لماذا لا يمكنك ترك مغرفة في قدر

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

خلاف حول المغرفة - هل من الممكن ترك المغرفة في المقلاة

يمكن لأي شخص بدافع الغياب أو على العكس من ذلك ، من أجل الراحة ، أن يترك المغرفة في القدر مع الحساء الجاهز. لكن هل يستحق فعل هذا؟ لقد تمكن الناس بالفعل من التوصل إلى خرافات حول هذا الموضوع.

الخرافات حول المغرفة

يقول الناس أن مغرفة في قدر يعد بالفقر. لنفترض ، إذا كان هناك قدر من الحساء في المطبخ ، وكانت مغرفة تستحم فيه ، فستفقد الأسرة مدخراتها ودخلها الثابت. هل كان اختراعًا بسيطًا لجعل ربات البيوت يغسلن الأطباق كثيرًا ، أم كان هناك سبب موضوعي لذلك؟

في الواقع ، كان السبب وخطيرًا للغاية. كما نعلم جميعًا ، يتم تخزين الطعام لفترة أطول في حاويات محكمة الإغلاق. عادة ما يتم تغطية وعاء من الحساء نصف المأكول وإرساله إلى الثلاجة. لكن مثل هذا الرقم لن يعمل مع الطباخ - لن يسمح للغطاء بإغلاقه بإحكام ، مما يعني أن الحساء سوف يفسد بشكل أسرع. الطعام الحامض هو مال يضيع. لذلك ، تتحدث الخرافة عن الفقر - نادرًا ما تستطيع الأسرة العادية أن تتخلص من الحساء المطبوخ بانتظام دون الإضرار بالمحفظة.

في تجربتي ، حساء بدون مغرفة ، بغطاء مغلق بإحكام ، يعيش في ثلاجتي لمدة ثلاثة أيام تقريبًا. إذا تركت الطباخ في المقلاة ، فسيتم تقليل مدة الصلاحية إلى حوالي يومين.

هناك خرافة أخرى حول المغرفة. يُعتقد أنه إذا تركت في قدر ، فإنها تسبب أيضًا شجارًا في الأسرة. لكن في الواقع ، لن يتم أداء اليمين إلا إذا كان أحد أفراد الأسرة مقتنعًا أنه من المستحيل ترك الطاهي في المقلاة ، بينما يقوم الآخر بذلك بانتظام. إذن المغرفة لا تنذر بل هي سبب الشجار.

المشاجرات التي يُزعم أن المغرفة تتنبأ بها لا يمكن أن تبدأ إلا بسبب نفسه

أسباب عقلانية أخرى

المغرفة المتبقية في المقلاة تتداخل مع إغلاق الغطاء حتى النهاية - لقد اكتشفنا ذلك بالفعل. لكن هذا لا يؤثر فقط على العمر الافتراضي للحساء ، ولكن أيضًا على طعم الأطعمة الأخرى في الثلاجة. غالبًا ما يكون للشوربة رائحة قوية يمكن أن تمتصها الأطعمة الأخرى في الغرفة.

دعونا لا ننسى النظافة. على مغرفة بلاستيكية (وغالبًا ما تستخدم في المطبخ المنزلي) ، مع مرور الوقت ، تتشكل شقوق صغيرة ، حيث تعيش الكائنات الدقيقة الضارة وتعيش. إذا تركت مثل هذا الطباخ في الحساء لفترة طويلة ، فهناك خطر كبير من الإصابة بهذه الآفات والطبق نفسه.

إذا كانت المغرفة مصنوعة من بلاستيك منخفض الجودة بدون مقاومة متزايدة للحرارة ، فإن تركها في المقلاة فور الطهي أمر خطير. يمكن أن يذوب البلاستيك إذا لامس حافة الإناء الساخنة. بعد مثل هذا التأثير ، سيظل هناك انبعاج أو خطر على مقبض المغرفة ، وقد تدخل قطعة من البلاستيك الذائب إلى الحساء نفسه.

سبب آخر لرفض تخزين مغرفة هو الجمالية. من المهم بالنسبة لكثير من الناس أن يتم تقديم الطبق (بما في ذلك الطبق المخزن) بشكل جميل. مغرفة تخرج من تحت الغطاء لا تساهم حقًا في المتعة الجمالية.

توافق على أن قدرًا مغلقًا بإحكام يبدو أجمل

حتى لو كنت لا تؤمن بالبشائر ، فمن الأفضل إزالة المغرفة من المقلاة. كما اتضح ، فإنه يؤثر بشكل سيء على كل من جودة الطبق ومدة صلاحيته.