاهية وصحة المواطنين - Rospotrebnadzor - ليس متفائلاً وقد حدد العلامات التجارية التي تسبب ضررًا صريحًا للجسم.

"الشيء الساخن / بولميني" باللحم البقري ولحم الخنزير

يحتوي المنتج من ZAO Myasnaya Gallery على مستوى عالٍ من الانتهاكات ولا يوصى باستخدامه. يتم تصنيع الزلابية وفقًا لمواصفات العلامة التجارية التي لا تلبي معايير الخبراء.

الملصق الغذائي المعلن لا يتطابق مع الملصق الصحيح. لذلك ، تحتوي الكربوهيدرات في المنتج على 45٪ أكثر من المذكور ، والدهون - 32٪ أقل. محتوى البروتين الكلي أقل بنسبة 20٪ مما هو مذكور على الملصق.

بالإضافة إلى ذلك ، بروتين الصويا ، الذي يظهر في الذوق ، هو جزء من "بولمين". دخلت "الأشياء الساخنة" في القائمة المضادة بسبب انعدام الأمن المطلق: فقد وجد أنها تحتوي على السالمونيلا.

"الضرب الروسي" من لحم البقر

في الواقع ، المنتجات التي تنتجها شركة Quality Products JSC ليست ذات جودة عالية. تخدع العلامة التجارية المستهلكين علنًا وتزور بيانات التركيب. ولهذا السبب تم تخصيص متوسط درجة الانتهاكات للزلابية.

عند شراء منتج ، لا تتوقع أن تجد على الأقل قطعة من اللحم البقري المعلن. يتكون اللحم المفروم من الدجاج والغضاريف والنشا والصويا والتي لم يرد ذكرها على العبوة.

"مجموعة سيبيريا" الكلاسيكية

المنتج شبه النهائي لـ Shchelkovsky MPK LLC لا يتوافق مع المستوى الآمن. تمامًا مثل الشركة المصنعة السابقة ، هذه العلامة التجارية تضلل المشترين. المكون الرئيسي للحشوة هو لحم الخنزير المفروم مع إضافة طفيفة من الدجاج.

في الواقع ، اتضح أن الزلابية ، الدجاج بشكل أساسي. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على جلود الدواجن في التركيبة. وكشف الفحص أيضًا عن وجود فائض في مستوى الكائنات الدقيقة MAFanM ، مما يشير إلى حدوث انتهاك أثناء التصنيع أو التخزين.

"Lozhkarev" مصنوع من لحم البقر ولحم الخنزير المختار

تنتج شركة Shelf-2000 LLC المصنعة في موسكو سلعًا بمستوى متوسط من الانتهاكات. المنتج يحتوي على السالمونيلا ، والطعم والرائحة لا يتوافقان مع معيار GOST.

تم العثور على دجاج مفروم غير معلن في الحشوة ، وهو نفسه أقل من نصف وزن الزلابية.

الصفحة الرئيسية "بالقرب من الشرائح"

حصلت الزلابية المنتجة في منطقة تفير على تصنيف مضاد بسبب البكتيريا المكتشفة L. Monocytogenes.

تسبب الليستيريا العدوى ، حيث يتجاوز معدل الوفيات عدد الوفيات بسبب التسمم الغذائي وداء السلمونيلات.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعلومات الغذائية مشوهة: دهون أقل بنسبة 20٪ ، والمزيد من البروتين بنسبة 35٪ من المعلن.

"من إيلينا" السيبيري

تم العثور على السالمونيلا في زلابية بريانسك من Ice-Product LLC ، لذا فإن تصنيفها من الانتهاكات متوسط.

هذا المنتج المصنوع من العجين واللحم المفروم لا يتوافق مع معايير GOST في المظهر ولون الحشوة. مثل جميع ممثلي مكافحة التصنيف ، فإن المعلومات حول محتوى العناصر الغذائية مشوهة.

"سام ساميتش" محلية الصنع

قامت العلامة التجارية Talosto-Products LLC بتزوير البيانات المتعلقة بتكوين الزلابية الخاصة بها ، والتي تم إدراجها في قائمة المنتجات غير الآمنة.

على الملصق ، يمكنك أن ترى أن اللحم المفروم في المصنع مصنوع من لحم الخنزير ولحم البقر. في الواقع ، اتضح أنه بدلاً من اللحم البقري باهظ الثمن ، يستخدمون الدجاج. تم تحديد الانتهاكات بمعدل متوسط بسبب اكتشاف الفوسفات E450 و E451.

يضيفه المصنعون عديمي الضمير إلى اللحم المفروم في كثير من الأحيان لزيادة الحجم ، على الرغم من حقيقة أن الفوسفور يضر بحالة عظام الإنسان وأسنانه وشعره.

"اوستانكينو" التقليدية

لا يُنصح بشراء الزلابية من Ostankino MPK. أثناء اختبار المنتج ، كانت هناك انتهاكات كافية للمتوسط.

تم العثور على نشا غير محدد في التركيبة ، والتي تمت إضافتها لتحسين الاتساق. يعمل فول الصويا كبروتين نباتي معلن على الملصق ، مما يفسد الطعم ، لذلك تستخدم الشركة المصنعة الغلوتامات أحادية الصوديوم.

هذه المضافات الغذائية تشوه المذاق الحقيقي للمنتج للأفضل وتضلل المستهلك.

منزل "أمي"

الزلابية التي تحمل اسمًا يمكن شراؤها من مصنع تشيليابينسك باهظة الثمن. تكلفة الكيلوغرام الواحد من المنتجات مطابقة لتكلفة اللحم البقري للكيلوغرام نفسه.

في الوقت نفسه ، من الواضح أن الشركة المصنعة مخادعة ولا تشير إلى أن اللحم المفروم يحتوي على لحم دجاج. لهذا ، تم إدراجه في القائمة السوداء.