ظاهرة التوت: وصف وخصائص التنوع ، المزايا والعيوب ، ميزات الزراعة والرعاية + الصور والتعليقات

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-17 22:27

ظاهرة التوت: كيف نزرع وننمي حصادًا جيدًا

ظاهرة التوت لها نكهة ورائحة توت العليق ، ولها غرض عالمي. من بين أمور أخرى ، في ظل ظروف نمو متساوية ، يبرز الصنف بسبب محصوله الجيد ، ومقاومته للأمراض ، ولا يتأثر بالآفة الرئيسية للمحصول - المرارة.

المحتوى

• 1 وصف متنوع

  • 1.1 فيديو: ثمار التوت ظاهرة في الحديقة
  • 1.2 مزايا وعيوب الصنف - الجدول

• 2 ميزات الهبوط

  • 2.1 متى تزرع التوت؟
  • 2.2 اختيار الموقع
  • 2.3 تحضير التربة
  • 2.4 اختيار الشتلات
  • 2.5 طريقة الزراعة التقليدية - الصفوف
  • 2.6 فيديو: زراعة التوت في شجيرات منفصلة

• 3 الفروق الدقيقة في الرعاية

  • 3.1 أعلى الملابس والتغطية
  • 3.2 الري
  • 3.3 القص
  • 3.4 الاستعداد لفصل الشتاء
  • 3.5 ربط التعريشات

• 4 الأمراض والآفات

  • 4.1 الجدول: الأمراض النوعية
  • 4.2 معرض الصور: علامات المرض
  • 4.3 الجدول: ظاهرة آفات التوت
  • 4.4 معرض الصور: آفات التوت
• 5 الحصاد والتخزين
• 6 آراء البستانيين حول ظاهرة متنوعة

وصف الصنف

هذه الظاهرة قادرة على مفاجأة الكثيرين بحصاد غني من التوت الكبير بطعم الحلوى. هذا التنوع يستحق أن ينمو في كل حديقة.

شجيرة التوت تنتشر ، تحتاج إلى الرباط. البراعم عالية ، ويمكن أن تنمو حتى ثلاثة أمتار ، مغطاة بالأشواك. تنتج هذه الظاهرة براعم بكميات كافية للتكاثر السريع. كما تنمو البراعم البديلة بنشاط. أوراق النبات كبيرة ، خضراء داكنة ، بيضاء ، محتلم أدناه.

التوت أحمر فاتح ، كبير ، ممدود

الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم. يبدأ الإزهار في شهر مايو ، وينضج التوت الأول في النصف الثاني من شهر يونيو ، ويحدث الإثمار الجماعي في شهر يوليو. التوت من الظاهرة ممدود ، مخروطي الشكل ، ولكن في السنة الأولى بعد الزراعة يمكن أن يكون مستديرًا. يمكن أن يصل وزن الثمار الكبيرة الأولى إلى 12 جم ، ويبلغ متوسط الوزن 5-10 جم.

التوت كثيف ، ولكن كثير العصير ، البذور محسوسة في الدروب. الطعم حلو مع الحموضة ، ورائحة توت العليق.

فيديو: ثمار التوت ظاهرة في الحديقة

مزايا وعيوب الصنف - الجدول

مزايا	سلبيات
تتجذر الشتلات بسهولة وبسرعة ؛ يتحمل النبات جيدًا كل من الصيف الحار (المقاوم للجفاف) والشتاء القاسي ؛ يحتفظ التوت الكثيف بعرضه أثناء التخزين والنقل ؛ الغرض من التوت عالمي: للسوق والاستهلاك الشخصي طازجًا ، في مستحضرات منزلية ؛ الصنف مقاوم للأمراض الفطرية ولا يتأثر بالآفة الرئيسية لتوت العليق - المرارة.	عرضة للهجوم من قبل خنفساء التوت ، سوس العنكبوت ، سوسة.

ميزات الهبوط

لزراعة محصول ممتاز من التوت ، تحتاج إلى اختيار وإعداد الموقع للزراعة بشكل صحيح.

متى تزرع التوت؟

تزرع توت العليق في الربيع والصيف والخريف. كل هذا يتوقف على المنطقة المناخية المحددة. إذا كان الربيع قصيرًا في منطقتك ، وتأتي الأيام الحارة بسرعة ، فمن الأفضل تأجيل الزراعة حتى الخريف. في المناطق الشمالية ، الربيع طويل ، الصيف قصير ، في الخريف هناك تساقط للثلوج بالفعل في سبتمبر ، مما يعني أن أفضل وقت للزراعة هو الربيع.

للحفاظ على نظافة شجرة توت العليق ، يجب عليك استخراج براعم الجذور ، وهذه مادة زراعة ممتازة. لهذا السبب ، تزرع التوت أيضًا في الصيف. ومع ذلك ، يعتبر الخريف هو الأكثر ملاءمة للزراعة ، خاصة وأن الظاهرة تتجذر بسرعة كبيرة ، فهي مقاومة للصقيع. يقضي النبات الشتاء جيدًا ، وفي الربيع سينمو مبكرًا جدًا ، ويطور شجيرة قوية ويعطي حصادًا ملموسًا في السنة الأولى.

اختيار الموقع

عند اختيار الموقع ، لا تنس أن ارتفاع الظاهرة يصل إلى 3 أمتار ، فالظل والنمو الزائد من الغرسات سيتداخلان مع تطور النباتات الأخرى. من الأفضل وضع شجرة توت على طول الأسوار والمباني على حدود البساتين. براعم جذور التوت تضطهد شجيرات الكشمش ، ناهيك عن الفراولة والخضروات. أفضل جيران لهذه الظاهرة هم أشجار التفاح والكمثرى والخوخ ، وأسلافها هم الكشمش والتوت الأسود وعنب الثعلب والخضروات ، باستثناء الطماطم والبطاطس.

توت العليق ظاهرة مقاومة للجفاف ، تحب الأماكن المشمسة ، لا تتحمل الرطوبة. لا يستحق الزرع في المستنقعات أو المناطق الرطبة دائمًا ، فقد تتعفن الجذور.

تحضير التربة

لزراعة الربيع ، يوصى بتحضير التربة في الخريف ، لزراعة الخريف - في 1 - 1.5 شهر. تم حفر المؤامرة ، وإزالة جذور الأعشاب المعمرة بعناية.

معدلات الأسمدة لتوت العليق لكل متر مربع:

• 10-30 كجم من الدبال أو السماد العضوي ، الحد الأعلى (30 كجم) للتربة الرملية والطينية ؛
• 40-50 جم من ملح البوتاسيوم ؛
• 60-80 جم سوبر فوسفات.

اختيار الشتلات

يبلغ ارتفاع الشتلة القياسية 30-40 سم ، وسمك الساق من 1 سم.لا تختار النباتات الأطول والأكثر سمكًا مع عدد كبير من الأوراق ، فلن تتجذر جيدًا. في حالة توت العليق ، لا يعد وجود الأوراق والبراعم على الساق مؤشرًا على جودة مادة الزراعة. تقع براعم التجديد على الجذمور ، ومن هناك ستظهر الشجيرات الصغيرة ، والتي ستجلب الحصاد. لذا انتبه أكثر للجذر. يجب أن تكون متطورة وقوية ومتفرعة. تجف الجذور الرقيقة بسرعة في الهواء ؛ يجب لفها بقطعة قماش مبللة وبولي إيثيلين.

شتلات التوت "الصحيحة" لها جذر متطور ولا يزيد ارتفاع 1-2 براعم عن 30-40 سم

طريقة الزراعة التقليدية في صفوف

ينتشر توت العليق في جميع أنحاء الموقع ليس بسبب ضرره الطبيعي ، فهم يبحثون عن أفضل الظروف لأنفسهم. لذلك ، تحتاج إلى إنشائها بالضبط في المكان المخصص لشجرة التوت. وإلا ، فإن الظاهرة الخاصة بك ستذهب إلى جيرانك وتسعدهم بالتوت وليس أنت.

1. في منطقة محفورة ومخصبة وخالية من الأعشاب الضارة ، نصنع خنادق بعمق 40 سم وعرض 60 سم ، وطول الخندق هو طول شجرة التوت المستقبلية ، وعدد الخنادق هو عدد الصفوف الموجودة فيها.
2. في الجزء السفلي ، نضع أغصانًا صغيرة ، ورقائق خشبية ، أوراقًا متساقطة ، قصاصات حشائش بدون بذور ، إلخ. إذا لم يتم استخدام الأسمدة مسبقًا ، فإننا نضيف الدبال أو السماد (1-2 دلاء لكل متر) ، وكذلك السوبر فوسفات (100 جم) وسماد البوتاس (20-30 جم).
3. نغطي الخندق مرة أخرى بالأرض. وترتفع التربة بحوالي 10 سم بسبب طبقة الصرف ، لكنها ستعود إلى مستواها السابق خلال 1-2 سنة.
4. نقوم بتسوية الخندق ودكه (ندوسه لأسفل).
5. نصنع ثقوبًا. يجب أن يتطابق العمق والعرض مع حجم الجذور. لا يمكن دفن طوق الجذر ، فهو يوضع على مستوى التربة ، أي: عندما ينمو التوت في نفس المنطقة ، يجب أن يزرع على نفس العمق.
6. تبلغ المسافة بين الثقوب 50 سم ، وبعد عامين سوف تتضخم هذه الفجوة ببراعم جديدة.
7. نترك مسافة مترين بين الصفوف (الخنادق) ، بحيث يكون من الملائم قطف التوت وجز الأعشاب وإزالة البراعم التي تنمو في الممرات.
8. نقوم بضغط التربة حول كل شتلة ونشكل ثقوبًا للري. سيتحول خندقنا إلى حفرة: في الوسط توجد شتلات ، وعلى الجانبين الطويلين للخندق - مصدات مصنوعة من الأرض.
9. الماء حتى لو كانت الأرض مبللة. سيساعد الماء التربة على ملء أي فراغات حول الجذور.
10. نغطي المزروعات بالقش ونشارة الخشب وغيرها من المواد القابلة للتنفس للاحتفاظ بالرطوبة والتفتت.

فيديو: زراعة التوت في شجيرات منفصلة

الفروق الدقيقة في الرعاية

في السنة الأولى بعد الزراعة ، سيكون عليك أن تشاهد أكثر من الاهتمام. سيكون هناك عدد قليل من براعم الجذور والبراعم البديلة. لا توجد سيقان خشبية قديمة لقطعها بعد. خلال هذه الفترة ، انتبه جيدًا للتربة ، يجب أن تكون نظيفة من الحشائش ، رطبة وفضفاضة.

أعلى خلع الملابس والتغطية

احترس من البراعم الصغيرة التي تظهر. إذا كانت ضعيفة وتنمو ببطء ، فهذا يعني أنك قمت بتخصيب التربة بشكل سيئ قبل الزراعة. يجب وضع الضمادة العلوية: 10 لترات من الماء ، 30 جم من نترات الأمونيوم ، 40 جم من ملح البوتاسيوم و 60 جم من السوبر فوسفات. صب 1 لتر على شجيرة واحدة.

يقع نظام جذر التوت في الطبقة العليا ، لذلك من الممكن فكها فقط إلى عمق 8-10 سم ، ومن الأفضل وضع نشارة طازجة باستمرار ، والأعشاب الضارة التي يتم إزالتها قبل الإزهار مناسبة. بعد ذلك ستكون التربة رخوة دائمًا ، بالإضافة إلى ذلك ، ستبدأ المغذيات من الطبقة السفلية المتعفنة من المهاد بالتدفق إليها.

السماد الذي تم استخدامه قبل الزراعة سيكون كافياً للظاهرة لمدة 2-4 سنوات. تحتاج إلى التغذية إذا لاحظت أن السيقان أصبحت أرق وأن المحصول يتناقص. ثم في الربيع أو الخريف أضف دلوًا من السماد العضوي أو الدبال و 100 جرام من السوبر فوسفات و 150 جرامًا من الرماد لكل متر مربع.

سقي

وهذه الظاهرة مقاومة للجفاف فلا تتطلب الري المتكرر. أهم الفترات: الربيع (نمو الفسائل) ، الصيف (الإزهار ونمو التوت) ، الخريف (سقوط الأوراق). الماء فقط عندما لا يكون هناك مطر.

بللها بالري أو تحت الجذور ، بترتيب الثقوب أو الأخاديد. في الخريف ، يجب تسوية التربة حتى لا يتراكم الماء بالقرب من الشجيرات ، ولا تتعفن الجذور.

تشذيب

إذا نمت التوت في شجيرات قائمة بذاتها ، فاترك 5-7 من أقوى براعم بديلة في كل منها. عند النمو في صفوف ، يكون التباعد الأمثل بين البراعم 7-10 سم لتشكيل جدار أخضر صلب. كل شيء آخر يحتاج إلى قطع. كلما أسرعت في إزالة البراعم الزائدة ، زادت العناصر الغذائية التي تحصل عليها البراعم المتبقية ، وكلما زادت مقاومة هذه الظاهرة للظروف المعاكسة ، وكلما زاد ثراء الحصاد.

البراعم القديمة يسهل تمييزها عن الصغار ، فهي خشبية وتجف

اضبط ارتفاع مزرعة التوت وفقًا لطولك لسهولة العناية والقطف. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز تقليم الأسطح نمو الفروع الجانبية على الساق ، وسوف تنمو الفرشاة بشكل أكبر. يمكنك تقليم قمم الرؤوس في الخريف والربيع والصيف بمجرد أن يتجاوز التوت الارتفاع المسموح به.

في الخريف ، تحتاج إلى قطع براعم الفاكهة. بحلول ذلك الوقت ، سوف يبرزون بشكل جيد أمام الخلفية العامة. ينبع الخشب القديم ، يصبح جافًا وهشًا ويكتسب لونًا غامقًا. كما تتم إزالة النباتات المريضة والضعيفة. يجب أن تبقى البراعم السنوية الصحية والمتطورة فقط في شجرة التوت.

الاستعداد لفصل الشتاء

تبدأ الأنشطة بعد الصقيع الأول.

1. قم بتغطية الجذور بطبقة جديدة أو طبقة أخرى من النشارة.
2. قم بإزالة الأوراق من توت العليق ، للقيام بذلك ، أمسك كل ساق من أسفل بيدك في الجزء العلوي أو القفاز وقم بتحريكه لأعلى. لا يمكنك أن تقود في الاتجاه المعاكس (من الأعلى إلى الأسفل) ، سوف تتلف الكلى. قم بإزالة الأوراق بحيث ، أثناء وجودها في الملجأ ، لا تتعفن ولا تصيب التوت بالأمراض الفطرية.
3. ثني كل لقطة قريبة من الأرض قدر الإمكان. هناك طرق مختلفة لإصلاح السيقان: بمساعدة المسامير السلكية ، ورش قمم الرؤوس بالأرض ، والضغط على شيء ثقيل ، إلخ.
4. إذا نمت توت العليق في شجيرات وليس في صفوف ، فقم بإمالتها نحو بعضها البعض واربطها معًا. الغرض من هذه العملية برمتها هو التأكد من أن التوت تحت الثلوج في الشتاء.

شجيرات التوت عازمة على الأرض وربطها معًا

في الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج ، يجب تحرير التوت من الأقواس والحبال ، لكن لا تتسرع في ربطها بالتعريشة. من الضروري ترك الأوراق تتفتح ، ثم يصبح من الواضح أي البراعم قد فصلت الشتاء بأمان ، وأيها قد تجمد ، ويجب قطعها.

رباط التعريشات

تتكون تعريشة التوت من أعمدة وحبال أو أسلاك ممتدة بينها. يتم حفر الأعمدة الخشبية ، وأحيانًا تُسكب القاعدة في الأرض بالخرسانة حتى لا تميل. يجب أولاً تلميع الشجرة أو معالجتها بتشريب خاص يحمي من التعفن.

من الأسهل العمل مع الدعامات المعدنية مثل أنابيب المياه القديمة. يجب أن يتم رسمها ودفعها إلى الأرض. بين الأعمدة ، يتم سحب خيوط أو سلك متوازي كل 50 سم ، بدءًا من الأرض. يتم ربط كل لقطة في التعريشة بشكل منفصل باستخدام دبابيس ، ومشابك ، وحبال ، وما إلى ذلك. يجب ألا تؤذي هذه الأجهزة جذع النبات.

طريقة أخرى لربط الرباط هي بين الحبال المتوازية. لهذا:

1. أولاً ، اربط أحد طرفي المنشور.
2. ثم يُسحب الحبل إلى العمود الثاني ، ويلف حوله ، ويعاد إلى العمود الأول ويقيد الطرف الثاني في نفس مكان العمود الأول.
3. يتم جرح أغصان التوت بين صفوف الحبال وثابتة.
4. إذا نمت التوت على هيئة شجيرة ، فسيتم توزيع البراعم على تعريشة في مروحة ، إذا كانت في صفوف ، فكل منها عمودي.

الأمراض والآفات

هذه الظاهرة مقاومة للالتهابات الفيروسية والبكتيرية. ومع ذلك ، يمكن أن يمرض هذا التنوع أيضًا إذا:

• تم اختيار المكان الخطأ للمزرعة (رطب ، مظلل) ؛
• تنمو النباتات المصابة في مكان قريب ؛
• الصيف بارد وممطر.
• لا يتم الاعتناء بالنبات بشكل صحيح.

الجدول: الأمراض المميزة للصنف

الأعراض	التشخيص	الأسباب	الوقاية والعلاج
الشجيرات لا تنمو وتذبل وتموت. تتحول الأوراق قبل هذا إلى اللون الأصفر ، وتتحول إلى اللون الأحمر أو تجف ، بدءًا من الحواف.	تعفن جذور اللفحة المتأخرة	التربة الثقيلة ، سوء الصرف ، منطقة مشبعة بالمياه	استخدم فقط مواد الزراعة الصحية. اختر المكان المناسب لشجرة التوت ، حيث لن يتجمد الماء. حفر وحرق النباتات المجففة. عالج التربة بمبيد الفطريات ريداميل جولد.
تظهر البقع البنية أولاً على التوت ، ثم على طبقة رمادية ناعمة.	تعفن رمادي	طقس رطب ، غرسات سميكة	حافظ على التربة فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة. للوقاية ، تعامل مع Hom قبل الإزهار (حسب التعليمات). اقتلاع وحرق الشجيرات المريضة. بعد الحصاد ، قم بقطع بقية النباتات ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وحرق كل هذا. توقف عن الري.
تنمو العديد من الأغصان الرقيقة والقصيرة من نقطة واحدة ؛ انخفاض الغلة ، وأحيانًا يتوقف التوت عن الثمار تمامًا.	كثرة ، فرط النمو ، تجعد ، "مكنسة الساحرة"	تنقل الحشرات الفيروس: حشرات المن وعث العنكبوت. يمكنك أيضًا أن تصيب بأداة أثناء التشذيب	محاربة الآفات. أدوات التطهير. يتم اقتلاع وحرق النباتات المريضة.

معرض الصور: علامات المرض

مع اللفحة المتأخرة ، يكون النسيج الموجود تحت بشرة طوق الجذر بنيًا

عند الإصابة بالعفن الرمادي ، يتم تغطية التوت بطبقة رمادية

من نقطة واحدة نما الكثير من النمو المتخلف

الجدول: ظاهرة آفات التوت

علامات	آفة	طرق المكافحة
تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط ؛ يمكن رؤية نسيج العنكبوت على الجانب السفلي ، وبه نقاط بنية أو برتقالية ؛ البراعم الضعيفة لا تتحمل الشتاء جيدًا ، تتجمد.	العنكبوت سوس	قم بإزالة البراعم الزائدة والبراعم في الوقت المناسب ، تتكاثر القراد بسرعة في الطقس الدافئ في المزارع السميكة. بعد الحصاد ، تعامل مع مستحضرات Aktelik أو Akrex (حسب التعليمات). رش فوفانون الربيع القادم (حسب التعليمات).
الخنفساء السوداء التي يبلغ طولها 2-3 مم تقضم الثقوب في البراعم وتضع البيض هناك وتنخر في الساق عند القاعدة ؛ بعد فترة يتحول البرعم إلى اللون البني ويسقط على الأرض ؛ يبدو التوت وكأنه قد تم قطعه من التوت.	سوسة	لنفض الخنافس على الورق أو القماش ، لجمع البراعم الساقطة من الأرض. رش الشجيرات للتخلص من تسريب الثوم: 150 جرام من الثوم ، اسحق وأصر في 10 لترات من الماء ليوم واحد. تعامل مع مستحضرات Fufanon-nova قبل وبعد الإزهار ، Iskra M و Kemifos - قبل الإزهار وبعد الحصاد. في الخريف ، قم بإزالة الغطاء القديم ووضع نشارة جديدة.
تكون الخنفساء رمادية اللون ، وغالبًا ما تكون حمراء ، وذات شعر كثيف. يبلغ طول الحشرة حوالي 4 مم. تتغذى الآفة على الرحيق وحبوب اللقاح في الربيع ، ثم تضع البيض في التوت ؛ تولد الديدان عندما تنضج التوت وتعيش داخل التوت وتتغذى عليها.	خنفساء التوت	في نهاية شهر مايو ، تعامل مع مستحضرات Fitoverm أو Fufanon (وفقًا للتعليمات). قبل الإزهار ، يرش بمحلول Inta-Vir (حسب التعليمات).

معرض الصور: آفات التوت

الأوراق مغطاة بأنسجة العنكبوت ، والتي تظهر عليها النقاط - القراد

يمكن التعرف بسهولة على الخنفساء السوداء من خلال أنفها الطويل - خرطوم

تتغذى يرقات خنفساء التوت على التوت الناضج

الحصاد والتخزين

جميع أنواع التوت الناضج يمكن حصاد هذه الظاهرة في 5-6 عينات. عائد شجيرة واحدة هو 6-8 كجم. يتم وضع التوت في وعاء واسع ومنخفض: صناديق وأحواض وأوعية. اللب كثيف ، يمكن فصل الثمار بسهولة عن الفاكهة. يتميز توت العليق بصفات تجارية عالية ، ويمكن تخزينه في درجات حرارة من 0 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية لمدة أقصاها 5 أيام ، ويتحمل النقل جيدًا في هذا الصدد ، يمكن تنمية هذه الظاهرة سواء للسوق أو لنفسك.

تبين أن مربى التوت من مجموعة Phenomenon جميلة وعطرة

يتم تجفيف التوت وتجميده ويتم تحضير النبيذ والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية منه. لكن المنتج الأكثر شهرة من هذا التوت هو مربى التوت. الفواكه في شراب تحتفظ بسلامتها ولا تنهار. تبين أن المربى جميل ولذيذ ورائع.

آراء البستانيين حول ظاهرة متنوعة

على الرغم من الاسم ، فإن ظاهرة Raspberry ليست فريدة من نوعها. ولكن إذا تم توفير رعاية بسيطة لها ، فسوف يفاجئك التنوع بجمال الشجيرات خلال فترة الإثمار ، وبحصاد غني ، ومذاق التوت. نادرًا ما تنتشر الآفات والأمراض المزروعة جيدًا.