جدول المحتويات:

موقد الحث: ما هو ، كيف تختار
موقد الحث: ما هو ، كيف تختار

فيديو: موقد الحث: ما هو ، كيف تختار

فيديو: موقد الحث: ما هو ، كيف تختار
فيديو: تعرف على الفرق بين جهاز الحث الحراري من كوكتيك وبين عين التسخين التقليدية 2024, أبريل
Anonim

موقد الحث: مبدأ التشغيل ومعايير الاختيار

موقد الحث
موقد الحث

ظهرت أول طباخات التعريفي في الثمانينيات من القرن الماضي. لكن في البداية لم تكن تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين ، لأنها كانت باهظة الثمن ولديها عدد من ميزات التصميم التي حدت من نطاقها. حاليًا ، قام المصنعون بتحسين هذه المعدات بشكل كبير وأصبحت الألواح الحثية مطلوبة بشكل كبير.

المحتوى

  • 1 الجهاز الإنشائي ومبدأ تشغيل موقد الحث

    1.1 فيديو: كيف يعمل طباخ التعريفي

  • 2 مواقد الحث: مزايا وعيوب

    2.1 فيديو: إيجابيات وسلبيات أجهزة الطهي التعريفي

  • 3 معايير لاختيار موقد الحث
  • 4 قواعد تركيب مواقد الحث
  • 5 ما هي أواني الطهي المناسبة لموقد الحث

    5.1 فيديو: اختيار تجهيزات المطابخ للموقد مع التسخين التعريفي

  • 6 قيود على استخدام مواقد الحث
  • 7 نظرة عامة على النماذج الشائعة لمواقد الحث المدمجة

    • 7.1 بوش PIB375FB1E
    • 7.2 LEX EVI 320 BL
    • 7.3 جورينيه IS 677 USC
    • 7.4 Zanussi ZEI 5680 FB
    • 7.5 ELECTROLUX EGD 6576 NOK
    • 7.6 أسكو HI1995G
    • 7.7 كيتفورت KT-104

الجهاز البناء ومبدأ تشغيل لوحة الحث

المواقد التعريفي المنزلية هي أجهزة كهربائية. ولكن على عكس مواقد المطبخ التقليدية ، فإنها تعمل بشكل مختلف وتختلف طريقة نقل الحرارة فيها اختلافًا جوهريًا. في المواقد الكهربائية العادية ، يتم تثبيت عناصر التسخين (السخانات الكهربائية الأنبوبية) التي تسخن الشعلات. في مواقد الحث ، لا توجد عناصر تسخين على هذا النحو ؛ أثناء تشغيلها ، يتم تسخين الأطباق نفسها.

موقد الحث
موقد الحث

بصريًا ، لا يختلف موقد الحث عن الفرن الكهربائي التقليدي من الزجاج والسيراميك ، لكن مبدأ تشغيله مختلف تمامًا.

يتم وضع لفائف مسطحة من الأسلاك النحاسية المطلية أسفل سطح العمل للوحة ، ويمر على طول المنعطفات التي يتسبب فيها التيار الكهربائي في ظهور مجال كهرومغناطيسي متناوب عالي التردد (20-100 كيلو هرتز). يعمل هذا المجال على أواني المطبخ المثبتة على الموقد ، والتي لها خصائص مغناطيسية حديدية معينة ، تولد تيارات دوامة مستحثة فيها. يمر التيار عبر طبق موصل ، ويواجه مقاومة (مقاومة) لحركته ويسخن المادة (قاع الإناء أو مقلاة) ، والتي بدورها تنقل الحرارة إلى المحتويات بالداخل.

لفائف التعريفي
لفائف التعريفي

يتم وضع لفائف من الأسلاك النحاسية تحت سطح السيراميك الزجاجي

يتكون أي موقد حثي من العناصر الأساسية التالية:

  • سطح عمل مصنوع من الزجاج والسيراميك أو الزجاج المقسى ؛
  • طبقة عازلة؛
  • لفائف حث دوامة.
  • جهاز استشعار درجة الحرارة؛
  • تحويل التردد؛
  • كتلة التحكم.
جهاز طباخ التعريفي
جهاز طباخ التعريفي

يعتمد مبدأ تشغيل المواقد التعريفي على ظاهرة الحث المغناطيسي.

أثناء التشغيل ، يسخن لوح السيراميك الزجاجي نفسه فقط عندما يتلامس مع قاع الأطباق الموجودة عليه. باقي السطح في نفس الوقت له درجة حرارة محيطة ومن المستحيل أن تحرق نفسك عليه. عند إخراج أواني الطهي من الموقد ، تبرد البقعة الساخنة بسرعة كبيرة حيث يتوقف التسخين على الفور.

لكي تبدأ عملية الحث ، يجب أن تكون نقطة التلامس مع الأواني المغناطيسية الخاصة على الأقل 50٪ من مساحة الموقد ، وإلا فلن يتم تشغيل الفرن ببساطة. يمكنك وضع سكين أو مغرفة أو أي جسم معدني صغير آخر بأمان على سطحه.

مبدأ التشغيل
مبدأ التشغيل

يبدأ موقد الحث بالعمل فقط عند وضع أواني طهي خاصة بقاع مغناطيسي حديدي.

فيديو: كيف يعمل طباخ التعريفي

المواقد التعريفي: مزايا وعيوب

تتميز المواقد المزودة بتقنية التسخين التعريفي بعدد من الصفات الإيجابية:

  • سلامة. نظرًا لأن السطح نفسه لا يسخن عمليًا ، باستثناء المنطقة الموجودة أسفل الأطباق ، فمن المستحيل أن تحرق نفسك عن طريق الخطأ. لن يحترق أي سائل مسكوب أو قطع طعام يتم طهيها. حتى المنشفة أو قطعة القماش المتروكة على الموقد لن تضيء.
  • الربحية. تصل كفاءة الألواح الحثية إلى 85-90٪. في حين أن المواقد الكهربائية البسيطة لا تتعدى 55-60٪ ، أما بالنسبة لمواقد الغاز فهي 60-65٪. نظرًا لأن الطاقة يتم إنفاقها حصريًا على تسخين الأطباق ، وتجاوز التسخين الأولي للولب (عناصر التسخين) ، يتم تقليل استهلاك الطاقة بشكل كبير.
  • العملية. السطح الزجاجي والسيراميك صحي للغاية وسهل التنظيف ، ويمكن تنظيفه بقطعة قماش أو إسفنجة وأي منظفات غير كاشطة.

    حليب هرب
    حليب هرب

    من السهل جدًا العناية بالمواقد الحثية حيث لا يوجد شيء يحترق في الأسفل

  • وظائف. تم تجهيز الأجهزة الحديثة بعدد كبير من الوظائف الإضافية (المؤقت ، وضع التسخين المكثف ، إلخ).
  • معدل تسخين عالي. تكون عملية التسخين ، في المتوسط ، أسرع بمقدار 1.5 إلى مرتين مقارنة بالموقد الكهربائي البسيط. يستغرق الطهي وقتًا أقل.
  • راحة. هذه الألواح لا تسخن الهواء المحيط ولا تحرق الأكسجين منه (مثل الغاز والكهرباء البسيطة).
يعمل طباخ التعريفي
يعمل طباخ التعريفي

عند تشغيل طباخ التعريفي ، يتم تسخين الأطباق فقط ، ويكون باقي السطح في درجة حرارة الغرفة

تشمل عيوب الألواح الحثية الخصائص التالية:

  • تكلفة عالية جدا. تبلغ تكلفة المواقد الحثية ضعف تكلفة المواقد التقليدية.
  • الحاجة إلى استخدام أدوات المطبخ الخاصة فقط ذات الخصائص المغناطيسية الحديدية.
  • يمكن أن تتجاوز الطاقة الإجمالية لطباخ التعريفي 6 كيلو واط ، لذلك ، عند توصيله ، قد يكون من الضروري إعادة توصيل الأسلاك الكهربائية.
  • قد لا تنتج بعض الطرز أقصى درجات الحرارة عند تشغيل جميع مناطق الطهي في نفس الوقت ، حيث إنها مزودة بمولد واحد عالي التردد.
  • ضوضاء (طنين ، طقطقة ، نقر ، إلخ) أثناء التشغيل.
أواني على الموقد
أواني على الموقد

فقط أواني الطهي المناسبة مناسبة لمواقد الحث الحراري

لسوء الحظ ، ليس لدي خبرتي الخاصة في استخدام موقد الحث ، لأنه يتم توفير غاز الشبكة والموقد ، على التوالي ، لمنزلنا. ولكن وفقًا لتعليقات العديد من الأصدقاء ، يمكنني القول أن الميزة الرئيسية للوحات الحث هي ببساطة معدل التسخين السريع. هؤلاء ربات البيوت اللائي استخدمن الحث مرة واحدة على الأقل لن ينتقلن أبدًا إلى نوع آخر من المعدات. حتى السعر المرتفع لا يخيفك ، لأن سرعة الطهي أكثر من تغطية جميع العيوب الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم سداد الأموال الإضافية المدفوعة بسرعة ، نظرًا لأن المواقد التعريفي اقتصادية للغاية.

فيديو: إيجابيات وسلبيات طباخات التعريفي

معايير الاختيار لموقد الحث

يمكنك العثور على طباخات التعريفي في إصدارات مختلفة للبيع:

  • قائمة بذاتها بالحجم الكامل بموقد وفرن.

    موقد منفرد
    موقد منفرد

    يمكن أن يكون للمواقد القائمة بذاتها سطح حث حراري

  • محمول أو محمول (متحرك) - موقد صغير به 1–2 شعلة.

    سطح المنضدة التعريفي
    سطح المنضدة التعريفي

    المواقد التعريفي هي سطح مكتب (محمول)

  • مواقد مدمجة مثبتة على سطح عمل. يمكن أن تكون معتمدة وتأتي كاملة مع فرن كهربائي ، حيث توجد لوحة تحكم مشتركة. يوفر الخيار المستقل وضع سماعة الرأس في أي مكان وبغض النظر عن الفرن. تتوفر أيضًا لوحات التضمين:

    • مجتمعة ، وهي مجهزة بموقد الحث والكلاسيكية أو الغازية ؛

      لوحة مشتركة
      لوحة مشتركة

      تم تجهيز المواقد المدمجة بموقد الحث والغاز

    • بدون شعلات منفصلة مع منطقة تسخين واحدة (الحث بلا حدود) - يمكن وضع الأطباق في أي مكان ، وسوف تحددها التكنولوجيا الذكية بنفسها.

      الاستقراء بلا حدود
      الاستقراء بلا حدود

      لا تحتوي بعض مواقد الحث على لوح تسخين محدد جيدًا ، ويمكن وضع أواني الطهي في أي مكان

عند اختيار طباخ التعريفي ، ينصح الخبراء بالاهتمام بالنقاط التالية:

  • الأبعاد والشكل العام. غالبًا ما تكون المواقد مستطيلة الشكل ، بينما يمكن أن تختلف الأبعاد من 30 إلى 100 سم ، وأحيانًا تكون الأسطح ذات الأشكال غير العادية (دائرية ، سداسية ، إلخ).

    مسطح منحني
    مسطح منحني

    يمكن أن يكون موقد الحث غير مستطيل

  • عدد مناطق التسخين (ألواح التسخين). يحتوي الموقد المدمج القياسي على 4 مناطق طهي ، وهو مثالي لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص. بالنسبة للأشخاص غير المتزوجين أو الأزواج الذين ليس لديهم أطفال ، يكفي وجود موقد صغير بموقدين. تحتاج الأسرة الكبيرة إلى موقد كبير به 5-6 مناطق تسخين.

    أربع شعلات
    أربع شعلات

    غالبًا ما تحتوي مواقد الحث على 4 مناطق طهي.

  • عدد أوضاع درجة الحرارة. يسمح منظم الطاقة بعدد مختلف من الخطوات (بحد أقصى 16). بالنسبة لأولئك الذين نادرًا ما يطبخون ، ليست هناك حاجة إلى لوحة تسخين متعددة المراحل.
  • مواد سطح العمل (زجاج مقسى أو سيراميك زجاجي). الزجاج أرخص قليلاً والسيراميك الزجاجي أقوى.
  • نوع التحكم:

    • اللمس - تم تجهيز معظم اللوحات بأجهزة استشعار على شكل أيقونات ورسوم توضيحية ؛

      لوحة تحكم باللمس
      لوحة تحكم باللمس

      في أغلب الأحيان على لوحات التحكم باللمس

    • شريط التمرير - يتم ضبط درجة حرارة الموقد الفردي بلمسة واحدة على النقطة المطلوبة على شريط التمرير ؛

      التحكم في المنزلق
      التحكم في المنزلق

      طباخات التعريفي باهظة الثمن لها تحكم بالانزلاق

    • المفاتيح الكهروميكانيكية - غير موجودة في النماذج الحديثة.
  • وظائف إضافية:

    • الغليان التلقائي - عندما يغلي السائل ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز من تلقاء نفسه ؛
    • قفل الأطفال - لوحة التحكم مقفلة ضد الضغط العرضي ؛
    • إيقاف التشغيل التلقائي - يتم إيقاف تشغيل اللوحة تلقائيًا عند اصطدامها بأشياء أو سوائل غريبة ؛
    • مؤقت بإشارة صوتية - القدرة على ضبط وقت الطهي ؛
    • مؤشر الحرارة المتبقية - المستشعر قيد التشغيل حتى يبرد لوح التسخين إلى درجة حرارة آمنة ؛
    • وجود أجهزة استشعار لاكتشاف الأطباق - يتم تشغيل الموقد فقط عند تثبيت أدوات المطبخ "الصحيحة" عليه ؛
    • الحفاظ على الحرارة - يمكن تشغيل الموقد إلى الحد الأدنى من التسخين ، مما يسمح لك بالحفاظ على درجة حرارة الطعام المحددة للوقت المطلوب ؛
    • وقفة - يمكنك إيقاف عملية الطهي مؤقتًا ؛
    • التسخين المكثف (الداعم) - نقل الطاقة بين الشعلات ؛
    • القدرة على حفظ برامج المستخدم في ذاكرة الجهاز ؛
    • التحكم في استهلاك الطاقة - القدرة على ضبط الحد الأقصى المسموح به لاستهلاك الطاقة.
لوحة تحكم موقد الحث
لوحة تحكم موقد الحث

يمكن تجهيز الموقد بوظائف إضافية

تقول أجهزة التشطيب التي أعرفها أنه من المهم للغاية اختيار بعض أدوات المطبخ في مرحلة التجديد. هذا ينطبق بشكل خاص على المواقد الحثية ، لأنه من الضروري دائمًا إعادة الأسلاك الكهربائية لهم.

قواعد التثبيت لمواقد الحث

يتم فرض متطلبات معينة عند تركيب موقد من نوع الحث ، نظرًا لأن الملفات تتمتع بقوة كبيرة بدرجة كافية وتسخين أثناء التشغيل. لتبريد العلبة إلى درجة حرارة آمنة ، من الضروري تنظيم نظام جيد لإزالة الهواء الساخن. توجد مروحة تبريد خاصة في الجزء السفلي من الجهاز.

مخطط التثبيت
مخطط التثبيت

عند تركيب موقد الحث ، يجب أن تكون هناك فجوات تهوية

عند تركيب موقد الحث ، من الضروري توفير فجوة تهوية بين قاعه وفرن مدمج أو عنصر أثاث (درج ، حاوية شبكية ، إلخ) لا تقل عن 1-2 سم (يشار إلى القيمة الدقيقة في جواز السفر).

يمكنك تثبيت موقد بمبدأ التسخين التعريفي في أي مساحة خالية على سطح العمل لمجموعة المطبخ. ولكن في الوقت نفسه ، من غير المرغوب فيه أن تكون أنابيب المياه أو الغاز ، وعناصر نظام التدفئة (البطاريات ، وما إلى ذلك) ، والزوايا المعدنية ، والأقواس وغيرها من الهياكل الموصلة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على عمل الفرن في مكان قريب.

نمط حركة الهواء
نمط حركة الهواء

فجوات التهوية مطلوبة لتبريد ملفات الحث العاملة

ما هي أواني الطهي المناسبة لموقد الحث الحراري

يتضمن مبدأ تشغيل موقد الحث استخدام أواني المطبخ المتخصصة حصريًا مع بعض الخصائص المغناطيسية الحديدية. تُباع هذه الأواني في كل سوبر ماركت أو متجر أغذية ويتم تمييزها بنمط حلزوني.

رمز الحث
رمز الحث

الوسم على شكل دوامة

يُسمح باستخدام الأطباق العادية من:

  • من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الحديد الزهر؛
  • الفولاذ المطلي بالمينا.
قاع الأطباق
قاع الأطباق

توجد العلامة في الجزء السفلي من المقلاة

علاوة على ذلك ، يجب أن تفي بمتطلبات معينة:

  • لها قاع مسطح سميك (2-6 مم) ؛
  • لها خصائص موصلة مناسبة (ولكن ليس موصلًا جيدًا جدًا) ؛
  • يجب ألا يقل قطر قاع الحاوية عن 12 سم ويشغل ما لا يقل عن 50٪ من مساحة الموقد ، وإلا فلن يتم تشغيل الموقد.
فحص الأطباق بمغناطيس
فحص الأطباق بمغناطيس

يمكنك التحقق من ملاءمة أواني الطهي للطهي على موقد الحث باستخدام المغناطيس

أواني الطهي المصنوعة من المواد التالية غير مناسبة لمواقد الحث:

  • الفولاذ المقاوم للصدأ رقيقة بسيطة.
  • زجاج؛
  • بلاستيك؛
  • سيراميك؛
  • نحاس؛
  • الألمنيوم والنحاس ، اللذان يوصلان الكهرباء جيدًا (لا تتعرض التيارات الدوامة لمقاومة كبيرة ولا تسخن الأطباق).

إذا لم تكن هناك أدوات طهي مناسبة لسبب ما ، فيمكنك استخدام مهايئ قرص صلب خاص ، يتم وضعه في منطقة التسخين. يسخن هذا الحامل جيدًا على موقد الحث وينقل الحرارة إلى الأواني والمقالي المثبتة عليه ، وكذلك الحاويات الصغيرة (على سبيل المثال ، صانع القهوة التركي).

Cezve
Cezve

بالنسبة لأفران الحث ، يمكن استخدام أقراص مهايئ خاصة

أحاول دائمًا أن أقدم لصديقاتي أطباق جيدة لقضاء العطلات ، خاصة يوم 8 مارس. هذه الهدية ممتعة بشكل مضاعف لربات البيوت اللواتي لديهن موقد تحريض في ترسانتهن ، حيث أنه من الصعب والمكلف تغيير جميع أدوات المطبخ مرة واحدة. بفضل الرمز الخاص الموجود في الجزء السفلي من أي مقلاة أو قدر ، فإن الاختيار الصحيح ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

فيديو: نختار أواني الطهي للموقد مع التسخين التعريفي

قيود على استخدام مواقد الحث الحراري

هناك بعض القيود عند استخدام المواقد الحثية:

  • يُنصح الأشخاص الذين لديهم منظم ضربات قلب مدمج بعدم استخدام الأجهزة المنزلية التي تصدر مجالًا كهرومغناطيسيًا. حتى الاقتراب من مسافة أقرب من 0.5 متر من الموقد لا يستحق كل هذا العناء ، لأن الإشعاع يمكن أن يؤثر سلبًا على تشغيل جهاز طبي عالي التقنية.

    منظم ضربات القلب
    منظم ضربات القلب

    من الأفضل للأشخاص الذين يستخدمون أجهزة تنظيم ضربات القلب ألا يقتربوا من المواقد الحثية التي تزيد عن نصف متر

  • لا تسمح بالاتصال الوثيق بالمجال المغناطيسي المنبعث من موقد الأجهزة الإلكترونية المختلفة (الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية وما إلى ذلك) ، والبطاقات المصرفية التي تحتوي على شريحة مغناطيسية ، وبطاقات الاتصال المحمولة (بطاقات SIM) ، وما إلى ذلك.
  • نظرًا لارتفاع درجة حرارة رقائق الألومنيوم كثيرًا تحت تأثير التيارات الدوامة ، المليئة بالنيران ، فلا يمكن استخدامها للطهي على مواقد الحث. ينطبق قيد مماثل على أي عناصر أخرى مغلفة بالرقائق (رقائق لتغليف الهدايا ، وأشرطة زخرفية ، وأغلفة من ألواح الشوكولاتة والحلويات ، وما إلى ذلك).

لاحظت صديقة جيدة لي ، لديها موقد يعمل بالحث في المطبخ منذ حوالي عامين ، السهولة غير العادية في التنظيف والعناية بمعدات المطبخ. في مثل هذا الموقد ، لا يحترق الطعام أبدًا وليس من الضروري كشطه ، يكفي مسح السطح بإسفنجة ناعمة رطبة. يمكنك فرد منشفة ورقية على الموقد حتى لا يتناثر الزيت المغلي على السيراميك الزجاجي عند قلي شيء ما في مقلاة ؛ لن يتعارض ذلك مع تشغيل الجهاز.

ورقة على اللوحة
ورقة على اللوحة

لمنع اتساخ الموقد أثناء الطهي ، يمكنك وضع الورق أسفل المقلاة أو المقلاة

نظرة عامة على النماذج الشائعة لمواقد الحث المدمجة

ضع في اعتبارك عدة نماذج من أجهزة الطهي التعريفي الأكثر شيوعًا بين المستهلكين.

بوش PIB375FB1E

تنتمي اللوحة الحثية ذات الشعلتين من نوع Domino مع 17 مستوى طاقة من شركة ألمانية معروفة إلى فئة السعر المتوسط (تكلف حوالي 30000 روبل). سطح زجاجي من السيراميك مع شعلتين (210 و 145 مم) بقوة إجمالية 3.7 كيلو وات والتحكم باللمس ، وهناك إغلاق أمان وقفل للأطفال. الموقد مزود بكاشف لوجود أواني الطهي ، لكنه يفتقر إلى الغليان التلقائي والاختيار التلقائي لعرض منطقة التسخين. يُظهر المؤشر المدمج الحرارة المتبقية للشعلات ، وسيصدر مؤقت العد التنازلي إشارة ، ولكن بدون إيقاف التشغيل التلقائي.

موقد الحث Bosch PIB375FB1E
موقد الحث Bosch PIB375FB1E

ينتمي موقد الحث بوش PIB375FB1E إلى نوع دومينو ويمكن دمجه مع مواقد أخرى

LEX EVI 320 BL

لوحة غير مكلفة (سعر يصل إلى 10000 روبل) مع شعلتين متطابقتين (180 ملم لكل منهما) بطاقة إجمالية تبلغ 3.5 كيلو واط ، يتم التحكم فيها بواسطة أجهزة استشعار. يوجد مؤقت ومؤشر للحرارة المتبقية والتحكم في منع الوصول غير المصرح به. لا يمكن للموقد التعرف تلقائيًا على نوع أواني الطهي ، ولا يتم إيقاف تشغيل لوح التسخين عند غليان السائل. تشمل العيوب سلكًا قصيرًا ، وعدم وجود قابس عليه وعدم استجابة أجهزة الاستشعار بشكل واضح. نظرًا لعدم وجود إطار معدني واقي على طول الحافة ، مع استخدام غير مبالٍ ، يمكن الحصول على رقائق خزفية صغيرة على طول الحواف.

موقد الحث LEX EVI 320 BL
موقد الحث LEX EVI 320 BL

تعد لوحة LEX EVI 320 BL من بين أكثر اللوحات تكلفة

جورينيه IS 677 USC

موقد تقليدي بأربعة شعلات (شعلان أحاديان الدائرة وشعلان مزدوجان الدائرة) بقوة مقدرة تبلغ 7.4 كيلو وات من ماركة سلوفينية. توجد مفاتيح تعمل باللمس للتحكم السلس (نوع منزلق) في المقدمة. مؤقت منطقة الطهي مع إشارة صوتية ، زر لإيقاف تشغيل السطح بشكل عام ، مؤشر للتسخين المتبقي ، مستشعر لوجود الأطباق والغلي الآلي. تشمل الوظائف الإضافية إزالة الجليد وتسخين الطعام ، فضلاً عن القدرة على الجمع بين الشعلات. العيب الوحيد هو السعر المرتفع نسبيًا (حوالي 40.000-45.000 روبل).

موقد الحث Gorenje IS 677 USC
موقد الحث Gorenje IS 677 USC

تنقسم لوحة Gorenje IS 677 USC إلى منطقتين تسخين كبيرتين

Zanussi ZEI 5680 FB

الموقد الحثي الأكثر تكلفة لأربعة شعلات أحادية الدائرة (تكلف حوالي 20000 روبل) بقوة توصيل تبلغ 6.6 كيلو واط. التحكم باللمس ، 9 مستويات للطاقة ، الإغلاق الوقائي لمناطق التسخين ، قفل لوحة التحكم من الضغط العرضي ومن الأطفال ، الكشف التلقائي عن وجود الأطباق على الموقد ومؤشرات توضح مستوى الحرارة المتبقية. من بين أوجه القصور ، يلاحظ المستهلكون العمل الصاخب. لا يوجد غليان آلي.

موقد الحث Zanussi ZEI 5680 FB
موقد الحث Zanussi ZEI 5680 FB

تنتمي لوحة Zanussi ZEI 5680 FB إلى الدرجة الاقتصادية

ELECTROLUX EGD 6576 NOK

سطح مدمج متعدد الاستخدامات مع اثنين من الحث وموقد غاز. مفاتيح ميكانيكية دوارة ، مشاوي من الحديد الزهر للأطباق ، إشعال كهربائي ، تحكم بالغاز ، مؤقت الموقد. وظيفة إيقاف الطهي (توقف قصير) مريحة للغاية. يوجد إغلاق أمان وزر لمنع السطح بالكامل ، بالإضافة إلى مؤشر على التسخين المتبقي. توجد أزرار التبديل بالقرب من مناطق التسخين ، لذا فهي ساخنة جدًا. في بعض الأحيان لا تعمل المستشعرات بشكل جيد ، يجب عليك الضغط عليها لفترة طويلة. التكلفة حوالي 36000 روبل.

لوحة مجمعة ELECTROLUX EGD 6576 NOK
لوحة مجمعة ELECTROLUX EGD 6576 NOK

تحتوي لوحة ELECTROLUX EGD 6576 NOK على مصدرين للطاقة: الكهرباء والغاز

اسكو HI1995G

موقد زجاجي خزفي كبير ومكلف (سعره حوالي 138000 روبل) من مصنع إسكندنافي ، جزء من مجموعة شركات Gorenje ، مع ستة شعلات بطاقة إجمالية تبلغ 22.2 كيلو واط ، والتي يمكن دمجها في أزواج في ثلاث مناطق كبيرة. 13 درجة من ضبط الطاقة ، والكشف التلقائي عن الأطباق ، ووضع الاستعداد مع حفظ الإعدادات ، والتحكم باللمس. كل منطقة من مناطق الطهي الست المتطابقة لها مؤقت خاص بها مع إشارة إيقاف التشغيل والصوت ، بالإضافة إلى مؤشر الحرارة المتبقية. يحتوي الموقد على 6 برامج أوتوماتيكية مع التحكم في درجة الحرارة ، وظيفة الشيف. تتوفر جميع مستويات الحماية (قفل الأطفال ، وإيقاف التشغيل عند ارتفاع درجة الحرارة ، والإغلاق المتزامن لجميع الشعلات). لا توجد عيوب بخلاف التكلفة العالية.

لوحة الحقن Asko HI1995G
لوحة الحقن Asko HI1995G

لا تحتوي لوحة Asko HI1995G عمليًا على عيوب ، ولكنها باهظة الثمن

كيتفورت KT-104

موقد حثي محمول غير مبني بشعلتين بطاقة إجمالية 4 كيلو واط. تحكم بضغطة زر ، شاشة عرض رقمية ، مؤقت بدء التشغيل وتأخير الطهي ، 10 أوضاع تشغيل و 7 برامج محددة مسبقًا. يحتوي الموقد على مؤشر للتشغيل وإغلاق وقائي ضد ارتفاع درجة الحرارة. عيب كبير هو عدم وجود حجب لوحة التحكم. السعر في حدود 7500 روبل.

لوحة محمولة Kitfort KT-104
لوحة محمولة Kitfort KT-104

تعتبر اللوحة المحمولة Kitfort KT-104 ملائمة للاستخدام في البلد أو في منزل ريفي

تعتبر مواقد الحث منتجًا جديدًا نسبيًا في سوق أجهزة المطبخ المنزلية الحديثة ، ولكنها اكتسبت بالفعل سمعة طيبة من حيث سلامتها واقتصادها ومظهرها الجيد ووظائفها الرائعة. هذه المعدات مناسبة بشكل خاص للأشخاص النشطين والمشغولين الذين يحتاجون إلى تحضير الطعام أو إعادة تسخينه بسرعة.

موصى به: