معجنات حلوة على شكل أزهار ليوم 8 مارس. وصفة المعجنات الحلوة

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

زهور العجين الحلوة والمخبوزة. الجميع سوف يحبون هذه الباقة

مرحبا أعزائي القراء والمشتركين في مدونة "افعلها بنفسك".

اليوم ، بشكل غير متوقع بالنسبة لي ، قررت أن أكتب منشورًا. وتكريسه للنصف الجميل للبشرية ، كل الفتيات والفتيات والنساء وبالطبع جداتنا المحبوبات والمحبوبات!

بعد كل شيء ، واحدة من أكثر عطلات الربيع المحبوبة هي 8 مارس ! سيتم التنفيذ قبل الانتهاء من سرد طلبك! علاوة على ذلك ، لقد نضج موضوع المقال بشكل مناسب جدًا: المعجنات الحلوة.

هذا شيء مطلوب وشعبية كبيرة ، لأنه لا تكتمل عطلة واحدة بدون شرب الشاي. ما الذي يقدم عادة مع الشاي؟ بالضبط ، شيء مخبوز ولطيف! بالإضافة إلى ذلك ، فإن وصفة المعجنات الحلوة ، التي أريد أن أقدمها لكم اليوم ، انتقلت إلي من دفتر الطهي الخاص بجدتي.

أفهم وأتفق معك على أن تعريف "المعجنات الحلوة" مفهوم واسع جدًا ، وستتوافق الكثير من الوصفات مع هذا التعريف. لكن يمكنك أن ترى بنفسك ما يظهر في الصورة. من الواضح أن هذه ليست فطائر وكعك ، ولا يمكنك أن تنسب ذلك إلى الفطائر أيضًا.

لذلك نترك كل شيء كما هو ، يمكنك فقط إضافة: معجنات حلوة على شكل أزهار. يمكن صنع هذا الجمال للشاي المنزلي ورياض الأطفال والمدرسة للأطفال. وكيف سيتفاجأ زملاؤك في العمل بمهاراتك في الطهي!

هل تحب كيف تبدو هذه الزهور في الصورة؟ أنا جدا! هل تعتقد أن هناك الكثير من المشاكل معهم؟ على الاطلاق! سوف تفاجأ بمدى بساطة وسهولة كل شيء ، فهذه ليست فطائر (عجن ، لف ، رمي ، عصا) ، كل نفس ، لديك المزيد من الجلبة معهم.

مكونات

لهذه الألوان سوف تحتاج:

- 4 بيضات،

- كوب سكر ،

- 1 كوب دقيق ،

- قش حلو - 4 قطع (كسرها في مكانين ، تحصل على 12 عصا أصغر) ،

- السكر المثلج ،

- زيت نباتي لدهن صينية الخبز عند الخبز.

نعم ، هذه كلها مكونات. من هذا المبلغ حصلت على 11 قطعة. لكن كل هذا يتوقف على الحجم الذي يتم خبز كعك البتلة فيه. قبل البدء في تحضير العجينة ، شغلي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية ، واتركيها تسخن. دعنا ننتقل إلى العملية.

وصفة المعجنات الحلوة (بالصور)

الخطوة 1. يخفق البيض بالخلاط (يمكنك استخدام الخلاط أو يدويًا).

الخطوة الثانية. اخلطي السكر مع البيض.

الخطوة 3. إضافة الطحين.

في الواقع ، الخليط جاهز.

ثم مقلاة مسخنة في الفرن ، دهنها جيداً بالزيت النباتي ونسكب الكعك بملعقة كبيرة.

لا أوصي بسكب أكثر من ست قطع ، لأنه عندما تخرجهم من الفرن ، ستبرد البتلات النهائية بسرعة ولن تلتصق بعد الآن

وقت الخبز حوالي 5 دقائق. لكن تحكم أفضل ، انظر أحيانًا. عندما تحولت حواف الكعك إلى اللون البني ، وتحول السطح بالكامل إلى اللون الأصفر ، أخرجه.

دعها تقف لمدة نصف دقيقة وابدأ في صنع زهرة. من المستحسن القيام بذلك بسرعة ، في حين أن الفراغات لدينا لم تبرد. قم أولاً بلصق البتلة الأولى على القش ، ثم الثانية والثالثة. ليس من المنطقي وصف كيفية لصقها بدقة ، ما عليك سوى مشاهدة الفيديو (في نهاية المقالة).

الانتباه ، تحتاج إلى لصق الجانب الذي وضعوا به على ورقة الخبز

عادة ما أصنع هذه الزهور من ثلاث بتلات. أربعة عدد زوجي ومن أصل خمسة يبدو ثقيلًا بعض الشيء.

ضع زهورك في طبق جميل ، أو ربما ستكون سلة خوص تبدو أصلية. ويرش بالسكر البودرة.

إليك وصفة بسيطة من المعجنات الحلوة. لقد تم كتابة الكثير ، ولكن هناك نصف ساعة للقيام بها ، وهذا مع الأخذ في الاعتبار الخبز ، حيث يمكنك القيام بالعديد من الأشياء الصغيرة.

بشهية طيبة لك ولضيوفك!

وصفة فيديو للمعجنات الحلوة

مع أطيب التحيات ، إيفجينيا بونوماريفا.