المواقد المدمجة: مزايا وعيوب ، نصائح للاختيار

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

الموقد الكهربائي المدمج: اختيار المناسب

تحل المواقد الكهربائية المدمجة محل الأفران الفردية الكلاسيكية القائمة بذاتها. يقدم المصنعون عددًا كبيرًا من الطرز التي تختلف ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في الوظائف. المواقد الحديثة قادرة على تلبية احتياجات أي مستهلك تقريبًا.

المحتوى

• عدد 1 موقد كهربائي مدمج: مميزات مميزة
• 2 مزايا وعيوب المواقد الكهربائية المدمجة

• 3 معايير لاختيار الموقد الكهربائي المدمج

  3.1 فيديو: اختيار الموقد

• 4 الشركات المصنعة المعروفة للمواقد الكهربائية المدمجة

  4.1 فيديو: ابتكارات الفرن

• 5 نظرة عامة على النماذج الشعبية للمواقد الكهربائية المدمجة

  • 5.1 Gorenje ECT 330 CSC
  • 5.2 نقطة ساخنة - اريستون KRO 632 TDZ
  • 5.3 جورينيه ECT 680-ORA-W
  • 5.4 الكترولوكس EHF96547FK

الموقد الكهربائي المدمج: مميزات مميزة

الموقد الكهربائي المدمج ، أو الموقد ، عبارة عن لوحة مسطحة مستطيلة بسمك 3 إلى 6 سم ، على الجانب الأمامي توجد مناطق تسخين للطهي. تم بناء الموقد الكهربائي مباشرة في سطح عمل المطبخ ، حيث يتم قطع فتحة مقابلة فيه. يتم إدخال اللوحة هناك وتثبيتها من الأسفل بألواح تثبيت خاصة.

يمكن تركيب اللوحة الغائرة في أي مكان على سطح العمل

مزايا وعيوب المواقد الكهربائية المدمجة

تتميز المواقد الكهربائية المصممة للبناء بعدد من المزايا ، بفضل شعبيتها ومطلوبها:

• الاكتناز - لا تشغل المواقد مساحة كبيرة ولا تشغل مساحة العمل ؛
• التنقل وإمكانية التركيب في أثاث المطبخ - يمكن تثبيت السطح في أي جزء من سطح العمل ؛
• التطبيق العملي - من المريح جدًا استخدام الألواح المدمجة ؛
• مظهر جميل وأنيق.
• سهولة العناية
• إمكانية استخدام المسطح فقط بدون فرن مما يوفر مساحة بالمطبخ.

من بين أوجه القصور ، يمكن تمييز واحد فقط ، ولكن عيب كبير إلى حد ما - التكلفة. مجموعة الموقد والفرن أغلى من الموقد الكلاسيكي.

يمكن بناء موقد كهربائي فقط في مطبخ صغير جدًا بدون فرن

في البداية كان لدينا موقد عادي في مطبخنا. باستمرار شيء ما سقط وسقط في الشقوق بينها وبين خزائن المطبخ المجاورة. للحصول على هذا ، كان عليك سحب الموقد بالكامل ، وإلا فلن يعمل. عندما تم شراء السطح المدمج والفرن المنفصل ، اختفت هذه المشكلة ، حيث أصبح كل شيء واحدًا.

معايير اختيار الموقد الكهربائي المدمج

بادئ ذي بدء ، تنقسم المواقد الكهربائية المدمجة إلى نماذج مستقلة ومستقلة. الأولى تأتي كاملة مع فرن ولا يمكنها العمل بدونه ، لأن جميع أدوات التحكم موجودة في الفرن. يمكن وضع الأجهزة معًا فقط ، والفرن متصل بمصدر الطاقة ، والموقد متصل بالفعل بالأسلاك.

في مجموعة تابعة ، يعمل الموقد والفرن معًا فقط

يحتوي الموقد المستقل على لوحة تحكم خاصة به ، وهو متصل بشكل فردي بالشبكة الكهربائية ويمكن تركيبه في أي مكان على سطح العمل ، بشكل مستقل تمامًا عن الفرن. والذي ، بدوره ، يمكن تثبيته بعيدًا بما يكفي عن الموقد ، على سبيل المثال ، في حقيبة أقلام رصاص.

كمجموعة مستقلة ، يمكن فصل الموقد والفرن عن بعضهما البعض

عادة ما تكون الأطقم التابعة أرخص من نظيراتها المستقلة. لكنك تحتاج فقط إلى اختيار تقنية تابعة لعلامة تجارية واحدة ، وعادة ما تشير الشركة المصنعة دائمًا إلى الأفران التي يتم دمج هذا الموقد أو ذاك معه.

عند اختيار لوحة مدمجة ، يجب الانتباه إلى الخصائص التالية:

• الحجم. يتم تحديد عرض اللوحة دائمًا تقريبًا بعرض سطح الطاولة ولا يتجاوز 500-520 مم ، ولكن هناك أيضًا نماذج ضيقة (حوالي 40 سم). يتراوح الطول من 30 إلى 100 سم.
• الاستمارة. في أغلب الأحيان ، تكون المواقد الكهربائية المدمجة مستطيلة الشكل. ولكن هناك أيضًا منتجات غير قياسية معروضة للبيع (دائرية ، بيضاوية ، سداسية ، زاويّة ، إلخ).
• فئة الطاقة. يوصى باختيار المنتجات التي تنتمي إلى أكثر فئات A + و A ++ اقتصادية.
• عدد مناطق الطهي (من 2 إلى 6).

• نوع عنصر التسخين:

  • الحديد الزهر القياسي (الفطائر) - إنها غير مكلفة ، لكنها تسخن ببطء ، بينما تستهلك الكثير من الكهرباء ؛

    

    يمكن أن تكون الشعلات من الحديد الزهر

  • سريع - يتم تسخين دوامة نيتشروم بسرعة ، مما يؤدي إلى إطلاق الحرارة بنشاط ؛

    

    في الموقد السريع ، اللولب مصنوع من نيتشروم

  • Hi-Light - بدلاً من اللولب المعتاد ، يتم استخدام عناصر تسخين الشريط الرقيق الخاصة المصنوعة من السبائك المركبة ذات المقاومة المتزايدة ومعامل نقل الحرارة العالي ، وهي قوية ، وتسخن بسرعة ، ولكن استهلاك الطاقة مرتفع ؛

    

    يتم استخدام ألواح التسخين Hi-Light في أغلب الأحيان

  • الأشعة تحت الحمراء الهالوجينية - ملف ذو درجة حرارة عالية مقترن بمصباح هالوجين على شكل حلقة ، يسخن بسرعة كبيرة ؛

    

    يسخن لوح تسخين الهالوجين بسرعة كبيرة

  • الحث - النوع الأكثر حداثة واقتصادًا ، حيث يتم تسخين قاع أواني الطهي بسبب التيارات الدوامة الناتجة عن ملف الحث.

    

    موقد الحث لا يسخن من تلقاء نفسه ، فقط الأطباق التي تقف عليه

• المواد السطحية:

  • المينا - لديها مجموعة واسعة من الألوان ، مقاومة للإجهاد الميكانيكي والحراري ، وغير مكلفة للغاية ؛

    

    يوجد عدد قليل جدًا من الألواح المدمجة ذات السطح المينا

  • الفولاذ المقاوم للصدأ صحي ، وله سعر مناسب ، ولكنه عرضة للخدش ويتسخ بسرعة ؛

    

    على الموقد الكهربائي المقاوم للصدأ ، تكون الشعلات دائمًا من الحديد الزهر

  • زجاج مقسّى - مقاوم للحرارة ودائم وآمن (مع تأثير قوي يتفتت إلى شظايا صغيرة) ، ولكنه عرضة للرقائق والشقوق الصغيرة والخدوش ؛

    

    بصريًا ، لا تختلف اللوحة المصنوعة من الزجاج المقسى والسيراميك الزجاجي عمليًا

  • السيراميك الزجاجي - مقاوم للتلف الميكانيكي والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، لكنه يخشى الصدمات القوية ، إنه مكلف.

• نوع التحكم:

  • ميكانيكي - باستخدام أدوات التحكم الدوارة ؛

    

    عادة ما تكون نماذج الطباخ المدمجة الأقل تكلفة مزودة بمفاتيح دوارة.

  • اللمس - عن طريق لمس الرموز أو الصور التوضيحية ؛

    

    تم تجهيز معظم المواقد المدمجة بمفاتيح تعمل باللمس

  • شريط التمرير - عن طريق لمس النقطة المطلوبة على شريط التمرير.

    

    تم العثور على ضوابط شريط التمرير في نماذج باهظة الثمن

• عدد أوضاع درجة الحرارة (حتى 16).

• ميزات إضافية:

  • الإغلاق التلقائي - الإغلاق التلقائي عند غليان السوائل أو الأجسام الغريبة على الموقد ؛
  • الحجب العام للوحة التحكم - الحماية من الأطفال والضغط العرضي ؛
  • الحماية من الحرارة الزائدة؛
  • مؤقت - مع أو بدون إشارة ، مشترك أو لكل لوح تسخين ؛
  • الجمع بين مناطق التسخين
  • الغليان التلقائي - زيادة درجة الحرارة (الطاقة) حتى الغليان ثم خفضها إلى القيم المحددة ؛
  • مؤشر الحرارة المتبقية - لا يخرج حتى يبرد الموقد ؛
  • التعرف على أدوات الطهي (للتحريض) - يكتشف المستشعر وجود أواني طهي مناسبة على الموقد ؛
  • الحفاظ على الحرارة - التسخين الأدنى للوقت المطلوب من أجل الحفاظ على درجة الحرارة المحددة للطبق النهائي ؛
  • الذاكرة - حفظ برامج المستخدم ؛
  • عرض؛
  • وقفة - إيقاف العملية لفترة محددة ؛
  • التحكم في استهلاك الطاقة - تحديد الحد الأقصى المسموح به لاستهلاك الطاقة الكهربائية ؛
  • تسخين مكثف وسريع (تعزيز الطاقة) - نقل الطاقة من مناطق التسخين الأخرى.

يتم التحكم في الوظائف الإضافية باستخدام الأزرار الموجودة على اللوحة

اشترى صديق لي موقد حثي مدمج لمجموعة مطبخ جديدة. كان عليها استبدال جميع أدوات المطبخ تقريبًا ، حيث لا تناسب جميع الأواني هذه المواقد. يجب أن تحتوي الأواني والمقالي الخاصة بالحث على قاع معدني سميك بخصائص مغناطيسية حديدية ، والتي يتم تمييزها دائمًا وفقًا لذلك.

تحتوي أواني الطهي المناسبة لأجهزة الطهي بالحث على رمز خاص في الأسفل

فيديو: اختيار الموقد

الشركات المصنعة المعروفة للمواقد الكهربائية المدمجة

من بين أشهر الشركات المصنعة للألواح الكهربائية المدمجة:

• بوش. شركة ألمانية كبيرة تأسست عام 1886. خط كبير من المواقد بزجاج سيراميك ولكن يوجد بها المينا والفولاذ المقاوم للصدأ. تم تطبيق أحدث التطورات باستخدام مؤشر ضوئي لدرجة حرارة التسخين لكل منطقة تسخين ، ومؤقتات فردية ، ومواقد مختلفة (سريعة ، ودائرتان وثلاث دوائر) ، وما إلى ذلك. بشكل أساسي ، كل شيء يهدف إلى السلامة التشغيلية وسهولة الاستخدام.

  

  يقدم اهتمام Bosch عددًا كبيرًا من المواقد الكهربائية بفئات أسعار مختلفة

• جورينيه. مجموعة كبيرة من الشركات من سلوفينيا تأسست في منتصف القرن الماضي وتقوم بتوريد جميع منتجاتها تقريبًا للتصدير. هناك العديد من الموديلات ذات الشعلتين على السيراميك الزجاجي (الأسود والأبيض) ومواقد الحث في النطاق ، ولكن لا توجد مواقد بسيطة مع مواقد تقليدية. تتميز جميع اللوحات بفئة منخفضة استهلاك الطاقة (A ++). تختلف فئات الأسعار ، يمكنك اختيار المعدات لأي محفظة.

  

  يوجد في جورينيه الكثير من بلاط السيراميك الزجاجي الأبيض بتصميمات غير عادية

• سيمنز. الشركة المصنعة الألمانية ، وهي جزء من اهتمام Bosch-Siemens ، متخصصة في المنتجات المتميزة من فئة الأسعار المرتفعة ، ولكن هناك أيضًا نماذج الميزانية. ومن أبرز هي النتوءات المتناقضة مع المناطق التدفئة اللون. هناك العديد من الألواح على السيراميك الأبيض ، ولا يوجد مينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يتراوح عدد الشعلات من 2 إلى 6. يتم التفكير في سلامة جميع المنتجات بأدق التفاصيل ، وقد تم تجهيز المواقد إلى أقصى حد بوظائف فريدة إضافية.

  

  تبدو مواقد سيمنز ذات اللون المتباين منطقة تسخين مثيرة للاهتمام

• هوت بوينت اريستون. شركة تصنيع إيطالية بدأت رحلتها عام 1930. مجموعة كبيرة من جميع أنواع أحجام المواقد ، بما في ذلك الموديلات ذات الشعلات البسيطة. نحن نقدم مواقد منخفضة التكلفة للغاية ومواقد حصرية من السيراميك الزجاجي مع مجموعة كاملة من الوظائف.

  

  يمكن أن تحتوي مواقد الفولاذ المقاوم للصدأ Hotpoint-Ariston من شعلتين إلى أربع شعلات

• الكترولوكس. شركة تصنيع من السويد ، تم إنشاؤها عام 1919 وتنتج أجهزة منزلية بتصميم صارم ومقتضب ومعروف. يتم تمثيل المجموعة من خلال عدد كبير من مواقد السيراميك والزجاج الأسود من فئات أسعار مختلفة ، وعدد الشعلات من 2 إلى 5. تتميز جميع المنتجات بالموثوقية المتزايدة وسهولة التشغيل وكفاءة الطاقة العالية ومجموعة واسعة من الوظائف الإضافية.

  

  تصميم مواقد الكترولوكس بسيط ومقتضب

فيديو: ابتكارات الشعلات

نظرة عامة على النماذج الشعبية للمواقد الكهربائية المدمجة

دعونا نلقي نظرة فاحصة على عدة نماذج من المواقد المدمجة الأكثر شيوعًا بين المشترين.

Gorenje ECT 330 CSC

يحظى موقد جورينيه ECT 330 CSC بشعبية كبيرة بين العملاء

صفيحة زجاجية من السيراميك من النوع "دومينو" بحافة أمامية مصقولة مشطوفة. شعلتان هاي ليغ بطاقة إجمالية 2.9 كيلو وات:

• بكفاف واحد - 14.5 سم ؛
• مع محيطين - 12/18 سم.

زر التحكم باللمس وقفل اللوحة العام وإغلاق الأمان وإشارة إلى منطقة التبريد. لا تعمل وظيفة الإيقاف التلقائي دائمًا ، ولا يوجد مؤقت. الموقد لا يحمل حاويتين كبيرتين في نفس الوقت.

هوت بوينت - اريستون KRO 632 TDZ

موقد Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ به ثلاث شعلات بأقطار مختلفة

سيراميك زجاجي في إطار حماية من الفولاذ مع ثلاث مناطق تسخين عالية الارتفاع:

• دائرة واحدة - 16 سم ؛
• دائرة مزدوجة - 12/18 سم ؛
• ثلاثة محيطات - 14.5 / 21/27 سم.

يوجد مؤقت بدون إغلاق تلقائي ، ولكن مع تنبيه صوتي ، حماية ضد الضغط العرضي. ستعرض الشاشة درجة تبريد مناطق الطهي. ومع ذلك ، فإن أجهزة الاستشعار ليست الأكثر حساسية ولا تعمل دائمًا بشكل صحيح.

جورينيه ECT 680-ORA-W

يبدو المسطح الأبيض جورينيه ECT 680-ORA-W مؤثرًا جدًا

موقد كهربائي أبيض مذهل بأربع شعلات بحافة أمامية مصقولة. شعلات هاي لايت:

• بيضاوي مع منطقة توسع - 17 × 26.5 ؛
• دائرة واحدة - 14.5 سم ؛
• ثلاث دوائر كبيرة - 12 / 17.5 / 21 سم.

تم تجهيز كل منطقة من مناطق التسخين بمؤشر فردي للحرارة المتبقية ، وجهاز توقيت عام ، وإغلاق أمان ، وزر مانع لتدخل الأطفال ، وقفة قصيرة وغليان تلقائي. يمكن اعتبار العيب مشروطًا تكلفة عالية نسبيًا.

الكترولوكس EHF96547FK

يتميز موقد الكترولوكس EHF96547FK بوظائف وموثوقية رائعة

موقد كلاسيكي أسود وغير مكلف بحواف مشطوفة بدون تقليم معدني. هناك أربع مناطق تسخين:

• اثنان بسيط - 14.5 سم ؛
• بامتداد بيضاوي
• بثلاثة ملامح متزايدة - 12 / 17.5 / 21 سم.

شريط تمرير التحكم باللمس ، وضع الإيقاف المؤقت ، المؤقت مع الصوت والإغلاق التلقائي ، مستشعر يقوم بتقييم درجة التسخين المتبقي وإغلاق الأمان العام. يتم تنفيذ وظيفة الزيت التلقائي وقفل اللوحة ووضع الاقتصاد ، مما يؤدي إلى إيقاف تشغيل لوحة التسخين قبل ذلك بقليل. من بين السلبيات ، يمكن ملاحظة أنه في بعض الأحيان تنشأ صعوبات عند تركيب جهاز توقيت وعدم وجود منطقة تدفئة مشتركة.

تعتبر المواقد الكهربائية المدمجة جزءًا لا يتجزأ من المطابخ الحديثة. تقدم الصناعة مجموعة كبيرة من المواقد المختلفة ذات التصميمات المختلفة ، فضلاً عن كونها مجهزة بوظائف مفيدة ومريحة. بالنسبة لأي مستهلك ، حتى الأكثر تطلبًا ، هناك نموذج يرضيه تمامًا من جميع النواحي.