5 أطباق سجق بسيطة وشهية

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

بسيطة ومرضية: 5 دورات مع النقانق لعشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة

الصداع الأبدي لكثير من الناس هو ما يطبخونه على العشاء بحيث يكون لذيذًا وسريعًا ومرضيًا. ولسبب ما ، يتذكر القليل من الناس منتجًا متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة مثل النقانق. ولكن يمكنك تناولها ليس فقط مع لقمة من المعكرونة ، ولكن يمكنك أيضًا إعداد أطباق ممتعة ومغذية وغير معقدة منها.

بيض مقلي مع طماطم وأعشاب

لتحضير خيار العشاء الأول ، ستحتاج إلى: 3 نقانق ، 2 طماطم ، 4 بيضات ، ثوم محبب ، ملح ، بقدونس ، زيت نباتي.

تُقطّع النقانق إلى مكعبات وتُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقطع الطماطم صغيرة قدر الإمكان وتضاف إلى النقانق. صب الثوم المحبب هناك حسب الرغبة. اخلطي كل شيء واقلي حتى تنضج الطماطم.

حان الوقت الآن للمكون الرئيسي - البيض. قسّمها إلى مقلاة وحرّكها حتى تصبح ناعمة. يضاف الملح والبقدونس المفروم مقدما. بعد دقيقة ، اقلب البيض واطهي لمدة دقيقة أخرى. يمكن أن تقدم على الطاولة.

سلطة طماطم و جبن

المكونات المطلوبة: 3 نقانق ، 3 طماطم ، 100 جرام جبن ، 0.5 بصل ، 1.5 ملعقة كبيرة مايونيز ، ملح.

تقطع الطماطم إلى مكعبات ، النقانق إلى شرائح ، تُمزج هذه المنتجات في وعاء واحد. يقشر البصل ويقطع إلى نصفين. نقطع نصف إلى أنصاف حلقات ونضيفها إلى الطماطم والنقانق. يجب أيضًا تقطيع الجبن إلى مكعبات وإضافتها إلى الخليط الكلي. ملح ، يتبل بالمايونيز ، يخلط جيدا. لذيذ ، مرضي ، بسيط!

طاجن مع مكرونة وجبنة

أولاً ، ضعي 250 جرامًا من المعكرونة للطهي. أثناء الطهي ، اسكب 500 مل من الحليب في قدر ، أضف 60 جرامًا من الزبدة المفرومة و 4 ملاعق كبيرة من الدقيق إليها. يقلب حتى يصبح ناعمًا ، ويشعل النار.

أثناء التحريك ، يُطهى المزيج حتى تصبح القشدة الحامضة سميكة ثم يُرفع عن النار. ابشر الجبن على مبشرة خشنة وأضف الملح إلى الخليط. قطع النقانق إلى دوائر. عندما تنضج المعكرونة ، ضعيها في طبق خبز (تذكري دهنها) مع النقانق والصلصة. يرش الجبن على الوجه. اخبز لمدة 20 دقيقة على 120 درجة.

صلصة الثوم مع معجون الطماطم

أولاً ، قم بإعداد المنتجات اللازمة: 4 نقانق ، 3 بصل ، 150 جرام من القشدة الحامضة ، 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ، 2 كوب ماء ، ملح ، سكر ، بهارات حسب الرغبة.

نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى بالزيت النباتي. يُضاف النقانق المقطعة إلى شرائح ويُحرّك ويُقلى لمدة 2-3 دقائق. الآن نسكب معجون الطماطم في هذا الخليط ويترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق أخرى ، ثم أضف المكونات المتبقية واترك المرق لينضج لمدة 5-10 دقائق. يمكن تقديم الطبق ، على سبيل المثال ، مع المعكرونة على المائدة.

حساء البطاطس والبازلاء

والوصفة الاخيرة لهذا اليوم. ستحتاج 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 بصل ، 80 جرام من البازلاء المعلبة ، 3 نقانق ، إسباجيتي ، أوراق الغار ، ملح ، بهارات ، زيت نباتي. اغسل الخضار ، قطّع البطاطس والجزر إلى مكعبات ، والنقانق - إلى شرائح ، والبصل - أصغر ما يمكن.

صب الماء في قدر ، وانتظر حتى يغلي ، ثم ضع البطاطس والنقانق هناك. بعد بضع دقائق ، أضيفي الجزر واطهيه لمدة 5-10 دقائق. في هذه الأثناء ، اقلي البصل في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وأضيفيه إلى الحساء ، وضعي البازلاء هناك. يتبل بالملح ويترك الحساء ينضج لمدة 7 دقائق أخرى. بعد ذلك ، يمكنك إطفاء النار ودعوة الجميع إلى الطاولة.

يمكن لهذه الأطباق البسيطة المصنوعة من المنتجات الأكثر شيوعًا إرضاء جميع أفراد الأسرة على العشاء.