سلطات مكتبية من 3 مكونات: وصفات خطوة بخطوة بالصور والفيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

غداء سريع في المكتب: سلطات بسيطة من 3 مكونات

إن غداء المكتب المثالي ليس المعكرونة سريعة التحضير ، بل سلطة شهية وصحية. يمكنك طهي مثل هذا الطبق حرفيًا في خمس دقائق إذا قمت بإعداد الطعام له مسبقًا. ستتيح لك مجموعة مختارة من الوصفات السريعة المكونة من ثلاثة مكونات تنويع نظامك الغذائي.

سلطة الربيع

سلطة بسيطة مصنوعة من أكثر المنتجات المتاحة بسهولة وسرعة. يفضل استخدام الشبت والبقدونس كأعشاب فقط ، دون إضافة البصل الأخضر لتجنب الرائحة النفاذة.

المكونات لحصة واحدة:

• 2 بيض
• 1 خيار متوسط
• حفنة صغيرة من الأعشاب الطازجة (الشبت والبقدونس) ؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. قشدة حامضة للتتبيل.
• ملح للتذوق.

وصفة:

1. يقطع البيض المسلوق ناعما.

   

   سيجعل البيض ذو الصفار اللامع السلطة أكثر شهية

2. يقطع الخيار إلى مكعبات.

   

   يمكن ترك الخيار الطازج بدون مرارة مع القشر

3. تُمزج جميع المكونات عن طريق إضافة بعض الشبت المفروم جيدًا. يتبل بالكريمة الحامضة والملح.

   

   سلطة الربيع جيدة مع شريحة من الخبز الأسود

سلطة دريم مع أصابع السلطعون

هذه السلطة لها طعم مثير للاهتمام وقوام دقيق. تعد الطماطم والجبن مزيجًا يربح فيه الجميع ، ومع عصي السلطعون تصبح لوحة مذاق الطبق أكثر ثراءً.

منتجات الوجبة الواحدة:

• 2 طماطم
• 100 غرام من أصابع السلطعون
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز للتتبيل
• ملح للتذوق.

وصفة:

1. نقطع أصابع السلطعون إلى شرائح.

   

   يمكنك استخدام لحم السلطعون بدلاً من أصابع السلطعون

2. تقطع الطماطم الناضجة إلى مكعبات.

   

   من الأفضل تناول الطماطم الكثيفة مع الحد الأدنى من العصير

3. ابشر الجبن الصلب واخلط جميع المكونات. تبلي السلطة بالمايونيز والملح حسب الرغبة.

   

   سلطة الأحلام لها طعم طازج

سلطة فواكه وخضروات "صحة"

تعتبر السلطة مع مزيج من الفواكه والخضروات مثالية لأولئك الذين يراقبون وزن الجسم. في الوقت نفسه ، سوف يملأ الجوز النقص في العناصر النزرة الأساسية ويشبع الجسم بالدهون الصحية.

منتجات الوجبة الواحدة:

• 1 تفاحة كبيرة
• 1 جزر طازج متوسط الحجم ؛
• 50 غرام من الجوز
• 1 ملعقة كبيرة. ل. كريمة حامضة للتتبيل.

وصفة:

1. يقطع الجزر المقشر إلى شرائح صغيرة.

   

   هناك حاجة إلى الجزر العصير والطازج للسلطة

2. قشر وقطع التفاح.

   

   أخيرًا اقطعي التفاح إلى السلطة حتى لا يغمق.

3. يُمزج شرائح الجزر والتفاح المفروم ويُضاف الجوز المفروم ويتبل بالكريمة الحامضة. يمكنك رش قليل من السكر على السلطة.

   

   تعتبر سلطة التفاح والجزر والجوز وجبة غداء منخفضة السعرات الحرارية

يمكن تقسيم السلطة إلى حصتين ويمكن تناول الثانية لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. وبالتالي ، ستحصل على تغذية جزئية ، ولن يزداد عدد السعرات الحرارية المستهلكة.

سلطة كابريزي مع جرجير

لم تعد مثل هذه السلطة الرائعة وجبة خفيفة بسيطة في المكتب ، ولكنها عمليا مثال على المأكولات الراقية. ومع ذلك ، يتم تحضيره بكل بساطة وسرعة ، في غضون دقائق قليلة.

المكونات لحصة واحدة:

• 100 غرام جرجير طازج
• 2 طماطم ناضجة
• 100-150 جم جبن موزاريلا ؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل البلسمي؛
• ملح حسب الرغبة وقليل من السكر.

وصفة:

1. تقطع الطماطم الناضجة إلى شرائح.

   

   ستحتاج إلى سكين حاد لتقطيع الطماطم الناضجة

2. طحن الموتزاريلا إلى شرائح.

   

   جبنة الموزاريلا ضرورية لسلطة كابريزي ، للأسف ، الجبن الآخر لن يعمل

3. ضعي الطماطم والموزاريلا في دائرة على طبق مسطح بالتناوب. ضعي أوراق الجرجير الطازجة في المنتصف. يُسكب الخل البلسمي فوق الخضار والجبن ويُرش بالملح.

   

   يجب تناول سلطة الكابريس مع الجرجير مباشرة بعد التحضير

سلطة كابريزي ممتازة للاحتفالات المكتبية ، عندما تحتاج إلى طهي شيء سريع ولذيذ.

سلطة الفاصوليا والخبز المحمص

وصفة سلطة الفاصوليا البسيطة والسريعة جدًا ستضمن الشعور بالشبع على المدى الطويل. الشيء الوحيد الذي يجب فعله من أجله هو سلق البيض مسبقًا ، لأن باقي المكونات جاهزة بالفعل للاستخدام.

المكونات لحصة واحدة:

• 2 بيض
• 100 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة في عصيرها ؛
• 100 غرام من الخبز المحمص
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

وصفة:

1. يقطع البيض إلى مكعبات.

   

   يضيف البيض نكهة إلى السلطة

2. صفي العصير من الفاصوليا الحمراء باستخدام مصفاة. إذا تم ترك العصير ، فسوف تنقع البسكويت في السلطة على الفور وسيكون الطبق بلا طعم وغير فاتح للشهية.

   

   يمكن استبدال الفاصوليا الحمراء بالفاصوليا البيضاء إذا رغبت في ذلك

3. ضعي البيض في طبق ، واسكبي الخبز المحمص الجاهز من الكيس فوقه وأضيفي الفاصوليا. اخلطي كل شيء وتبليه بالمايونيز. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

   

   يجب تناول سلطة الفاصوليا والخبز المحمص مباشرة بعد الطهي

فيديو: وصفة سلطة ريجا "تريو" من إيرينا كوكينج

غالبًا ما أتناول العشاء في المكتب دون إنفاق المال على البرغر غير الصحي أو طعام المائدة المشكوك فيه. هذه هي الأطباق التي أحضرها من المنزل بشكل أساسي ، ولكن مؤخرًا سُمح لقسمنا باستخدام غرفة صغيرة على الأرض كمطبخ. الآن أحضر الطعام معي وأقوم بإعداد سلطات شهية وصحية على الغداء. اتضح أنه أرخص بكثير من تناول الطعام في المقهى. الشيء الرئيسي هو تجنب الأطعمة ذات الروائح القوية (البصل والثوم واللحوم المدخنة).

تسمح لك الوجبات المطبوخة ذاتيًا بالتحكم بشكل أفضل في كمية السعرات الحرارية في نظامك الغذائي. تعتبر الخضروات والفواكه والجبن والبيض والبقوليات قواعد رائعة للسلطات الصحية الفورية. الوصفات البسيطة المكونة من ثلاثة مكونات تسمح لك بالاستمتاع بغداء لذيذ حتى في المكتب.