جدول المحتويات:

وصفات لألذ السلطات مع عصي السلطعون: الخشخاش الأحمر ، أثينا وغيرها
وصفات لألذ السلطات مع عصي السلطعون: الخشخاش الأحمر ، أثينا وغيرها

فيديو: وصفات لألذ السلطات مع عصي السلطعون: الخشخاش الأحمر ، أثينا وغيرها

فيديو: وصفات لألذ السلطات مع عصي السلطعون: الخشخاش الأحمر ، أثينا وغيرها
فيديو: طريقة تحضير سلطة كابريزي الايطالية رائعة ولذيذة جدا 2024, يمكن
Anonim

أشهى أنواع السلطات مع عصي السلطعون: مجموعة مختارة من الوصفات

مائدة مع سلطة السلطعون
مائدة مع سلطة السلطعون

لطالما كانت أصابع السلطعون منتجًا شائعًا بين ربات البيوت لدينا. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة قائمة بذاتها ، ولكن غالبًا ما يتم استخدامها في إعداد مجموعة متنوعة من السلطات. نقدم لك العديد من الوصفات لمثل هذه السلطات مع عصي السلطعون ، بسيطة ومبتكرة ، لكل يوم ولطاولة الأعياد

سلطة الخشخاش الحمراء

ستزين مثل هذه السلطة أي طاولة احتفالية ، رغم أنها لا تتطلب الكثير من المنتجات. سوف تحتاج:

  • 200 غرام من أصابع السلطعون
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
  • رشة فلفل أسود
  • 200 غرام سمك السلمون المملح قليلاً ؛
  • 150 غرام من الجبن الصلب
  • حفنة من البصل الأخضر
  • ½ علب زيتون محشوة بالليمون؛
  • 3 أغصان من البقدونس الطازج.
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛
  • 300 جرام فاصوليا بيضاء معلبة.

    سلمون ، كابوريا ، فاصوليا ، جبن ، ليمون
    سلمون ، كابوريا ، فاصوليا ، جبن ، ليمون

    بالنسبة لسلطة Red Poppies ، ستحتاج إلى منتجات ميسورة التكلفة

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام الزيتون المحشو بالجمبري.

  1. صفي التتبيلة من الفاصوليا واشطفها تحت الماء الجاري. ضع في وعاء عميق. أضف مكعبات الجبن وأعواد السلطعون إليها. نقطع الزيتون ونترك القليل منه لتزيين السلطة.

    طعام مقطّع إلى شرائح في وعاء
    طعام مقطّع إلى شرائح في وعاء

    يمزج الفاصوليا مع قطع السلطعون والجبن والزيتون في وعاء

  2. نقطع نصف شريحة السلمون ناعماً ، والباقي إلى شرائح تزين السلطة. يقطع البصل الأخضر. الفلفل ، يتبل بعصير الليمون والزبدة. اخلط جيدا.

    سلمون و بصل في سلطة
    سلمون و بصل في سلطة

    يضاف السلمون والبصل ويتبل ويقلب

  3. ضعي السلطة في وعاء السلطة ، ورشي طبقة متساوية من الجبن المبشور على مبشرة متوسطة الحجم. رتب البصل الأخضر مع البقدونس والزيتون على شكل شعاع على طول الحافة.

    سلطة في طبق
    سلطة في طبق

    ابدأ تصميم السلطة بالجبن والأعشاب

  4. ضع شرائح السلمون على سطح السلطة بحيث تشبه أزهار الخشخاش. تُزين بالزيتون والبقدونس وبذور الخشخاش. ضع السلطة في الثلاجة لمدة 1 - 1.5 ساعة قبل التقديم.

    زخرفة سلطة "الخشخاش الأحمر"
    زخرفة سلطة "الخشخاش الأحمر"

    ضع زهور السلمون على السلطة أخيرًا.

بالمناسبة ، إذا لم يكن لديك سمك السلمون ، يمكنك استبداله بسهولة بالطماطم. سيكون الطعم بالطبع مختلفًا ، لكن السلطة ستبقى كما هي جميلة وخفيفة. كما أنه من الأسهل طي أزهار الخشخاش من شرائح الطماطم مقارنةً بقطع السلمون.

سلطة الخشخاش الحمراء مع الطماطم
سلطة الخشخاش الحمراء مع الطماطم

يعمل "الخشخاش الأحمر" بشكل جيد مع الطماطم بدلاً من السلمون

وصفة فيديو لسلطة "الرقة"

سلطة نفخة بسيطة مع أصابع السلطعون والخضروات

الشيء الجيد في هذه السلطة هو أنه يمكنك طهيها كل يوم. لأن هناك منتجات له في كل ثلاجة.

مكونات:

  • 200 غرام من أصابع السلطعون
  • 5 بطاطس
  • 4 جزر
  • 5 بيضات
  • 180 جرام مايونيز.

    البطاطس والبيض والجزر وعيدان السلطعون
    البطاطس والبيض والجزر وعيدان السلطعون

    كل ما تحتاجه للحصول على الملح هو البطاطس والبيض والجزر وعيدان السلطعون والمايونيز

اسلقي البيض والجزر والبطاطس. دعهم يبردوا. نقطع أصابع السلطعون جيدًا ، ونبشر البطاطس والجزر على مبشرة متوسطة الحجم. قسمي البيض إلى صفار وأبيض وابشريهما بشكل منفصل عن بعضهما البعض.

المنتجات المعدة للسلطة
المنتجات المعدة للسلطة

تحضير أطعمة السلطة عن طريق تقطيعها بشكل منفصل

نأخذ وعاء سلطة ونضع الأطعمة الجاهزة في طبقات:

  • الطبقة الأولى - نصف بطاطس بالمايونيز ؛
  • الطبقة الثانية - عصي السلطعون مع المايونيز ؛
  • الطبقة الثالثة - بياض البيض المبشور مع المايونيز ؛
  • الطبقة الرابعة - البطاطس المتبقية مع المايونيز ؛
  • الطبقة الخامسة - جزر مع مايونيز.

نرش صفار البيض المهروس على السلطة أخيرًا.

سلطة طبقات مع أصابع السلطعون
سلطة طبقات مع أصابع السلطعون

نجمع السلطة في طبقات ونرش صفار البيض

سلطة نجم البحر

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تحضير هذه السلطة صعب للغاية. في الواقع ، العملية بسيطة ، فقط عندما تحتاج إلى العناية والدقة عند التزيين. مجموعة منتجات السلطة ميسورة التكلفة:

  • 200 غرام من أصابع السلطعون
  • 2 بيض
  • 100 غرام من الجبن
  • 100 غرام من الأرز المسلوق
  • ½ تفاح أخضر
  • ½ باقة بقدونس طازج ؛
  • 7 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز؛
  • 10 حبات زيتون.

    أصابع كابوريا ، جبن ، بيض ، تفاح
    أصابع كابوريا ، جبن ، بيض ، تفاح

    بالنسبة لسلطة Starfish تحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات المتاحة

  1. اسلقي البيض المسلوق وقطعيه إلى مكعبات. أيضا ، قطع التفاح إلى شرائح أو صر لسلطة العصير. قطع الأعشاب والجبن المبشور. يُمزج جميع المكونات ، بما في ذلك الأرز ، ويُضاف المايونيز ويُمزج.

    سلطة الطعام في وعاء
    سلطة الطعام في وعاء

    اخلطي جميع مكونات المايونيز في وعاء

  2. تقطع أصابع السلطعون المبردة إلى شرائح رفيعة. يجب أن يتم ذلك بزاوية 45 درجة.

    أصابع كابوريا شرائح
    أصابع كابوريا شرائح

    تشبه أصابع السلطعون المقطعة إلى شرائح رقيقة حراشف الزهور أو البتلات

  3. سوف تترك مع زوايا عصي السلطعون. نقطعها ناعما ونضيفها إلى السلطة ، ونقلب مرة أخرى.

    سلطة مع قطع كابوريا
    سلطة مع قطع كابوريا

    نضيف قطع السلطعون المتبقية إلى السلطة

  4. خذ طبقًا مسطحًا ، ضع السلطة ، واعطها شكل نجم البحر.

    سلطة على طبق
    سلطة على طبق

    شكل السلطة برفق

  5. انشر شرائح رقيقة من أعواد السلطعون على شكل قشور فوقها. نقطع الزيتون ونزين السلطة.

    سلطة مقبله
    سلطة مقبله

    كل ما تبقى هو تزيين سلطتك

سلطة طازجة بالخيار والذرة

النوع الأكثر شيوعًا من السلطات مع أصابع السلطعون هو إضافة الخيار والذرة. سوف تحتاج:

  • 200 غرام من أصابع السلطعون
  • 2 بيض
  • 0.5 ملعقة كبيرة. أرز؛
  • 1 خيار
  • 1 جرة ذرة معلبة
  • 2-3 ريش من البصل الأخضر.
  • 3-4 أغصان من الشبت.
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز؛
  • 3-4 أوراق خس
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

    أصابع كابوريا ، أرز ، ذرة ، خيار
    أصابع كابوريا ، أرز ، ذرة ، خيار

    أصابع السلطعون ومكونات السلطة الأخرى

لنبدأ الطهي.

  1. يُسلق الأرز ويُبرد ويُوضع في وعاء عميق. أضيفي إليها الذرة الحلوة ، بعد تصفيتها من البرطمان ، البيض المسلوق والمقطّع إلى مكعبات والخيار.

    وعاء مع مكونات السلطة
    وعاء مع مكونات السلطة

    يُمزج الأرز والذرة والخيار والبيض في وعاء

  2. حاول تقطيع أعواد السلطعون إلى قطع أصغر. يقطع البصل والشبت. نضيفها كلها إلى باقي الطعام ونضيف المايونيز ونقلب

    سلطة طازجة في وعاء
    سلطة طازجة في وعاء

    نضيف باقي المكونات ونخلط مرة أخرى

  3. قد تبدو سلطة مثل هذه بسيطة للغاية. ولكن يجب تقديمه بشكل جميل. على سبيل المثال ، خذ طبقًا مسطحًا ، ضع أوراق الخس في الأسفل ، ضع السلطة عليها من خلال حلقة المعجنات. ثم تزيين ، كما يخبرك خيالك.

    صنع سلطة بعصي السلطعون
    صنع سلطة بعصي السلطعون

    باستخدام الخيال ، حتى أبسط سلطة يمكن تزيينها بشكل جميل غير عادي

فيديو: سلطة بعصي السلطعون والأفوكادو

لقد قدمنا لك بعض الوصفات البسيطة وغير المكلفة ولكنها مثيرة للاهتمام لسلطة السلطعون. هناك طرق عديدة لتحضير هذه السلطة بمكونات مختلفة. ربما يمكنك مشاركة وصفاتك المفضلة معنا في التعليقات. أتمنى لك وجبة شهية!

موصى به: