كل شيء عن بطاطس نيفسكي - وصف متنوع ، زراعة ، رعاية وجوانب أخرى + صورة

2025 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:41

بطاطس نيفسكي: موثوقة ومُختبرة عبر الزمن

هناك أصناف من البطاطس تم اختبارها منذ فترة طويلة مع مرور الوقت واكتسبت ثقة البستانيين. لكن ، للأسف ، تم نسيانهم دون استحقاق. نيفسكي هو من أقدم المواقع الروسية. بعد أن نمت مرة واحدة ، ستعود إلى الصنف مرارًا وتكرارًا.

المحتوى

• 1 تاريخ صنف البطاطس نيفسكي

• 2 ـ وصف بطاطس نيفسكي

  • 2.1 الإنتاجية ووقت النضج
  • 2.2 المظهر
  • 2.3 الجدول: مزايا وعيوب بطاطس نيفسكي

• 3 زراعة ورعاية

  • 3.1 اختيار الموقع ، وإعداد التربة ومواد الزراعة
  • 3.2 فيديو: نبت البطاطس قبل الزراعة
  • 3.3 الجدول: التمريض أثناء النمو والتطور
  • 3.4 فيديو: العناية بالبطاطس المزروعة

• 4 ـ أمراض وآفات البطاطس نيفسكي

  • 4.1 الجدول: الأمراض والآفات الخطيرة
  • 4.2 معرض الصور: الأمراض الخطيرة والآفات التي تصيب بطاطس نيفسكي
• 5 الحصاد والتخزين
• 6 تقييمات البستانيين

تاريخ صنف البطاطس نيفسكي

تم تربية هذا الصنف من البطاطس في عام 1976 في معهد البحوث الزراعية في المنطقة الشمالية الغربية. تم تجاوز أصناف Veselovskaya و Candidate. كانت النتيجة بطاطس ممتازة ، والتي سميت نيفسكي ودخلت في سجل الدولة في عام 1982. نظرًا لقدرتها على التكيف مع مناطق النمو المختلفة ، سرعان ما أصبحت نيفسكي مشهورة ، أولاً في الأراضي الزراعية ، ثم في قطع الأراضي المنزلية الشخصية. في الوقت الحاضر ، تم نسيان هذه البطاطس دون استحقاق ، مع إعطاء الأفضلية للأصناف الخارجية ، والتي لا يمكن أن تنمو في جميع المناطق.

وصف البطاطس نيفسكي

الإنتاجية ووقت النضج

من المرجح أن تكون بطاطس نيفسكي من أصناف المائدة المتوسطة المتأخرة. يستغرق ما يقرب من ثلاثة أشهر من الإنبات إلى الحصاد. على الرغم من أنه يمكنك تجربة البطاطس الصغيرة بالفعل في نهاية شهر يوليو ، عندما تبدأ الشجيرات في التلاشي ، بشرط أن يتم زراعتها في موعد لا يتجاوز العقد الثالث من شهر مايو.

هذا الصنف له عائد مرتفع يبلغ حوالي 450 كجم من مائة متر مربع أو كيلوجرام ونصف من الأدغال (حوالي 10 درنات متوسطة) ، مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية وتوصيات لمكافحة الأمراض والآفات والوقاية منها.

تحتوي بطاطس نيفسكي على درنات بشكل مدهش

مظهر خارجي

Variety Nevsky عبارة عن شجيرة منتصبة صغيرة الحجم مع فروع قوية منتشرة إلى حد ما ، توجد عليها أوراق خضراء داكنة واسعة. تتفتح البطاطس بزهور بيضاء متوسطة الحجم ، ونظام الجذر قوي.

يمكن أن يصل وزن درنات نيفسكي إلى 120 جرامًا ، دائرية بيضاوية ، والسطح مستوٍ ، وهناك العديد من العيون الوردية ، لكنها ضحلة جدًا. الجلد ناعم ، نظيف تمامًا ، اللب كثيف ، غير مائي ، أبيض ثلجي. محتوى النشا حوالي 15٪. بعد التنظيف ، تحتفظ الدرنات بمظهرها الأصلي ولا تغمق ولا تفقد طعمها الممتاز أثناء المعالجة الحرارية.

تستخدم بطاطس نيفسكي على نطاق واسع في تحضير الأطباق المختلفة - وهي مثالية للشوربات والسلطات. هذا الصنف ليس مناسبًا جدًا للبطاطس المهروسة: فهو لا يغلي جيدًا.

تنوع نيفسكي في الحديقة عبارة عن شجيرات صغيرة الحجم مع أزهار بيضاء

الجدول: مزايا وعيوب بطاطس نيفسكي

الايجابيات	سلبيات
غلة عالية	لا تقاوم الديدان الخيطية في البطاطس واللفحة المتأخرة
مقاومة المرض	غير مناسب للهرس
معدلات تخزين عالية	الشجيرات المترامية الأطراف تجعل إزالة الأعشاب الضارة والتلال صعبة
مقاومة الجفاف
مقسمة عبر جميع المناطق
مقاومة التلف الميكانيكي

زراعة وترك

اختيار الموقع وإعداد التربة ومواد الزراعة

عند اختيار موقع لزراعة البطاطس ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من غير المرغوب فيه وضع محصول الجذر على الأرض التي نمت فيها الطماطم والفلفل على الأقل خلال العامين المقبلين. من الجيد زراعة البطاطس في منطقة زرتها الحبوب أو البقوليات. فالتربة "تستريح": تتخلص من المواد الضارة وتشبع بالعناصر المفيدة للمحاصيل الجيدة اللاحقة. نقطة أخرى مهمة: لا يمكنك زراعة البطاطس في المناطق المظللة بالأشجار والمباني ، وإلا فلا يمكنك توقع حصاد جيد.

وأيضًا نيفسكي يفضل التربة الرملية والطفيلية. إذا لم يكن هناك مكان من هذا القبيل في الموقع ، فمن الضروري استخدام رمل النهر والأسمدة العضوية 8 كجم للتربة الطينية.

بمجرد أن تقرر موقع الزراعة ، فأنت بحاجة ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف ، إلى تحضير التربة. أولاً ، يتم وضع الأسمدة: 8 كجم من روث البقر والسماد لكل 1 م ² ، والسوبر فوسفات مبعثر. ثم تُحفر المجارف على حربة وتُترك حتى الربيع.

في الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ودفء التربة ، ولن يقل متوسط درجة الحرارة اليومية عن 12 درجة مئوية ، قبل ثلاثة أيام من زراعة البطاطس ، من الضروري حفر التربة على حربة مجرفة ، إضافة سوبر فوسفات للحفر (حفنة واحدة لكل 1 م ²).

تبدأ الدرنات في الطهي قبل حوالي ثلاثة أسابيع من الزراعة. يجب أن تكون بذور البطاطس بحجم بيضة الدجاجة (الوزن حوالي 80-90 جم). يُنصح بعدم الانحراف عن الأحجام الموصى بها: لا يجب أن تتوقع حصادًا غنيًا من درنات صغيرة جدًا ، ويمكن أن تتعفن الدرنات الكبيرة جدًا في التربة دون إعطاء ذرية.

يجب أن تكون بذور البطاطس مسطحة ونظيفة وبحجم بيضة الدجاج

يتم فحص البذور بحثًا عن التلف والأمراض ، ثم للوقاية منها ، يتم غسلها في محلول برمنجنات البوتاسيوم (حوالي 10 بلورات لكل 1 لتر من الماء) ، وتوضع في مكان جاف ومنبسط ، وتجفف ، ثم توضع في صناديق ربما في طبقتين ، ووضعها في مكان مشرق ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. سرعان ما ستتحول الدرنات إلى اللون الأخضر ، وستظهر البراعم من العين ، والتي يجب ألا يزيد طولها عن 10 سم قبل الزراعة ، وإلا يمكن كسرها عن طريق الخطأ ، مما سيؤثر على الشتلات.

يجب حماية براعم البطاطس من الأضرار الميكانيكية وغيرها.

فيديو: نبت البطاطس قبل الزراعة

تُزرع الدرنات على مسافة نصف متر من بعضها البعض بحيث تتطور الجذور بحرية في الأرض ولا تخلق الشجيرات سماكة قوية للتهوية الجيدة والوقاية من الأمراض الفطرية. يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 15 سم ، ويجب أن تبحث البراعم عند الزراعة ، ويتم رش الدرنة بالأرض في الأعلى حتى لا تكون البراعم مرئية ، ولكنها لا تتكاثف من الأعلى. بعد الزراعة ، يجب تقوية التلال باستخدام أشعل النار ، وكسر كتل الأرض وتفكيك التربة.

تزرع البطاطس عند درجة حرارة + 12 درجة مئوية

الجدول: الرعاية أثناء النمو والتطور

فترة	هيلينج	سقي	أعلى الصلصة
يطلق النار بطول 15 سم	يتم تنفيذ التل الأول ، وتخفيف وإنشاء كومة حول الأدغال. لا تدع الأرض تسقط على الأوراق وفي الجيوب الأنفية.	يجب أن يتم الري كل يوم في الطقس الحار وعدم هطول الأمطار ، في الطقس الغائم ، يمكنك الري قليلاً في كثير من الأحيان. الشرط الرئيسي هو منع ظهور قشرة جافة على التربة.	قبل الإزهار. نصف لتر من السماد المخفف + 10 جرام من اليوريا لكل دلو من الماء (10 لتر)
بعد ثلاثة أسابيع من أول تل	يتم تنفيذه لغرض تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة ، وتحسين دوران الهواء ، ومنع الأمراض ، على سبيل المثال ، تعفن الساق.		خلال فترة تكوين البراعم. مقابل 10 لترات من الماء ، كوب من الرماد و 10 جم من كبريتات البوتاسيوم.
			في الإزهار النشط. مقابل 10 لترات من الماء ، 20 جرام من السوبر فوسفات ونصف لتر من السماد المخفف أو فضلات الدواجن.

فيديو: العناية بالبطاطس المزروعة

أمراض وآفات البطاطس نيفسكي

الجدول: الأمراض والآفات الخطيرة

مرض أو آفة	وصف قصير	ما يؤلم	الوقاية	يقاتل
اللفحة المتأخرة	يطلق النار والأوراق تتحول إلى اللون الأسود وتموت. كل شيء يحدث بسرعة كبيرة. قد تصبح الدرنات داكنة بعد الحصاد.	الأوراق والسيقان والدرنات	إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. عندما تنخفض درجة الحرارة ، الماء فقط خلال النهار بهواء دافئ. تجنب سماكة النتوءات. 1 قرص من Trichopolum في 10 لترات من الماء ، يرش مرتين في الشهر.	لم يعالج
عفن الجذور	السيقان تتعفن عند القاعدة	ينبع في الغالب	تخفيف. تجنب التشبع بالماء. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.	لم يعالج
ميدفيدكا	حشرة كبيرة مختبئة طولها حوالي 7 سم ، لونها بني.	الدرنات	أثناء حفر الربيع ، انثر قشر البيض حوالي 1 سم عبر التلال. الحواف الحادة ستؤذي الحشرة. ينتشر السماد في أكوام على التلال. مع ملاحظة وجود دب فيها ، يتم حرق الأكوام.	مع التوزيع الهائل للدب على الموقع - عقار Medvetox عن طريق التعليمات.
النيماتودا	إنها ديدان مستديرة مجهرية.	يتطفلون على الجذور ، ويشكلون عوارض عليهم. توقف النبات عن النمو ، تجعد الأوراق.	فك التربة لتحسين التهوية. تجنب التشبع بالماء.	الفوسفاميد حسب التعليمات.
دودة سلكية	دودة صلبة رفيعة طولها 3 سم ، لونها أصفر بني. هذه هي يرقة خنفساء النقر.	تلف الدرنات.	حواف الأعشاب في الوقت المناسب. لتخليص المنطقة من الحنطة التي تحبها الدودة السلكية. حفر التربة في الخريف ، قبل الصقيع. تقليل حموضة التربة ومساعدة الجير: نثر فوق الموقع لحفر الخريف.	بازودين ، أكتارا ، بالقوة حسب التعليمات.
حصاد الفأر	هذا قارض صغير. جحورها عميقة في التربة.	تقضم الجذور.	عند الحفر ، انتبه إلى ثقوب الماوس ، ودمرها. قم بإغراء القنافذ إلى الموقع ، ونشر الطعام اللذيذ على الحديقة ، وصب الحليب في وعاء.	الندبات بالموجات فوق الصوتية. لكنها ليست دائما فعالة. مبيدات الآفات. من الضروري دراسة التعليمات بعناية. بالنسبة لجميع الأحياء ، فهي خطيرة بنفس القدر.
خنفساء كولورادو	يبلغ حجم الحشرة حوالي سنتيمتر واحد. الفرق هو الأجنحة ذات الشريط الطولي. اليرقات لونها قرميد.	يمكن أن تقضم يرقاتها شجيرة البطاطس بسرعة ، مما يحرمها من فرصة مزيد من التطوير.	افحص حواف البطاطس يوميًا بحثًا عن الخنافس والبيض واليرقات.	الجمع اليدوي والمزيد من التدمير. الاستعدادات كورادو ، المقرب

معرض للصور: الأمراض الخطيرة والآفات التي تصيب بطاطس نيفسكي

يرقات خنفساء البطاطس في كولورادو شره جدا

يتكاثر Medvedka جيدًا في أكوام السماد والسماد

فأر الحقل من الآفات الخطيرة التي تدمر المحاصيل بسرعة كبيرة

تشكل النيماتودا كرات على الجذور وتعطل العملية الطبيعية للتطور

لا يمكن علاج تعفن الجذور ، ولكن يمكن الوقاية منه

تحب الدودة السلكية التربة الحمضية

تنتشر الآفة المتأخرة على النبات بسرعة البرق

الحصاد والتخزين

في ظل ظروف النمو الطبيعية وغياب الأمراض ، يحدث ذبول الجزء الأرضي من بطاطس نيفسكي في نهاية شهر أغسطس. هذا يعني شيئًا واحدًا فقط: حان وقت الحصاد. تُحفر البطاطس بمجرفة. يتم إدخال الأداة في الأرض بحربة وعلى مسافة لا تقل عن 20 سم من الأدغال: إذا قمت بحفر قريب جدًا ، يمكنك إفساد نصف الدرنات.

توضع البطاطس المحفورة ، بشرط عدم هطول الأمطار ، على سطح مستو وتجفف ، وبعد ذلك يتم وضعها في صناديق ، ثم في أكياس. إذا كان هناك خطر من هطول الأمطار ، يتم وضع الدرنات في صناديق في طبقة واحدة وإزالتها في غرفة جيدة التهوية.

تجفيف البطاطس إلزامي قبل تخزينها بشكل دائم.

يتم تخزين البطاطس في أقبية وأقبية جيدة التهوية عند درجة حرارة حوالي +8 درجة مئوية ومرة واحدة على الأقل في الشهر يتم فرزها ، مع التخلص من الدرنات المصابة.

تشتهر نيفسكي بجودة حفظها الجيدة وإمكانية نقلها ، ولا تنبت لفترة طويلة وتحتفظ بكل مذاقها.

يضمن التخزين المناسب للبطاطس مدة صلاحية جيدة

استعراض Ogrodnik

بطاطس نيفسكي ليست غريبة الأطوار على الإطلاق وتعطي عوائد ممتازة في أي منطقة مناسبة للزراعة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اتباع التوصيات العامة للرعاية ، وكذلك معرفة أعداء البطاطس عن طريق البصر.