جدول المحتويات:

Pepper Swallow: خصائص ووصف التنوع ، والصور ، واستعراضات أولئك الذين زرعوا ، وميزات الزراعة
Pepper Swallow: خصائص ووصف التنوع ، والصور ، واستعراضات أولئك الذين زرعوا ، وميزات الزراعة
Anonim

Pepper Swallow: مجموعة متنوعة موثوقة للاستخدام الصناعي

فلفل السنونو
فلفل السنونو

السنونو هو أحد أشهر أنواع الفلفل الحلو. على الرغم من حقيقة أنه معروف منذ ما يقرب من نصف قرن ، إلا أنه يزرع ويزرع كل عام من قبل البستانيين في العديد من مناطق بلادنا. هذا يرجع إلى الجودة العالية للفاكهة والبساطة في ظروف النمو.

المحتوى

  • 1 وصف صنف الفلفل السنونو

    • 1.1 المظهر
    • 1.2 خصائص الفلفل السنونو
    • 1.3 لأي المناطق هو التنوع المناسب

      1.3.1 فيديو: فلفل السنونو في ياقوتيا

    • 1.4 مزايا وعيوب

      1.4.1 الجدول - مزايا وعيوب الفلفل السنونو

  • 2 توصيات لزراعة الأصناف
  • 3 مراجعات من صنف الفلفل السنونو

وصف صنف الفلفل السنونو

في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، حصل فلفل السنونو على "تصريح إقامة" في الرقم 2 ، عندما تضمنت القائمة هدية مولدوفا فقط. حدث هذا في عام 1974 بعد أن خضع الصنف الذي تم تربيته في معهد أبحاث الزراعة المولدافية وزراعة الخضروات لاختبارات شاملة. منذ ذلك الحين ، تمت زراعة هذا الفلفل بنجاح في كل من الحدائق الخاصة والمؤسسات الزراعية الكبيرة.

مظهر خارجي

ينمو Pepper Swallow على شكل شجيرة شبه منتشرة بارتفاع 50-60 سم بشكل قياسي. في حالة الحصاد الصلب ، يلزم ربط البراعم بالأوتاد. الثمار معلقة على الشجيرات. لها شكل مخروطي ، أملس ، فوق متوسط الحجم: يصل طولها إلى 10 سم ، ويتراوح وزنها من 50 إلى 80 جرامًا ، تنمو العينات الفردية حتى 100 جرام. نظرًا لأن طرف الثمرة غالبًا ما يكون مثنيًا قليلاً ويشبه السنونو منقار ، يبدو أن الصنف تلقى اسمه.

في حالة النضج التقني ، يكون لون الفلفل أخضر فاتحًا ، وفي الحالة البيولوجية يكون أحمر. في الفترة الوسيطة ، يكون اللون من الأصفر إلى البرتقالي. في حالة النضج البيولوجي ، يجب أن يكون الفلفل على الشجيرات حتى يمكن جمع البذور منها للبذر في العام المقبل. تعتبر الثمار سميكة الجدران: الجدران ، حسب حالة النضج ، لها سمك من 5 إلى 7 مم.

فلفل فاكهة السنونو
فلفل فاكهة السنونو

الفلفل السنونو له شكل كلاسيكي ولون لطيف.

خصائص الفلفل السنونو

ينتمي Pepper Swallow إلى مجموعة الأصناف المبكرة المتوسطة. يمكن حصاد الفلفل في مرحلة النضج التقني في 106-130 يومًا بعد النبتة الكاملة ، ويستغرق الوصول إلى مرحلة النضج البيولوجي حوالي شهر. يستهلك الفلفل في كلتا مرحلتي النضج. في نفس الوقت ، الثمار التي تم جمعها باللون الأخضر قادرة على النضج إلى حد ما أثناء التخزين. ينضج الجزء الرئيسي من الحصاد في انسجام تام ، وفي وقت لاحق هناك ثمر ضئيل.

يتعرف العديد من المتذوقين على طعم ثمار فلفل السنونو على أنه جيد أو ممتاز. لحمهم كثير العصير وحلو. يستخدم المحصول طازجًا ولأطباق مختلفة. عند إنشاء الصنف ، تم الاتفاق على أنه مخصص لصناعة التعليب. نظرًا لأن الجلد كثيف ، يمكن نقل المحصول بسهولة عبر أي مسافة ، ويتم تخزينه جيدًا.

متوسط إنتاج الفلفل السنونو يتراوح من 2.5 إلى 4.7 كجم / م 2. في البيوت المحمية ، قد يكون العائد أعلى قليلاً ، ولكن في الهواء الطلق تقل احتمالية إصابة النباتات بالمرض. بشكل عام ، تكون مقاومة هذا التنوع للأمراض عند مستوى متوسط. يعتبر الصنف متواضعًا ، ويتحمل بسهولة التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية.

لأي مناطق يكون التنوع مناسبًا

قائمة المناطق التي يُسمح فيها بزراعة الفلفل السنونو واسعة النطاق. في الواقع ، لسبب ما ، لم يشمل سجل الدولة للاتحاد الروسي المنطقة الوسطى فقط في هذه القائمة. تظهر في القائمة بقية المناطق والمناطق ، سواء من الجزء الأوروبي من روسيا أو عبر جبال الأورال بأكملها. ربما ارتبط هذا عدم المقبولية ببعض الأسباب المهمة ، يصعب التكهن بها ، لكن في الواقع يزرع هذا الفلفل في كل مكان. تم إنتاج الصنف خصيصًا للمؤسسات الكبيرة ، أي للإنتاج التجاري ، لكن سكان الصيف العاديين ينموونه أيضًا بنجاح. في الوقت نفسه ، اعتمادًا على المناخ ، يتم إعطاء الأفضلية للأرض المفتوحة أو المحمية. معلم تقريبي هو خط عرض ساراتوف أو كورسك: ليس من المنطقي احتلال الدفيئات الزراعية بالسنونو في الجنوب ، وفي الشمال من الخطر زراعة الفلفل في أرض مفتوحة.

فيديو: فلفل السنونو في ياقوتيا

المميزات والعيوب

إذا لم يمثل الفلفل السنونو منافسًا جديرًا لمئات الأصناف والهجينة الحديثة ، لكان قد اختفى في غياهب النسيان. ومع ذلك ، اتضح أن الغالبية العظمى من التطورات الجديدة تهدف إلى تلبية مصالح صغار المزارعين ومالكي قطع الأراضي الفرعية الشخصية الصغيرة ، بما في ذلك سكان الصيف العاديون. تظهر الأصناف المخصصة للإنتاج التجاري للمنتجات بشكل أقل وأقل. لذلك ، ينبغي النظر في مزايا مجموعة Swallow ، بما في ذلك مراعاة هذا الموقف. التنوع لديه الكثير من المزايا وبعض العيوب غير الواضحة.

الجدول - مزايا وعيوب الفلفل السنونو

الايجابيات سلبيات
البديهية لظروف النمو ليس أعلى عائد
عودة ودية للحصاد الحاجة إلى ربط الشجيرات
النضج المبكر
سهولة نقل الفاكهة والحفاظ عليها
القدرة على التكيف مع التغيرات في الطقس
الذوق الرفيع
براعة الحصاد

القدرة على إنضاج الثمار المأخوذة

في مرحلة النضج التقني

من المثير للدهشة أنه على مدار سنوات عديدة من وجود الصنف ، لم يكن له تقريبًا بديل جاد من حيث الزراعة الصناعية للفلفل. لا يوجد سوى حوالي عشرة أنواع من الأصناف المتوسطة-المبكرة الموصى بها للزراعة الصناعية في قوائم سجل الدولة. في الوقت نفسه ، على سبيل المثال ، الصنف القديم إلى حد ما Belozerka مخصص فقط في منطقتين دافئتين ويتميزان بإنتاجية منخفضة للغاية. تتمتع Bibitz الهجينة المجرية الجديدة نسبيًا بإنتاجية جيدة ، لكن يُسمح بزراعتها فقط في مناطق شمال القوقاز وفولغا السفلى. لا يتألق صنف فيكتوريا القديم على الإطلاق بالخصائص.

بيبر بيلوزيركا
بيبر بيلوزيركا

غالبًا ما تتم مقارنة السنونو بـ Belozerka ، لكن هذا الأخير له مناطق دخول محدودة للغاية

الأصناف أو الهجينة الموصى بها للزراعة الصناعية في معظم مناطق بلدنا غير موجودة عمليًا على الإطلاق ، وإذا تحدثنا عن النضج المبكر أو منتصف العمر المبكر ، فبصرف النظر عن السنونو ، لا يوجد واحد في القوائم في الكل. من المحتمل أن يكون لهذا التحيز الخطير نحو اختيار أصناف للمزارع الصغيرة تفسير ، لكن الجوهر يظل واضحًا: لا يزال السنونو القديم الجيد يبدو أنه مجموعة متنوعة عالمية من الفلفل الحلو للمؤسسات الزراعية الكبيرة.

توصيات لزراعة الأصناف

يمكن زراعة الفلفل السنونو في المناطق الواقعة في أقصى الجنوب بدون شتلات ، ولكن بعد ذلك لن يكون له أي مزايا من حيث النضج المبكر: لن يكون الحصاد جاهزًا إلا بحلول نهاية الصيف. لذلك ، دائمًا تقريبًا وفي كل مكان ، يتم تحضير الشتلات أولاً. يجب أن تكون شتلات هذا الفلفل عند زراعتها في الحديقة 70-75 يومًا ، وسوف تستغرق البذور أسبوعين حتى تنبت. لذلك ، يتم زرع البذور في الأواني لزراعة الدفيئة في منتصف أو نهاية شهر فبراير ، وللأرض المفتوحة - في النصف الأول من شهر مارس.

لا جدوى من زرع البذور في وعاء مشترك ثم غوص الشتلات: لا يرحب الفلفل بهذا الإجراء. من الأفضل زرع البذور على الفور في أكواب فردية ذات قاع قابل للسحب أو أواني من الخث بسعة 250-300 مل. رعاية شتلات هذا الفلفل ليس لها خصوصيات. بحلول وقت الزراعة (منتصف مايو في دفيئة أو أوائل الصيف في تربة غير محمية) ، يجب أن يكون لديها بالفعل براعم ، ويفضل أن تكون عدة أزهار. قبل أسبوع من الزراعة في الحديقة ، يجب تعليم الشتلات بالهواء النقي. إذا لم يأت الدفء الحقيقي ، تزرع الشتلات تحت ملاجئ مؤقتة.

شتلات الفلفل
شتلات الفلفل

مثل أي صنف مبكر النضج ، يجب أن تزدهر شتلات السنونو في الوقت الذي تزرع فيه في الحديقة

نمط زراعة مثالي للفلفل ابتلاع 40 × 60 سم ؛ نسخة مضغوطة محفوفة بالأمراض ، لأن النباتات ستكون سيئة التهوية. من الأفضل القيادة في الأوتاد لربط الشجيرات على الفور ، على الرغم من أن الرباط نفسه سيكون مطلوبًا لاحقًا ، أثناء تكوين الثمار ونموها. يتم تسقي هذا الفلفل وتغذيته بنفس طريقة تغذية معظم الأصناف الأخرى. يجب ألا تجف التربة أبدًا ؛ يتم الري بالماء الدافئ فقط. يتم إعطاء الضمادة العلوية كل 2-3 أسابيع. يمكنك استخدام كل من حقن المولين المخفف ومحاليل الأسمدة المعدنية. من اللحظة التي تتحول فيها الثمار الأولى إلى اللون الأحمر ، يحاولون عدم إعطاء النيتروجين في الضمادات.

لا توجد متطلبات خاصة لتشكيل الأدغال: قم بإزالة جميع الفروع والأوراق الموجودة أسفل الشوكة الأولى. من المعتاد إزالة أول زهرة تتشكل عند هذه الشوكة. يجب جمع الفلفل الأول بمجرد أن يصبح صالحًا للأكل: وهذا يسهل نمو ونضوج الفلفل الباقي. ينتج السنونو الجزء الرئيسي من المحصول بشكل ودي ، لكنه يستمر في الثمار ببطء حتى البرودة الشديدة. ومع ذلك ، يجب إزالة الزهور التي تظهر في شهر أغسطس: من غير المرجح أن يكون لدى الثمار الكاملة الوقت لتتطور منها.

مخطط شجيرة الفلفل
مخطط شجيرة الفلفل

عند تشكيل شجيرة ، يحاولون زيادة المتفرعة.

مراجعات من مجموعة فلفل السنونو

الفلفل السنونو هو أحد الأصناف الرئيسية المخصصة للإنتاج التجاري ، أي للنمو بكميات كبيرة. ومع ذلك ، فإنه يزرعها أيضًا سكان الصيف العاديون ، نظرًا لأنها مجموعة متنوعة موثوقة للغاية من النضج المبكر المتوسط ، وتثمر مع الفلفل العالمي اللذيذ.

موصى به: