جدول المحتويات:

حديقة مربى الفراولة - وصف التنوع وقواعد الرعاية والفروق الدقيقة المهمة الأخرى + الصورة
حديقة مربى الفراولة - وصف التنوع وقواعد الرعاية والفروق الدقيقة المهمة الأخرى + الصورة

فيديو: حديقة مربى الفراولة - وصف التنوع وقواعد الرعاية والفروق الدقيقة المهمة الأخرى + الصورة

فيديو: حديقة مربى الفراولة - وصف التنوع وقواعد الرعاية والفروق الدقيقة المهمة الأخرى + الصورة
فيديو: طريقة عمل مربى الفراوله بالجيلى فى البيت تحفة 😍 وموفرة جداً 2024, أبريل
Anonim

مربى الفراولة بالحدائق: كيف تزرع جمال مربى البرتقال في حديقتك

مربى الفراولة
مربى الفراولة

كانت فراولة الحديقة وما زالت هي التوت الأكثر شعبية وانتشارًا في أسرة البستانيين الروس. تزرع العشرات من الأصناف ، الروسية والأجنبية ، في الحدائق. واحد منهم هو مربى البرتقال. يمكن لمواطن إيطالي ذو مذاق حلو أن يجلب محصولين في السنة ، والجفاف ليس فظيعًا بالنسبة لها مثل الأصناف الأخرى. ومع ذلك ، هناك أيضًا عيوب.

المحتوى

  • 1 ما الفرق بين الفراولة والفراولة في الحديقة؟

    1.1 معرض الصور: الاختلافات الخارجية

  • 2 وصف متنوعة من حديقة الفراولة مربى البرتقال

    • 2.1 فيديو: حديقة مزهرة مربى الفراولة
    • 2.2 مزايا وعيوب (الجدول)
  • 3 التكاثر

    • 3.1 الهوائيات
    • 3.2 تقسيم الأدغال
    • 3.3 البذور
  • 4 اختيار الموقع
  • 5 الهبوط
  • 6 العناية بصنف مربى البرتقال

    6.1 متى وماذا تطعم فراولة الحديقة (الجدول)

  • 7 مكافحة الآفات والأمراض

    • 7.1 الجدول: أمراض وآفات فراولة الحديقة ، تدابير الوقاية والمكافحة
    • 7.2 معرض الصور: كيفية التعرف على آفات وأمراض الفراولة في الحدائق
  • 8 الحصاد والتخزين

    8.1 فيديو: كيفية صنع مربى البرتقال من حديقة الفراولة بالمرملاد

  • 9 تقييمات البستانيين

ما الفرق بين الفراولة والفراولة في الحديقة؟

يوجد العديد من الاختلافات بين الفراولة والفراولة في الحديقة ، ولكن غالبًا ما يتم الخلط بينهما.

  1. تحتوي الفراولة على نباتات من الإناث والذكور ، ويتم التلقيح الذاتي للفراولة في الحديقة.
  2. تنمو الفراولة في الحقول ، ونادراً ما تزرع ، وتنتشر الفراولة في الحدائق.
  3. لون الفراولة الناضجة في الحديقة باللون الأحمر ، والفراولة بلون التوت. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تظل البقع الضوئية على ثمار الفراولة.
  4. نباتات الفراولة أعلى من نباتات الفراولة.
  5. ترتفع سيقان زهرة الفراولة فوق الشجيرات ، بينما تختبئ سيقان زهرة الفراولة ، على العكس من ذلك.
  6. لا تنفصل الفراولة جيدًا عن الوعاء ، لذلك يتم جمعها وغليها معًا.
  7. فاكهة الفراولة أصغر بكثير من فراولة الحديقة.

معرض الصور: الاختلافات الخارجية

الفراولة
الفراولة
سيقان زهرة الفراولة فوق الأوراق
الفراولة
الفراولة

يتم فصل الفراولة بشكل سيئ عن الوعاء ، لذلك يتم حصاد الثمار معها

الفراولة
الفراولة
الفراولة أصغر من الفراولة في الحديقة
فراولة حدائق
فراولة حدائق
توت كبير من فراولة الحديقة

وصف مجموعة متنوعة من الفراولة حديقة مربى البرتقال

تم تطوير الصنف من قبل متخصصين إيطاليين في عام 1989. "الآباء" - Gorela و Holiday.

الشجيرات تنتشر ، قوية ، مع الكثير من الشوارب. الأوراق خضراء داكنة ومتوسطة الحجم. الزهور كبيرة.

التوت غني ، كثيف ، حامض قليلاً ، عبق ، حلو. أحمر لامع ، لامع قليلاً ، أحمر غامق عندما ينضج تمامًا. غالبًا ما يظل طرف التوت أبيض اللون حتى عندما ينضج تمامًا. الشكل مخروط ذو طرف حاد. تبرز بعض الفاكهة من هذا الوصف - يبدو أنها مموجة ، مثل الأكورديون. وزن التوت: 25-30 جم.

مربى الفراولة بالحدائق
مربى الفراولة بالحدائق

قد يظل رأس توت المرملاد أبيض اللون - وهذه سمة من سمات التنوع

فيديو: حديقة مزهرة مربى الفراولة

مزايا وعيوب (الجدول)

فوائد سلبيات
الصنف مقاوم لأمراض الجذور ، ذبول فقر الدم ، داء الاخضرار ينخفض محتوى السكر في الصيف الممطر
يمكن أن تنتج محصولين في السنة مع وضع كثيف ، تصبح الثمار أصغر
الاستسلام يقبل فقط التربة المحايدة
يتحمل النقل بشكل جيد: لا يتجعد ولا يعطي عصير عرضة للبقع
يصلح للزراعة الصناعية ، من أفضل الأصناف التجارية حصاد وفير - فقط في العامين الأولين
تسامحا الجفاف تعتبر مجموعة متنوعة تمت تربيتها في مناخ البحر الأبيض المتوسط أكثر ملاءمة للمناطق الجنوبية من روسيا ، حيث لا يؤدي الشتاء البارد إلى زيادة الغلة.
مع قلة الرطوبة ، تصبح الثمار كثيفة وجافة

التكاثر

شوارب

هذه هي الطريقة الأفضل والأكثر شيوعًا لتربية الفراولة في الحديقة. علاوة على ذلك ، ليس لدى مربى البرتقال نقص في الشوارب.

كنباتات أم ، عليك أن تختار الشجيرات الخالية من الأمراض والأضرار ، والأكثر خصوبة. عندما يكون لديهم شارب مع شجيرات جديدة ، اضغط على الوريدات (الأولى أو الثانية من النبات الرئيسي) قليلاً في الأرض ، وفك التربة حولها ، والماء. تبدو الشتلات المعدة للزرع كما يلي: طوق الجذر أكثر من 6 مم ، نظام جذر متطور ، 3-5 أوراق.

ينتج مربى الفراولة في الحديقة العديد من الشوارب
ينتج مربى الفراولة في الحديقة العديد من الشوارب

التكاثر عن طريق الهوائيات هو أنسب طريقة لمربى البرتقال

بتقسيم الأدغال

بعد الاثمار ، احفر الشجيرات الأكثر إنتاجية من الأرض. قطع بسكين حاد مع مراعاة أن تبقى القلوب في كلا النصفين. تقليم الجذور بطول 8-10 سم.

بذور

هناك طريقة أخرى لزراعة الفراولة في الحديقة - بالبذور. هذه العملية طويلة جدًا وتستغرق وقتًا طويلاً. الوقت المناسب: أواخر فبراير - أوائل مارس. التسلسل كما يلي:

  1. عمل ثقوب في الحاوية البلاستيكية للتهوية.
  2. املأ ثلاثة أرباع بالتربة (عالمي مناسب) ، ماء.
  3. ضع البذور في وعاء دون دفنها في التربة.
  4. املأ إلى الأعلى بالثلج.
  5. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة أسبوعين.
  6. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة حافة النافذة ووضعها على النافذة.
  7. ستظهر الشتلات خلال 1.5 - 2 أسبوع. اصنع ثقوبًا في الغطاء.
  8. سقي الشتلات: حسب الحاجة بزجاجة رذاذ.
  9. الغوص عند ظهور ورقتين.
  10. الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة عندما تظهر 6 أوراق.

    نبتة
    نبتة

    شتلة حديقة الفراولة

اختيار الموقع

يحب مربى البرتقال الأماكن المشمسة ذات التربة المحايدة. متوسط قيمة حموضة الأرض هو الرقم الهيدروجيني 6.5-7 ، سيؤدي ارتفاع الحموضة إلى انخفاض الغلة. قبل الزراعة بأسبوع ، اصنع سريرًا في الحديقة - احفر الأرض مع إضافة الأسمدة (دلو من السماد والجفت لكل متر مربع).

هبوط

أفضل وقت لزراعة الفراولة في الحديقة هو نهاية شهر أغسطس. سيكون لدى النباتات وقت للتجذر جيدًا واكتساب القوة لفصل الشتاء.

قم بزراعة مربى البرتقال وفقًا للمخطط 30-35 في 40-50 سم ، حيث يحتاج النبات إلى مساحة خالية أكبر بسبب العدد الكبير من سيقان الزهور. حفرة الشتلة بحيث تناسب الجذور تمامًا. يبقى القلب فوق الأرض. املأ الحفرة دون ضغط التربة كثيرًا بحيث يتدفق الأكسجين إلى الجذور. المياه بكثرة.

زراعة حديقة الفراولة
زراعة حديقة الفراولة

زراعة حديقة الفراولة - خيارات صحيحة وخاطئة

رعاية صنف مربى البرتقال

الرعاية على النحو التالي:

  1. تقليم الشارب. التوصية المتكررة هي قطع جميع الزهور والشعيرات في السنة الأولى من العمر حتى تكتسب الأدغال قوة. لا يتبع جميع البستانيين هذه النصيحة عند محاولة الحصاد فور الزراعة.
  2. سقي. بالنسبة لمربى البرتقال ، من الأفضل تنظيم الري بالتنقيط. إنه نظام يوفر المياه لمنطقة الجذر في أجزاء صغيرة على أساس منتظم. إذا لم يكن من الممكن ترتيب مثل هذا الري في الموقع ، فيجب سقي الفراولة في الحديقة بانتظام ، اعتمادًا على الطقس (مرة واحدة كل 4-7 أيام ، حوالي 20 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع. في الحرارة ، 10 -12 لترًا لنفس الحجم في الطقس البارد). يجب ألا يكون الماء باردًا (فوق 15 درجة مئوية) حتى لا يساهم الري في تكون العفن الرمادي.

    الري بالتنقيط في أسرة حديقة الفراولة
    الري بالتنقيط في أسرة حديقة الفراولة

    للري بالتنقيط تأثير مفيد على التربة ويمنع الحشائش

  3. التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. بعد الري ، قم بفك التربة بعمق 8-12 سم في الممرات ، أقرب إلى الشجيرات ، وليس بعمق حتى لا تتلف الجذور. الإجراء يجعل التربة فضفاضة ، ويوفر وصول الهواء إلى نظام الجذر. هذا له تأثير مفيد على حياة الأدغال والإثمار. قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة عند فكها.
  4. نقل. تؤتي ثمار حديقة الفراولة جيدًا في مكان واحد لمدة 3 سنوات. بعد هذه الفترة ، تحتاج إلى تغيير الموقع ، وبالتالي تخليص النباتات من التربة المستنفدة والأمراض المتراكمة والآفات.
  5. المهاد. لفصل الشتاء ، قم بتغطية الأرض حول الشجيرات بفروع أو إبر التنوب ، وقم بتغطيتها بمواد غير منسوجة في الأعلى. هذا سوف يحمي النباتات من التجمد. يستخدم العديد من البستانيين المهاد في الصيف أيضًا - فهو يحمي التوت من التلوث ، ويمنع نمو الأعشاب الضارة ، ويحتفظ بالرطوبة في التربة لفترة طويلة ، ويحمي الحديقة من الجفاف.
  6. أعلى الصلصة.
مربى الفراولة بالحدائق
مربى الفراولة بالحدائق

مع الرعاية المناسبة ، يعطي مربى البرتقال محصولًا وفيرًا

متى وماذا تطعم الفراولة في الحديقة (الجدول)

تحب فراولة الحديقة التسميد العضوي والمعدني.

فترة اسمدة
قبل الصعود

خيارات:

  1. الخث والدبال ، 5-8 كجم لكل 1 متر مربع. م.
  2. محلول مولين (جزء واحد من مولين لكل 6 أجزاء من الماء) + سوبر فوسفات (60 جم) + محلول رماد الخشب (150 جم لكل 10 لتر ماء).
عندما تظهر الأوراق الأولى محلول اليوريا (15 جم لكل 5 لتر من الماء).
فترة الإزهار نترات البوتاسيوم - 25 جم لكل 10 لترات من الماء. تتغذى من الجذر.
التحضير لفصل الشتاء (أوائل سبتمبر)
  • امزج السماد المخمر (دلو) مع نصف كوب من الرماد. بعد 1.5 أسبوع ، سمد: ملعقتان كبيرتان من نتروفوسفات ، 30 جم من كبريتات البوتاسيوم ، كوب واحد من الرماد لكل 10 لترات من الماء.
  • مكملات الفوسفات والبوتاسيوم: سوبر فوسفات (40-50 جرام لكل متر مربع) ، أموفوسكا (4-5 جرام لكل متر مربع) ، محلول مسحوق العظام (1-4٪) ، مغنيسيوم البوتاسيوم (لا يزيد عن 40 جرام لكل متر مربع) وغيرها.

مكافحة الآفات والأمراض

الصنف مقاوم لأمراض نظام الجذر ، والذبول ، ولا يتأثر عمليا بالكلور ؛ لكنها عرضة لبقع مختلفة.

الجدول: أمراض وآفات الفراولة في الحديقة ، تدابير الوقاية والسيطرة

الأمراض والآفات علامات المرض تدابير الوقاية والسيطرة
أنثراكنوز الأوراق: تظهر بقع بنية اللون تجف وتتساقط بمرور الوقت. يمكن رؤية المنخفضات والقروح على التوت.
  1. للوقاية ، قبل الزراعة ، اغمر الشتلات في محلول مبيد للفطريات لمدة نصف ساعة.
  2. مستحضرات Antrakol (10 جم لكل 10 لتر من الماء) ، و Quadris و Metaxil (حسب التعليمات).
  3. إذا كان لا يمكن إنقاذ النباتات ، فقم بتدمير الشجيرات. رش الحديقة بخليط بوردو 1٪ قبل زراعة الفراولة الجديدة.
بقعة بنية (مرض فطري) تُغطى الأوراق والسويقات والتوت بنقاط بنية (بنية) تتطور بعد ذلك إلى بقع. تجف الأجزاء التالفة من النبات وتموت ، لكنها لا تزال تحتوي على جراثيم الفطريات التي يمكن أن "تنتشر" إلى النباتات الأخرى.
  1. قم بإزالة الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب ، وقم بتخفيف الأسرة. تجنب الري الغزير.
  2. العلاج باستخدام Falcon (10 مل لكل 10 لتر من الماء) ، التبديل (8 جم لكل 10 لتر من الماء) ، Euparen (30 جم لكل 10 لتر من الماء). فعال بشكل خاص في الربيع.
  3. سائل بوردو: محلول 2-4٪.
بقعة بيضاء (مرض فطري) يمكن التعرف على البقعة البيضاء من خلال وجود بقع حمراء على الأوراق بقياس 2 مم. بمرور الوقت ، تصبح أكبر. المرض يضعف النبات ، إذا لم يتم اتخاذ تدابير فإنه سيموت.
سوسة تتغذى السوسة على عصائر النبات. على الشجيرات ، هناك سدادات بدون براعم ، كما لو كانت مقطوعة.
  1. الرش بمحلول برمنجنات البوتاسيوم: 5 جم لكل 10 لترات من الماء.
  2. تحضير إنتا فير: قرص واحد لكل 500 مل من الماء.
  3. كعلاج شعبي ، يتم استخدام خليط: 100 غرام من الثوم ، وملعقتان كبيرتان من حمض البوريك ، وتصر على شجرة صنوبرية في دلو من الماء لمدة أسبوع. رش الأوراق.
  4. جمع الحشرات باليد.
  5. إزالة ساقي القضم.
سوس الفراولة الشفاف تم سحق التوت بشكل ملحوظ. تظهر التجاعيد والاكتئاب على الأوراق.
  1. الوقاية: فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام وإطعام الفراولة بشكل صحيح.
  2. للقتال ، استخدم مغلي التبغ ، ورش الأسرة بغبار التبغ (10-20 جم لكل متر مربع).
  3. مستحضرات كاربوفوس (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات) ، ميتافوس (10 مل لكل 10 لترات من الماء) أو فوسفاميد (حسب التعليمات).
النيماتودا (دودة) الديدان الصغيرة 1 إلى 2 مم. يتكاثرون بسرعة كبيرة. توقف النبات المصاب عمليا عن الثمار. تجعد الأوراق وتجف.
  1. إزالة الحشائش.
  2. الامتثال لتناوب المحاصيل.
  3. قبل الزراعة ، ضع الشتلات في ماء بدرجة حرارة 45 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفها بالماء عند درجة حرارة 10-15 درجة مئوية.
  4. زراعة النباتات التي تصد الديدان الخيطية - القطيفة ، آذريون - بجانب الأسرة.
  5. رش النباتات بمحلول 0.02٪ من Mercaptophos أو Lindane أو Phosphamide (2 أو 3 مرات بفاصل 4-5 أيام).

معرض الصور: كيفية التعرف على آفات وأمراض الفراولة في الحديقة

بقعة بنية
بقعة بنية
تظهر البقعة البنية في نهاية الصيف
سوسة
سوسة
السوسة تلحق الضرر بالسويقات
أنثراكنوز الفراولة
أنثراكنوز الفراولة
يؤثر أنثراكنوز الفراولة على جميع أجزاء النبات
نقطة بيضاء
نقطة بيضاء
يؤدي الري الغزير والزراعة الكثيفة إلى ظهور بقع بيضاء

الحصاد والتخزين

تتمتع مربى البرتقال بمتوسط فترة نضج - حيث يتم حصاد المحصول الرئيسي بواسطة البستانيين في النصف الثاني من شهر يونيو. الإنتاجية 800 جرام - 1 كجم لكل شجيرة. سمة من سمات التنوع - في بعض الأحيان يمكن أن يعطي حصادًا ثانيًا سنويًا (على الرغم من أن هذه ليست فراولة متبقية). للقيام بذلك ، تحتاج إلى جز الشجيرات بعد الثمر الأول. ومع ذلك ، لم يتم ملاحظة هذه الظاهرة في السنة الأولى من العمر. يكون عائد الصنف مرتفعًا في أول 2-3 سنوات من العمر ، ثم تغيير الموقع ضروري.

الغرض من التوت هو الاستهلاك الطازج والحفظ والبيع. بسبب اللب الكثيف ، فإنه يتحمل النقل بشكل جيد. سوف يمر بشكل أفضل إذا قمت بجمع مربى البرتقال غير ناضج قليلاً ، في وقت ما يسمى النضج التقني (حتى يتحول لون التوت إلى اللون الأحمر الداكن.)

فيديو: كيفية صنع مربى البرتقال من حديقة الفراولة بالمرملاد

استعراض البستانيين

لذلك ، كانت المراجعات حول مربى الفراولة في الحديقة متناقضة. لا يقدم التنوع دائمًا ما هو متوقع منه. ومع ذلك ، فإن هذا يرجع إما إلى الظروف المناخية غير المواتية (دعونا لا ننسى أن مربى البرتقال قد نشأ في إيطاليا الدافئة) ، أو بسبب الرعاية غير الملائمة. الامتثال لجميع الشروط والقواعد يعطي توتًا مثمرًا بطعم لا يُنسى.

موصى به: