أخطاء تحول الشاي من مشروب صحي إلى مشروب سيء

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

6 أخطاء تجعل الشاي غير مفيد

لا يعتمد مذاق الشاي وفوائده على الصنف المختار فحسب ، بل يعتمد أيضًا على صحة تخميره واستخدامه. هناك العديد من الأخطاء الشائعة في شرب الشاي والتي يمكن أن تضر بصحتك.

اشرب على معدة فارغة

شرب الشاي مباشرة بعد الاستيقاظ أمر خاطئ. عند تناوله على معدة فارغة ، هناك خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. يؤدي شرب كوب من المشروب على معدة فارغة إلى إنتاج فعال لعصير المعدة والإنزيمات الهاضمة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الكافيين والثيوفيلين. من الخطر بشكل خاص أن يكون لديك مثل هذه العادة لأولئك الذين يعانون بالفعل من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي.

اشرب الشاي القوي

يجب تحضير المشروب مع مراعاة الجرعة والوقت اللذين يعتمدان على نوع الشاي المختار. كقاعدة عامة ، يتم تخمير الأسود لمدة 5-7 دقائق ، والأخضر - 4-6 دقائق. خذ ملعقة صغيرة من الأوراق لكوب واحد. سيؤدي قضاء المزيد من الوقت في تحضير أو استخدام المزيد من المشروبات الجافة إلى زيادة محتوى الكافيين في المشروب بشكل كبير.

ففائض الكافيين في الجسم يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، ويمكن أن يسبب الأرق والصداع. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتغير طعم المشروب للأفضل ، وتظهر المرارة.

اشرب الشاي الساخن

بعد التخمير مباشرة ، يجب أن يبرد المشروب قليلاً ، وعندها فقط يمكنك البدء في شرب الشاي. درجة الحرارة المثلى هي 50-60 درجة مئوية. يبرد الماء المغلي إلى هذه القيمة في 5-7 دقائق. شرب مشروب ساخن يمكن أن يحرق بطانة الجهاز التنفسي العلوي والجهاز الهضمي. يمكن أن يتسبب استنشاق البخار الساخن في حدوث نزيف في الأنف. الاستهلاك المنتظم لمشروب ساخن بشكل مفرط يؤدي أيضًا إلى زيادة تهيج المريء وتقرح بطانة المعدة.

اشرب الشاي مباشرة بعد الوجبات

الشاي ، مثل الماء العادي أو العصير ، يشرب مباشرة بعد الوجبة ، يؤثر سلباً على عملية الهضم كمية كبيرة من السائل تقلل من تركيز عصير المعدة. هذا يعيق امتصاص الجسم للعناصر الغذائية ويبطئ من معالجة الطعام. يمكن أن يؤثر نقص الفيتامينات والمعادن في المستقبل على عمل الأعضاء الداخلية ، وكذلك المظهر (مشكلة الجلد ، والشعر الجاف ، والأظافر الهشة ، إلخ). بعد الأكل ، يجب أن تبدأ في شرب الشاي بعد 30-40 دقيقة.

اشرب الشاي القديم

يفقد المشروب الذي تم إعداده منذ أكثر من 12 ساعة تقريبًا جميع خصائصه المفيدة تمامًا. بعد يوم ، لا توجد فيتامينات في السائل ، وتظهر البكتيريا والجراثيم الفطرية ، وتبدأ عمليات التخمر والأكسدة. في هذه المرحلة ، يبدأ السائل بالتغطية بغشاء زيتي. لم يعد من الممكن تناول هذا الشاي داخليًا ، ولكنه مثالي للاستخدام الخارجي (شطف اللثة ، وفرك الجلد ، وما إلى ذلك).

تناول الدواء مع الشاي

الأدوية لا تتوافق مع الشاي. يحتوي المشروب على التانين. تحت تأثيره ، يمكن أن يتغير معدل امتصاص المواد الطبية. مع تناول الأقراص أو الكبسولات ، قد لا تحصل على النتيجة المتوقعة من العلاج بسبب ضعف تأثير الدواء على الجسم.