قواعد زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة + فيديو

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-17 22:27

قواعد زراعة الفراولة في دفيئة على مدار السنة

الفراولة هي ملكة توت كاملة ومعترف بها بشكل عام. طعمها ورائحتها محبوبان من قبل كل من البالغين والأطفال. لسوء الحظ ، فإن تناول الفراولة الطازجة في موسم البرد أمر صعب للغاية. يمكنك أن تزود نفسك به في الشتاء بفضل زراعة التوت في دفيئة.

المحتوى

• 1 زراعة الفراولة على مدار السنة - أسطورة أم حقيقة؟

• 2 المرحلة التحضيرية

  • 2.1 الدفيئة
  • 2.2 تنظيم ظروف درجة الحرارة والرطوبة
  • 2.3 وضع الإضاءة
  • 2.4 المعدات

  • 2.5 أصناف مناسبة

    2.5.1 أصناف الدفيئة (معرض)

  • 2.6 تجهيز الأسرة
  • 2.7 تحضير التربة
  • 2.8 تحضير الشتلات
• 3 تزايد التكنولوجيا

• 4 العناية بالزراعة

  • 4.1 التلقيح
  • 4.2 الوقاية من الأمراض والآفات
• 5 زراعة الفراولة في دفيئة (فيديو)

زراعة الفراولة على مدار السنة - أسطورة أم حقيقة؟

تقريبا كل صاحب منزل ريفي لديه سرير صغير على الأقل من الفراولة. عادة ما يكون هذا كافيًا لتدليل نفسك بالتوت الطازج وحتى تزويد العائلة بالمربى والكومبوت لفصل الشتاء. لكنك تريد الأطباق الشهية ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في موسم البرد.

بالطبع يمكنك شراء الفراولة من المتجر إذا لزم الأمر. ولكن ، أولاً ، في الشتاء يكون هذا التوت مكلفًا للغاية ، وثانيًا ، يشعر الكثيرون بالقلق من طرق النمو في ظروف اصطناعية باستخدام محفزات النمو والكائنات المعدلة وراثيًا.

لا يوجد سوى مخرج واحد: ابدأ بزراعة الفراولة بنفسك. لذا يمكنك توفير سبع حبات من التوت ، وحتى بناء مشروع تجاري مربح على هذا الأساس. لكن ما مدى حقيقة ذلك؟

زراعة الفراولة في دفيئة ممكنة في خطوط العرض الوسطى والشمالية

حتى وقت قريب ، كان يمكن للمرء أن يقول إن هذا مستحيل في المنزل. ولكن في عصرنا ، عندما تصبح التقنيات الصناعية متاحة للمستهلكين من القطاع الخاص ، يمكن للجميع زراعة الفراولة على مدار السنة. سوف تساعد في ذلك صوبة زجاجية جيدة مبنية ومجهزة وفقًا للقواعد. الشيء الرئيسي الذي يجب التأكد منه هو:

• تدفئة؛
• إضاءة؛
• الري.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري اختيار أصناف الفراولة المناسبة ، وإعداد التربة ، وفي المستقبل ، لا تنس رعاية التوت المناسبة. وإذا كان بإمكانك بسهولة التعامل مع هذه المتطلبات بمفردك ، فمن الأفضل تكليف المهنيين ببناء ومعدات الدفيئة.

لا تنس أن زراعة الفراولة على مدار السنة ليست سهلة ومكلفة. إذا كنت تريد "استرداد" الأموال والجهود المستثمرة ، فعليك أن تعمل كثيرًا

المرحلة التحضيرية

البيت الأخضر

يمكنك بناء دفيئة في حديقتك من خلال تحديد قطعة أرض لها ، والتربة الأنسب للتكوين. هناك 3 أنواع رئيسية من الهياكل من هذا النوع.

1. الخيار الأكثر تكلفة هو إطار خشبي مع طلاء الفيلم. التصميم قصير العمر ؛ سيكون عليك استبدال الفيلم بفيلم جديد كل موسم. بالإضافة إلى ذلك ، لا تعتبر هذه التغطية موثوقة في ظروف الشتاء القاسية.
2. ملف تعريف فولاذي كهيكل داعم ، مغطى بالبولي كربونات الخلوية - مثل هذا الدفيئة خفيف الوزن ولكنه قوي في نفس الوقت. التكلفة أعلى من الخيار الأول.

3. الغطاء الزجاجي على إطار فولاذي هو الهيكل الأكثر متانة وموثوقية ودائم. مثالي لتهيئة الظروف اللازمة في الداخل.

   

   يعتبر تركيب دفيئة من مواد ذات جودة عالية ومعداتها الخطوة الأولى لتحقيق عوائد كبيرة

تنظيم ظروف درجة الحرارة والرطوبة

لكي تنمو الفراولة بشكل طبيعي في الدفيئة ، يجب ضمان زيادة خفيفة في درجة حرارة الهواء. في الظروف الباردة ، تتأخر عملية الإزهار لهذه الثقافة بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستوى الرطوبة مهم جدًا.

الفراولة نبات محب للحرارة ودرجة حرارته مهمة جدًا

1. أثناء النزول ، تكون درجة الحرارة المثلى + 10 درجة مئوية.
2. ارفع القراءة تدريجيًا إلى + 20 درجة مئوية أثناء نموها.
3. عندما تبدأ الفراولة في التفتح ، حافظ على درجة الحرارة بين +20 و + 24 درجة مئوية.

بالنسبة للفراولة في الدفيئة ، تحتاج إلى توفير الرطوبة والضوء والدفء

وضع الضوء

هناك أنواع من الفراولة ذات ساعات النهار المحايدة (تسمح بمستويات إضاءة منخفضة). لكن حتى هم بحاجة إلى الضوء ، خاصة خلال فترة الإزهار. مدة الإزهار والإثمار تعتمد على شدة الإضاءة.

معدات

من أجل ضمان المستوى الطبيعي للضوء والرطوبة ودرجة الحرارة في الدفيئة ، خاصة في فصل الشتاء ، ستكون هناك حاجة إلى معدات خاصة.

للحفاظ على مستوى الرطوبة الطبيعي ، يكفي رش الدفيئة باستخدام مسدسات الرش أو الرشاشات. في نفس الوقت ، تجنب وصول الماء إلى أوراق وأزهار النبات. الري المفرط لن يكون مفيدًا أيضًا: قد تموت الفراولة من الرطوبة الزائدة. لتجنب ذلك ، قم بتركيب نظام الري بالتنقيط للبيوت البلاستيكية.

نظام الري بالتنقيط سوف يمنع الرطوبة الزائدة

عند اختيار مثل هذا النظام ، انتبه إلى مساحة الأرض التي يشغلها دفيئة بالفراولة. يجب تعديل استهلاك المياه للري بمعدل 3 لترات في اليوم لكل 1 متر من طول سرير الحديقة أو الحاوية.

يمكن عمل مثل هذا النظام بأيديكم من وسائل مرتجلة.

1. قم بتركيب برميل أو حاوية أخرى للسائل بالحجم المطلوب 0.5 متر فوق مستوى الأسرة.
2. قم بتوصيل خرطوم طويل به ، وقم بتشغيله على طول قاع حاويات الفراولة (أو في التجويف في منتصف السرير) ، وقم بعمل سدادة في النهاية.
3. قم بعمل ثقوب صغيرة بطول الخرطوم بالكامل على مسافة 3-5 سم: من خلالها سيتدفق الماء إلى الأرض.

في فترة الخريف والشتاء ، يجب تزويد الدفيئة بإضاءة إضافية. بالإضافة إلى حقيقة أن ساعات النهار تقل بشكل كبير ، وأن الشمس غالبًا ما تكون مخفية خلف السحب ، فإن البيوت الزجاجية المستخدمة في موسم البرد عادة ما تحتوي على ميزات تصميم تخلق تظليلًا عاليًا. قم بتركيب مصابيح الصوديوم عالية الضغط للتعامل مع هذا.

من المهم جدًا اختيار تركيبات الإضاءة وتركيبها بشكل صحيح

يجب أن تكون على ارتفاع 1 متر فوق حديقة الفراولة. احسب العدد المطلوب من الأجهزة بناءً على حقيقة أن 3 أمتار مربعة. م يجب أن يكون هناك 1 مصباح.

فيما يتعلق بالتدفئة ، فإن أفضل خيار هو توصيل الدفيئة بنظام تدفئة داخلي

أصناف مناسبة

إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد عالي الجودة ، فأنت بحاجة إلى اختيار أصناف التوت وفقًا لمعيارين على الأقل.

1. الظروف المناخية المثلى للفراولة. في هذه الحالة ، عليك الانتباه إلى أحوال الطقس المتأصلة في مسارك. نوصي بشراء الشتلات من المشاتل الموجودة في منطقتك. سيسمح لك ذلك بتأقلم الفراولة بالفعل.
2. شروط النضج. سيكون الخيار المثالي هو تنظيم العديد من الأسرة مع الفراولة من أصناف مختلفة مدة النضج. وبالتالي ، لن تتمكن فقط من حصاد العديد من المحاصيل من يونيو إلى نهاية سبتمبر ، ولكن سيكون لديك أيضًا شتلات في متناول اليد لمزيد من الزراعة في الدفيئة.

في ظروف المنطقة الوسطى والمناطق الباردة (الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى) ، يتم التعرف على الأصناف البقايا ذاتية التلقيح على أنها مثالية للنمو في البيوت الزجاجية. كقاعدة عامة ، لديهم فترة نضج مبكرة ، مما يعني أن الحصاد سيكون جيدًا حتى مع الزراعة الكثيفة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت هذه الأصناف تنتمي إلى مجموعة ساعات النهار المحايدة ، فإنها لا تتطلب إضاءة مكثفة طويلة المدى.

اختر أصنافًا تم تربيتها خصيصًا لزراعة الدفيئة

الأنواع الأكثر شيوعًا المناسبة للنمو في خطوط العرض لدينا:

• أناناس؛
• أراباهو.
• برايتون.
• جبل ايفرست
• دارسليكت
• الملكة إليزابيث الثانية؛
• معجزة صفراء
• زينجا زينجان
• إغراء؛
• الملكة اليزابيث؛
• تاج؛
• مربى البرتقال.
• ماريا.
• ماهرن.
• حساسية موسكو
• الظلام.
• أوزارك بيوتي
• بولكا.
• المحترفين؛
• ريد ريتش
• سخالين.
• سيلفا.
• سوناتا.
• تحية؛
• منتج Truffau ؛
• تريستار.
• عسل؛
• السانتا.

لقد أعطتنا التربية الحديثة العديد من الأصناف ذاتية التلقيح ، ولكن مع الأنواع الكلاسيكية ، يجب أن يتم التلقيح يدويًا.

أصناف الفراولة الدفيئة (معرض)

السانتا

عسل

مربى البرتقال

زينجا زينجان

معجزة صفراء

الملكة إليزابيث الثانية

جبل ايفرست

تجهيز الأسرة

سيساعدك التنظيم الصحيح للأسرة على تحقيق أقصى استفادة من المساحة الصالحة للاستخدام في الدفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تزود شجيرات الفراولة بالتغذية والإضاءة والري اللازمة. يعتبر الخيار الأفضل هو النمو ليس على الأرض ، ولكن في الحاويات المعلقة.

بالنسبة للحاويات ، قم بترتيب قواعد التشكيل الجانبي المعدنية الملحومة بالكامل والتي يمكنها تحمل الأحمال الثقيلة. يجب أن يكون عرض الإطار النهائي حوالي متر واحد ، والطول يساوي طول الدفيئة ، وعلى طول الحواف يوجد قسمان طوليان للحاويات بعرض 20 سم.

تحضير التربة

تربة الحديقة العادية ليست مناسبة لزراعة الفراولة على مدار العام. للإثمار المستمر ، تحتاج إلى توفير بيئة ذات قيمة غذائية عالية. لتحضير ركيزة بكمية 1 طن ، ستحتاج إلى:

• 300 كجم من روث الدجاج
• 650 كجم من القش (يفضل من القمح الشتوي أو الشوفان) ؛
• 6 كجم من الطباشير
• 20 كجم من الجبس
• 3 كجم من اليوريا.

جميع المكونات متوفرة بسهولة ، ما عليك سوى تحويلها إلى سماد بشكل صحيح. للقيام بذلك ، ضع كومة في طبقات بهذا الترتيب:

1. طبقة قش بسمك 25 سم.
2. فضلات الدجاج - 10 سم
3. اليوريا بمعدل 400 جرام لكل 100 كيلو جرام من القش.

كرر الطبقات حتى تتكون كومة بعرض 1.5 متر وحتى ارتفاع 2 متر ، قم بري كل طبقة جيدًا بالماء الدافئ. في غضون أيام قليلة ، سيبدأ تخمير المكونات ، والتي ستستمر حوالي شهر. خلال هذا الوقت ، تحتاج إلى خلط السماد ، أي مزجه:

• المرة الأولى - 10-12 يومًا من بداية التخمير ؛
• الثاني - بعد 17 يومًا ؛
• الثالث - بعد 25 يومًا.

تحضير الشتلات

تُزرع الفراولة كنبات سنوي ، لذا فإن جودة مادة الزراعة مهمة جدًا. لقد قلنا بالفعل أنه من الأنسب شراء شتلات الفراولة من الأصناف المناسبة في المشتل. لكن يمكنك استخدام التوت الذي ينمو في حديقتك في الحقل المفتوح.

1. حدد الشجيرات للمزارع الأم في يونيو ، بعد أن تنضج الفراولة الأولى. ضع علامة على تلك الشجيرات التي ينضج فيها التوت بشكل أسرع. بعد حصاد الحصاد ، سيظهر شارب. اترك بحد أقصى 5 منافذ على كل من الشجيرات المحددة ، وقم بإزالة الباقي.

   

   كشتلات ، يمكنك استخدام تلك التوت التي تنمو في حديقتك في الحقل المفتوح

2. حتى أغسطس ، قلل من العناية بمواد الزراعة إلى التخفيف المنتظم للتربة. خلال هذا الوقت ، ستطور الفراولة نظام جذر جيد. انقل الشجيرات إلى حضانة - حديقة معدة ذات ركيزة خصبة حسب نمط 15 × 15 سم ، ويمكن استخدام صناديق الشتلات بنفس السعة.

   

   حتى أغسطس ، قلل من العناية بمواد الزراعة لتفكيك التربة ، وخلال هذا الوقت ستشكل الفراولة نظام جذر جيد

3. في نهاية الخريف ، قبل الصقيع ، قم بزرع الشتلات في أواني ذات تربة مغذية ، وإزالة جميع الأوراق. انتقل إلى قبو أو غرفة أخرى حيث لا تصل درجة الحرارة إلى أقل من -2 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، قم بتخزين الحاويات مع الشتلات لمدة تصل إلى 9 أشهر. زرع الشتلات إلى الدفيئة عند الحاجة.

تزايد التكنولوجيا

اليوم ، أصبحت الطريقة الهولندية لزراعة الفراولة في دفيئة شائعة جدًا. إنه بسيط وبأسعار معقولة ومثالي للمناطق الصغيرة (يمكنك استخدامه ليس فقط في الدفيئة ، ولكن حتى على الشرفة) ، ويسمح لك بالحصول على العديد من العائدات العالية على مدار العام.

يكمن جوهر هذه التقنية في استخدام أغلفة أفلام خاصة للنمو ، والتي تمتلئ بركيزة من البيرلايت والجفت المبخر. يحتوي هذا المزيج على مستوى عالٍ من الرطوبة ، أي أنه يمتص الرطوبة 4 مرات أكثر من حجمه ، بينما يشبعه في نفس الوقت بمواد مفيدة. في الوقت نفسه ، لا تتلامس الأزهار والفواكه مع الأرض ، مما يحميها من التعفن.

التكنولوجيا الهولندية لها خياران رئيسيان. قد يعتمد الاختيار على المساحة المتاحة في الدفيئة. يمكن الجمع بين الطرق إذا رغبت في ذلك.

1. وضع الأكياس الأفقي - يتم زرع الشجيرات في نمط رقعة الشطرنج على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. الأكياس مرتبة في عدة مستويات مع فجوة 0.5 متر. تشمل عيوب هذه الطريقة الحاجة إلى تنظيم الإضاءة: يجب أن تكون شدتها متساوية لجميع شجيرات الفراولة.
2. عمودي - يمكنك استخدام أنابيب بوليمر بقطر 5-7 سم ، ضعها في عدة صفوف على مسافة 25-30 سم في الارتفاع عن بعضها البعض. ثبت الهياكل في وضع رأسي.

تُعرف تقنية زراعة الفراولة الهولندية بأنها الأبسط والأكثر ملاءمة

رعاية الزراعة

للحصول على حصاد جيد ، من المهم العناية بالفراولة بشكل صحيح. أعلاه تحدثنا بالفعل عن كيفية الحفاظ على ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة ، وكذلك الرطوبة في الغرفة المستخدمة.

1. تأكد من تزويد الفراولة الدفيئة الخاصة بك بـ 8-10 ساعات من الإضاءة الإضافية يوميًا ، على الأقل من ديسمبر إلى أوائل مارس.
2. تذكر زيادة درجة الحرارة تدريجياً في الدفيئة من لحظة تشكل البراعم.
3. السيطرة على الرطوبة في الدفيئة.
4. تأكد من توفير الأسمدة بالأسمدة. على سبيل المثال ، استخدم الخليط التالي كل أسبوعين: 10 لترات من الماء - 10 جم من ملح البوتاسيوم و 80 جم من السوبر فوسفات مع نترات الأمونيوم.

التلقيح

عند زراعة الفراولة في ظروف الدفيئة ، يجب أن يتم التلقيح يدويًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك أن تبدأ خلية صغيرة بالنحل أو النحل الطنان ، لكن هذا أمر شاق للغاية. لذلك ، من الأفضل تسليح نفسك بفرشاة ناعمة. يمكنك شرائه من أي متجر قرطاسية.

يجب أن يتم التلقيح على النحو التالي: 2-3 مرات في اليوم ، قم بتنظيف الزهرة برفق ، وجمع حبوب اللقاح ، ثم انقلها إلى زهرة أخرى. من المهم جدًا أن تكون الرطوبة في الدفيئة منخفضة في هذا الوقت.

الوقاية من الأمراض والآفات

العدو الرئيسي للفراولة هو العفن الرمادي. من الصعب جدًا معالجته ، فمن الأسهل بكثير منع ظهوره. للقيام بذلك ، قم بالتحكم في مستوى الرطوبة في الدفيئة ، ولا تسمح لها بالارتفاع إلى مستوى حرج.

ضع مبيدات الفطريات خلال فترة ازدهار الفراولة حتى سقوط البتلات

استخدم بشكل دوري مبيد فطري للرش: يتم تطبيقه بطريقة الإسقاط على منطقة الجذر. يجب أن يتم ذلك خلال فترة ازدهار الفراولة حتى تسقط البتلات.

غالبًا ما تثير الحرارة والرطوبة البزاقات. يمكنك التخلص منها بفخاخ خاصة يمكن شراؤها من أي متجر لاجهزة الكمبيوتر.

زراعة الفراولة في دفيئة (فيديو)

تعد زراعة الفراولة على مدار السنة في دفيئة مهمة تستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن مثل هذا العمل (بالطريقة الصحيحة) يمكن أن يجلب لك دخلاً كبيرًا. هناك طلب دائمًا على التوت الطازج العصير بين السكان. أخبرنا في التعليقات عن تجربتك في زراعة الفراولة. كل التوفيق لك!