سلطة The Queen Of Spades: وصفة خطوة بخطوة بالصور ومقاطع الفيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

سلطة ملكة البستوني: أقصى مذاق وفوائد

سلطة ملكة البستوني مع المكسرات والخوخ هي طبق خفيف ممتاز. يمكن تحضيره لكل من وليمة الأعياد ووجبة يومية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خيار تتبيلة السلطة منخفضة السعرات الحرارية هو طبق تخسيس رائع.

سلطة ملكة البستوني

كما أن الطبق المقدم بالإضافة إلى الذوق له فوائد متزايدة. يحتوي البنجر على كمية كبيرة من الألياف لتنظيم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويعمل البرقوق المجفف على تطبيع نشاط الجهاز الهضمي ، وتقوي المكسرات جهاز المناعة.

البنجر غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والسيليكون والكوبالت والمنغنيز والنحاس والموليبدينوم والكروم

منتجات:

• 1 بنجر متوسط
• 2 خيار مخلل
• 1 تفاحة
• 100 غرام من البرقوق
• 200 مل من الماء المغلي
• 100 غرام من الجوز المقشر.
• 1 فص ثوم
• 80 جم مايونيز
• 50 غرام من الجبن والأعشاب الصلبة للزينة ؛
• 1/3 ملعقة صغيرة ملح.

وصفة:

1. اخبز البنجر في الفرن ، بعد لفه بورق - حوالي 40 دقيقة عند درجة حرارة 170-180 ^درجة مئوية.

   

   عند لف البنجر بورق القصدير ، تأكد من عدم وجود فجوات

2. قشر البنجر المخبوز وابشره بشرائح طويلة.

   

   عند تقطيع الخضار ، لا تسمح للأجزاء الصلبة بالوصول إلى السلطة.

3. ابشر المخللات على مبشرة متوسطة الحجم.

   

   إذا كان الخيار يحتوي على قشر سميك وخشن ، فيجب إزالته قبل التقطيع.

4. قشر القشر والبذور من التفاح.

   

   قشر التفاحة قبل تقطيعها مباشرة وإلا ستغمق

5. طحنها بمبشرة.

   

   افركي التفاح في شرائح طويلة ورفيعة

6. لغلي الماء.

   

   انتظر حتى يغلي الماء تمامًا

7. يُسكب الماء المغلي فوق البرقوق ويترك لمدة 20 دقيقة.

   

   سيزداد حجم البرقوق قليلاً أثناء النقع.

8. ثم قم بطيها في غربال وصرف الماء جيدًا. يمكنك أيضًا عصر السوائل الزائدة باستخدام البطاطس المهروسة.

   

   الماء الزائد سيضر فقط بمذاق السلطة ، لذا خذ الوقت الكافي لعصر البرقوق

9. قطّع البرقوق إلى شرائح.

   

   كلما كان البرقوق أرق ، كانت السلطة ألذ.

10. مرر الثوم من خلال عصارة الثوم.

    

    يجب أن يكون الثوم طازجًا وعصيرًا

11. امزجه مع المايونيز.

    

    خذ مايونيز سميك ، لذلك ستكون السلطة بالقوام المطلوب

12. يقطع الجوز.

    

    تقطيع المكسرات بسهولة باستخدام سكين واسع

13. افركي بعض الجبن في شرائح طويلة.

    

    الجبن الحار أو الحار مناسب لتزيين السلطة

14. في وعاء عميق ، امزج جميع مكونات السلطة ما عدا الجبن. توضع على أطباق مقسمة وتزين بشرائح من الجبن والجوز الكامل والأعشاب.

    

    سلطة جاهزة "ملكة البستوني" تتناسب مع أطباق اللحوم

فيديو: صلصة سلطة الكسندرا منخفضة السعرات الحرارية

أطبخ سلطة لذيذة "ملكة البستوني" مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. إنه مفيد للأطفال والكبار على حد سواء. للطبخ ، أتناول البنجر الكبير الطازج وأغليه في غلاية مزدوجة. لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية ويبقى حلوًا. في بعض الأحيان ، بدلاً من الجوز ، وإلحاح من الأطفال ، أضيف البندق أو الفول السوداني.

المذاق المتناغم لسلطة الخضار الصحية سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. جميع مكونات الطبق ميسورة التكلفة ، ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت.