الأطباق التي يمكن إضافة الجبن إليها

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

5 أطباق لذيذة لإضافة شريحة جبن

الجبن هو الملك في المطبخ. حتى أكثر الأطباق شهرة يمكن تحويلها إلى تحفة طهوية من خلال استكمالها بقطعة صغيرة من هذا المنتج الرائع.

أومليت بالطماطم

يمكن تنقية وصفة عجة الطماطم الكلاسيكية بنجاح بإضافة قطع صغيرة من الجبن في نهاية الطهي:

1. يخفق البيض مع الكريمة ورشة ملح.
2. ضعي الطماطم والبصل المفروم في مقلاة مسخنة. يقلى قليلاً ويصب مزيج البيض على الوجه.
3. حتى تنضج الأومليت ، أضيفي التوابل على الوجه.
4. قبل الطهي بدقائق قليلة ، ضعي مكعبات صغيرة من الجبن ، غطيها بغطاء وأطفئي الموقد.

يمتد نسيج العنكبوت اللطيف خلف كل قطعة من عجة الشهية.

فطر محشي

فطر كبير محشو بمزيج من لحم الخنزير المفروم والبقدونس والثوم والملح والتوابل ، يُخبز في الفرن - خيار رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء أو وجبة خفيفة مثالية على طاولة البوفيه.

ويمكنك تحسين طعم هذا الطبق العطري. للقيام بذلك ، قبل الخبز ، أضيفي الجبن المبشور على مبشرة خشنة لكل فطر محشي ، ويفضل الأصناف الصلبة. ثم يصبح الفطر نفسه والحشو أكثر طراوة وعصيرًا.

سلطة سمك

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الميموزا" لا تشمل الجبن. ومع ذلك ، يمكنك وضع القليل منه في طبق لجعل المذاق أكثر أصالة وحساسية.

أضيفي الجبن المبشور بين طبقات السمك المعلب والبصل والبيض والبقدونس. يُنصح برش السلطة فوقها بدلاً من صفار البيض. لن تترك الوجبة الأصلية للمقبلات أي ذواقة غير مبالية.

حساء البصل

الحساء لديه العديد من الخيارات للتقديم. لتحضيرها التقليدي ، ستحتاج إلى مرق اللحم الغني الذي يضاف إليه البصل والكراث المقلي بالدقيق والملح والبقدونس.

ولكن حتى هنا يمكنك إرضاء عشاق الدورات الأولى الساخنة مع حل طعم غير عادي: نحن نكمل الوصفة بأي جبن كريمي ، مبشور على مبشرة جيدة. يبقى فقط الانتظار حتى الاستعداد ، وإذا رغبت في ذلك ، خفق بالخلاط. قدمي الطبق ساخناً مع الخبز المحمص.

بطاطا مع كريمة حامضة وشبت

من السهل جدًا تحضير طبق معطر. منذ العصور القديمة ، تم استخدام البطاطس المسلوقة مع القشدة الحامضة والشبت. لكن مجموعة متنوعة جيدة من الجبن الصلب ستساعد في توابل طبق ساخن. يبدأ اللعب بنكهات جديدة.

تجهيز:

1. تُسلق البطاطس في ماء مملح مع الفلفل الأسود وأوراق الغار ورشة ملح.
2. نصفي الماء ونضع البطاطس في وعاء عميق.
3. يُضاف الجبن المبشور على مبشرة خشنة والقشدة الحامضة والشبت المفروم جيدًا. يمكنك أيضًا إضافة قطع صغيرة من Dorblu الأزرق ، فلا يتطلب الطبق إضافة الملح.

يمكن أن تكون هذه المقبلات الحارة خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة وحتى طبقًا لطاولة احتفالية.