كيفية زراعة الخيار وتنميته في الحقول المفتوحة: بذور النباتات ، والعناية المناسبة بالنباتات (الماء ، والتكوين ، والربط)

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

كل قواعد زراعة الخيار في الحقول المفتوحة

الخيار هو محصول مبكر إلى حد ما ينضج وينمو جيدًا في الحقول المفتوحة حتى في سيبيريا. يجب ألا يشغلوا مساحة ثمينة في الدفيئة أو يبنون صوبات. للحصول على حصاد جيد ، يكفي اختيار النوع المناسب والمكان المناسب للحديقة ، ثم توفير الرعاية المناسبة.

المحتوى

• 1 أصناف وهجينة من الخيار للأرض المفتوحة

• 2 قواعد الهبوط

  • 2.1 فيديو: خيار في أكياس

  • 2.2 البذر بالبذور

    2.2.1 فيديو: تحضير الحديقة وبذر الخيار

  • 2.3 زراعة الشتلات

    2.3.1 فيديو: زراعة الخيار في أرض مفتوحة

• 3 ميزات رعاية الخيار في المجال المفتوح

  • 3.1 درجة حرارة مناسبة

  • 3.2 الري

    3.2.1 فيديو: كيفية سقي الخيار بشكل صحيح

  • 3.3 أعلى الضمادات

  • 3.4 الحماية من المرض

    3.4.1 فيديو: كيفية حماية الخيار من الأمراض بالمصل واليود

  • 3.5 تشكيل الهجينة

  • 3.6 تكوين الأصناف

    3.6.1 فيديو: كيف تتكون أصناف الخيار وتنميتها

  • 3.7 خيار الرباط
• 4 الحصاد والمعالجة

أصناف وهجينة من الخيار للأرض المفتوحة

على عكس البيوت الزجاجية ، يمكنك زراعة أي خيار في الحقل المفتوح: كل من الأصناف القديمة الملقحة من النحل والهجينة الحديثة التي لا تتطلب الملقحات. من الأفضل اختيار الخيار المبكر ذو الثمار طويلة الأمد والمقاوم للأمراض والظروف الجوية غير المواتية. فمثلا:

• Cold-hardy و Emerald Stream هما نوعان هجينان مختلفان من نفس الفئة - الخيار الصيني الذي تربيته شركة Sedek الزراعية. العائد في الحقل المفتوح هو ببساطة خارج النطاق ، 2-3 شجيرات كافية لإطعام عائلة مكونة من أربعة أفراد وجيران. لكن لديهم فترة نضج تبلغ حوالي 50 يومًا ؛ في المناطق ذات الصيف القصير ، من الأفضل زرع الشتلات على سرير الحديقة.

  

  سمي الخيار الصيني Emerald Stream بهذا الاسم بسبب الثمار الوفيرة والممتدة حتى الصقيع

• سوناتا هجين مثمر للغاية ومقاوم للحرارة والأمراض. يزرع تجاريا من قبل المزارعين. الزيلنتسي كبير الحجم ، حجم قياسي (8-10 سم) ، غير مر ، مناسب تمامًا لتعليب الفاكهة الكاملة.

  

  يزرع خيار سوناتا الهولندي تجاريًا

• كوني محبوب من قبل سكان الصيف ، ونما لسنوات عديدة متتالية وفي كل موسم يتمتعون بعوائد جيدة. الخيار ليس كبيرًا ومغطى بدرنات صغيرة وأشواك متكررة.

  

  يعتبر خيار كوني ذو الدرنات الصغيرة المغطاة بالكامل بأشواك رائعة للتخليل

• رشيق - نوع قديم من تلقيح النحل ، مفضل للبستانيين ذوي الخبرة. ينمو الخيار في شجيرة ، وليس في رموش واحدة ، مثل الهجينة ، وله أزهار من الذكور والإناث. الرشيق مناسب تمامًا للنمو بدون رباط.

  

  ثمار Graceful الجميلة ذات الشكل المثالي لذيذة وطازجة ومعلبة

• حماتك و Zyatok هي هجينة حديثة من شركة Gavrish ، ويصادف أنها معبأة في عبوة واحدة. تنمو كلتا "نباتات البارثينوكاربين" بشكل جيد في كل من الدفيئة والحديقة المفتوحة. الخيار متكتل ، شائك أبيض ، فقط في حماته يكون أكبر ، لكن في صهره ، يكون العائد أعلى.

  

  بذور الأصناف حماتك و Zyatek داخل العبوة في عبوة منفصلة

تأكد من اختيار أصناف وهجينة تتكيف مع مناخك. لا توجد معلومات حول منطقة الأقلمة على حزم البذور ، ولكنها متوفرة على الإنترنت ، على سبيل المثال ، على موقع الويب الخاص بلجنة التنوع الحكومية ، في سجل الولاية.

قواعد الهبوط

الخيار عبارة عن مزرعة محبة للحرارة ، ويتوقف نموها حتى عند 8 درجات مئوية ، وإذا استمرت درجة الحرارة هذه لعدة أيام ، فإنها تموت. من الضروري زرع النباتات في أرض مفتوحة عندما تنتهي كل الصقيع وحتى في الليل سيكون الجو دافئًا (15 درجة مئوية وما فوق).

بالإضافة إلى الحرارة ، يحب الخيار الكثير من الضوء ولا يتحمل الرياح جيدًا. سيكون أفضل مكان للحديقة هو قطعة أرض على الجانب الجنوبي من المنزل أو الحظيرة أو السياج. هذا الترتيب مهم بشكل خاص إذا كان من المخطط ربط الرموش عموديًا بالتعريشات. في منتصف الحديقة سوف ترفرف الرياح بقوة ، بالإضافة إلى أن الخيار سيخلق ظلًا قويًا للمزارع القريبة.

سيخلق جدار من الخيار في منتصف الحديقة ظلًا كثيفًا

سلائف جيدة للخيار:

• الكرنب،
• طماطم،
• بطاطا،
• البقوليات
• الخضر.

لا يمكنك زرعها كل عام في نفس المكان ، وكذلك بعد القرع والاسكواش والكوسا.

بعد اختيار الموقع والشروط ، تابع تحضير التربة. لمساحة 1 متر مربع ، يجب عمل:

• 2 دلاء من الدبال ،
• 0.5 لتر من رماد الخشب.

قم بإعداد سرير الحديقة قبل 2-3 أيام على الأقل من الزراعة. إذا كانت التربة جافة ، صبها بالماء النظيف أو مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم للوقاية من المرض (1 جرام لكل 1 لتر من الماء).

يمكن أن ينمو خيار الحقل المفتوح ليس فقط في الأسرة العادية ، ولكن أيضًا في البراميل ، على أكوام السماد ، في الأكياس ، الدلاء ، الإطارات ، الصناديق. عادة ، يتم استخدام هذه الحاويات عندما:

• هناك مساحة صغيرة على الموقع ؛
• لا يزال هناك الكثير من التربة البكر غير المعالجة ويتم وضع حاويات الخيار عليها ؛
• الموقع رطب ومغمور بالذوبان ومياه الأمطار.

فيديو: خيار في أكياس

البذر بالبذور

تنبت البذور قبل البذر ، ولكن إذا كانت مغطاة بطبقة زجاجية ملونة ، فقم بذرها حتى تجف. يشار إلى نمط الزراعة أو الكثافة على العبوة. إذا نما الخيار في رموش واحدة ، فإنها تعطي بضع خطوات ، مربوطة بتعريشة ، ثم تزرع بشكل أكثر كثافة (3-4 نباتات لكل 1 متر مربع) ، ومتفرعة بشدة ، وتنمو في الانتشار - أقل (2-3 لكل 1 متر مربع)).

بحلول وقت الهبوط ، يجب أن تصل درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة مئوية وما فوق. زرع البذور في أرض رطبة ، على عمق 2-3 سم.لمنع التربة من الجفاف ، قم بتغطيتها بطبقة صغيرة من النشارة الخفيفة (1-2 سم) - نشارة الخشب القديمة ، الخث. لا تغطيه برقائق معدنية أو زجاجية لعدة أيام! قد تظهر الشتلات في غيابك ، خلال النهار تحت هذا المأوى سوف تحترق.

فيديو: تحضير الحديقة وزرع الخيار

زراعة الشتلات

نحن عادة نشتري أو نزرع الشتلات بأنفسنا في كلتا الحالتين يكون العمر الأمثل وقت الزراعة في الأرض هو 25-35 يومًا. بحلول هذا الوقت ، يكون الخيار قد اكتسب بالفعل 3-5 أوراق حقيقية. يجب أن تكون الشتلات بنظام جذر مغلق ، أي في أصص بها تربة. تصاب الجذور المفتوحة بسهولة ، وعادة ما تموت النباتات أو تمرض لفترة طويلة وتتجذر بحيث لا يمكن للمرء أن يتوقع حصادًا جيدًا منها.

يجب أن تكون شتلات الخيار في كوب ، وجذرها يجب أن يكون في كتلة تراب غير مضطربة

زرع الخيار من الأواني بعناية شديدة ، عن طريق الشحن ، أي مع قطعة من الأرض ، دون المساس بسلامتها:

1. اصنع ثقوبًا وفقًا لنمط التنوع أو الهجين. يجب أن يتوافق حجمها مع حجم الأواني وأن تكون أكبر إذا كانت الشتلات ممدودة.
2. املأ الآبار بمياه الأمطار الدافئة.
3. عندما يتم امتصاص الماء ، قم بإزالة الشتلات من الأواني وضعها في الثقوب. قم بتوسيع الممتد إلى أوراق الفلقة.
4. املأ الثقوب ، ودك الأرض ، وسقيها مرة أخرى ونشارة ، أو على الأقل رشها بالأرض الجافة في الأعلى حتى لا تتشكل قشرة ويمكن للجذور أن تتنفس.

فيديو: زراعة الخيار في أرض مفتوحة

ازرع شتلات الخيار في المساء في طقس غائم. إذا كان الجو حارًا ، ظلل الخيار لمدة 2-3 أيام.

عادة ما أزرع الخيار بالبذور ، ولكن بمجرد ظهور الشتلات بشكل كثيف ، كان من المؤسف سحبها ورميها بعيدًا. لقد صنعت حفرة في وسط الحديقة بقطر حوالي 50 سم وزرعت فيها براعم إضافية. 4 شجيرات فقط. كان لديهم ورقة حقيقية واحدة فقط عليهم. كان الجو حاراً ، وبدأ المستوطنون يتلاشى ويتحول لونهم إلى الأصفر. نظرت إلى الشهداء ذات يوم وقررت بناء خيمة لهم. لقد علقت 4 أوتاد حول محيط الحفرة وسحبت قطعة قماش بينها. جاء خياري إلى الحياة في الظل ، وبدأ في النمو وخرج بسرعة من تحت المدخر ، ولكنه بالفعل مأوى غير ضروري.

ميزات رعاية الخيار في المجال المفتوح

يفسدنا الخيار بالحصاد كل يومين. بنفس التردد ، يجب أن تعتني بهم.

درجة حرارة مناسبة

ينمو الخيار جيدًا ويثمر عند 24-28 درجة مئوية خلال النهار و18-22 درجة مئوية في الليل. في درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية ، تشيخ الشجيرات بسرعة وتتوقف عن الثمار قبل الأوان وتجف. في الجو البارد ، على العكس من ذلك ، تسير جميع العمليات ببطء ، ولا يحدث الإزهار ، أو يكون هناك القليل من الزهور ، وبالكاد تنمو المبايض. في كلتا الحالتين ، ينخفض العائد.

قم بتشغيل الرش لخفض درجة الحرارة. من المستحيل صب الماء البارد على الأوراق ، لكن يمكنك الري بقطرات صغيرة يتم تسخينها أثناء الطيران عند ملامستها للهواء الساخن.

يحب الخيار في الحرارة علاجات الماء

من الضروري أيضًا محاربة البرودة والاختلاف في درجات الحرارة ليلا ونهارا. قم بتغطية الخيار أثناء موجة البرد ، واستخدم أيضًا زجاجات بلاستيكية مملوءة بالماء والأحجار الكبيرة والطوب. انشر هذه المجمعات الحرارية في جميع أنحاء السرير تحت الأدغال. سوف ترتفع درجة حرارتها أثناء النهار وتنبعث منها حرارة في الليل.

الزجاجة مستلقية لسبب ما ، إنها بطارية صغيرة من الخيار

سقي

الخيار له نظام جذر سطحي. لا تستطيع الشجيرات استخراج المياه بمفردها من طبقات التربة العميقة ، وبالتالي ، من حيث الري ، فهي تعتمد كليًا علينا. يجب أن تبقى التربة رطبة باستمرار ، ولا تسمح حتى للطبقة العليا بالجفاف. لا تقم بفك التربة بعد الري ، يمكنك إتلاف الجذور ، فمن الأفضل وضع طبقة من الدبال أو السماد أو العشب الجاف في الأعلى. بعد ذلك سوف تضطر إلى الماء بشكل أقل.

أنا أعيش في جنوب غرب سيبيريا ، وحتى في منطقتنا غير المشمسة جدًا ، أقوم بسقي الخيار كل يوم ، بالطبع ، مع تخطي فترات هطول الأمطار. أسكب علبة سقي واحدة على سرير حديقة بمساحة 1 × 2 م ، عندما لا يزال الخيار صغيرًا ، فإنهم يبنون السياط فقط ، واثنان - تحت الشجيرات المثمرة بالفعل.

إذا نمت في انتشار ، فقم بسقي الأرض ليس فقط بالقرب من قاعدة الأدغال ، ولكن أيضًا في كل مكان انتشرت فيه الرموش. تنتشر الجذور تحت الأرض بنفس الطريقة التي تنتشر بها السيقان فوقها. في هذه الحالة ، سوف تضطر إلى سكب الأوراق. اختر وقت الري حتى يكون للشجيرات الوقت لتجف قبل البرودة الليلية.

فيديو: كيفية سقي الخيار بشكل صحيح

من الخطر أيضًا إغراق الأرض تحت الخيار. تذكر أن التربة يجب أن تكون فضفاضة وتسمح بتدفق الرطوبة إلى الجذور. وفي التربة التي غمرتها المياه ، يملأ الماء جميع الفراغات بين كتل الأرض ، ويزيل الأكسجين من هناك.

أعلى الصلصة

يتم إخصاب الخيار بالنقع العضوية والخميرة والأسمدة المعدنية والعضوية والرماد. ولكن يجب وضع كل ضمادة علوية في الوقت المناسب:

1. في بداية موسم النمو قبل الإزهار - النيتروجين. دفعات من نبات القراص (1: 5 بالماء) ، فضلات (1:20) ، مولين (1:10) ، خميرة (10 جم جافة لكل 3 لترات من الماء الدافئ ، عند تخميرها ، أضف ما يصل إلى 10 لترات والماء) جيدًا مناسب.

   

   المكمل الطبيعي الأكثر شعبية هو تسريب نبات القراص

2. خلال فترة الإزهار الجماعي والإثمار - مخاليط معقدة تحتوي على البوتاسيوم والعناصر النزرة. يشمل ذلك رماد الخشب (رج وصب كوبًا من 10 لترات من الماء) ، وكذلك الأسمدة المشتراة للخيار أو الخضار: Fertika ، Agricola ، BioHumus ، BioMaster ، إلخ. لكل منها تعليماتها الخاصة.

   

   أثناء الإثمار ، التخلي عن النشاط الذاتي ، يحتاج الخيار إلى تغذية خاصة متوازنة

ضع مخاليط المغذيات كل أسبوع بمعدل 5 لترات لكل 1 م². من الأفضل عدم استخدام الأسمدة المعدنية (اليوريا ، نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات ، إلخ) ، وإعطاء الأفضلية للأسمدة الطبيعية.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشجيع الرش على الأوراق:

• المبيض أو البرعم أثناء الإزهار لإثمار أفضل. مثل هذه العلاجات لها أهمية خاصة في الأحوال الجوية غير المواتية ، عندما يتحول لون المبايض إلى اللون الأصفر وينهار.

  

  يعزز عقار المبيض من تكوين الفاكهة بشكل أفضل

• Epin و Energen و Novosil وغيرها من المنشطات ، إذا رأيت أن الخيار يحتاج إلى سيارة إسعاف ، على سبيل المثال ، فقد بدأ يتحول إلى اللون الأصفر بسبب البرد أو الحرارة ، وقد تعرضت لهجوم من قبل الآفات أو ظهرت علامات المرض. المنشطات لن تعالج ، لكنها ستزيد من المناعة ، وستعاني الشجيرات بشكل أقل وستتعافى بشكل أسرع.

  

  يُباع Energen Extra في كبسولات ، لذا فمن الملائم تخفيفه بأي كمية مطلوبة من الماء

حماية المرض

من الأفضل الوقاية من الأمراض بدلاً من علاجها ، لأنه من المستحيل رش الخيار بمبيدات الفطريات أثناء الإثمار ، لكنه يستمر طوال الصيف بشكل مستمر. للوقاية:

• مرة واحدة في الأسبوع ، أضف المنتج البيولوجي Fitosporin (ملعقتان كبيرتان من المعجون المركز إلى 10 لترات من الماء) إلى مياه الري. يمكن رش نفس المحلول على الأوراق.
• تمزيق القاع ، ولمس الأوراق واصفرارها بانتظام.
• عند الحصاد ، حاول أن تسحق السياط وتترك أقل ، لأن أي صدع هو بوابة مفتوحة لاختراق الفطريات والفيروسات المسببة للأمراض.
• قم بإزالة جميع الثمار الجاهزة للقطف من الأدغال وخاصةً متضخمة النمو ، ملتوية ، فاسدة ، تالفة من الرخويات. هذا يزيد الغلة ويزيل بؤر العدوى.

لسنوات عديدة متتالية ، كنت أزرع الخيار على موقعي ، ووفقًا لمعاييري ، لا يمرضون. بالطبع ، توجد بقع على الأوراق السفلية ، ولكن بشكل عام ، تبدو الشجيرات قوية ، وتؤتي ثمارها جيدًا طوال الموسم. في نهاية الصيف ، بسبب الليالي الباردة ، تبدأ السياط في الموت. لكنني سعيد بذلك: لقد تم حصاد الكثير من الخيار خلال الصيف ، وقد حان الوقت لسحب الشجيرات ونقلها إلى السماد. لا أقوم برش الخيار بالعلاجات الشعبية: الماء مع اليود ، والمصل ، وما إلى ذلك. أحاول الحفاظ على صحتهم بعناية جيدة: أنا أسقيهم ، وأطعمهم بانتظام ، وأبعدهم عن البرد ، وفي آخر 2-3 سنوات أقوم بربطهم حتى ، أستخدم المنشطات بنشاط ، فيتوسبورين في بعض الأحيان.

فيديو: كيفية حماية الخيار من الأمراض بالمصل واليود

تشكيل الهجينة

الهجينة والأصناف تتشكل بشكل مختلف. إذا كانت هناك علامة F1 بجانب الاسم ، فهذا يعني أنه هجين. افعل هذا معه:

• أعمى الجيوب الأنفية للأوراق 3-5 الأولى ، أي اقتلع كل ما ينمو منها: البراعم ، البراعم ، المبايض.
• اترك الزهور والمبايض أعلاه ، ولكن باستخدام الرقائق (البراعم الجانبية) يمكنك القيام بأشياء مختلفة ، على سبيل المثال ، إزالتها بالكامل ، وضمها فوق الورقة الثانية أو الثالثة أو الخامسة.

عادة ، يتم تقديم توصيات للتشكيل على أكياس البذور. نحن أنفسنا يجب أن نتعلم المبدأ القائل بأن الخيار الهجين مرتبط على كل من الجذع الرئيسي وأولاد الزوج ، وفي كل محور من الورقة. وإذا كان الهجين به مجموعة مبيض ، فسيكون هناك العديد منهم في كل جيب.

عادة ما يشار إلى أنماط التكوين الهجين على العبوة.

كلما احتجت إلى المزيد من الخيار ، كلما تركت الأبناء لفترة أطول. بالطبع ، لحياة شجيرة متفرعة للغاية ، ستكون هناك حاجة إلى صيف طويل ودافئ ، بالإضافة إلى المزيد من الري والتغذية المكثفة.

تشكيل الأصناف

إذا لم يكن هناك علامة F1 ، فإن الحزمة تقول أن هذا هو نوع من التلقيح بواسطة النحل ، فأنت بحاجة إلى تكوينه بطريقة مختلفة تمامًا:

• من ناحية أخرى ، يجب عدم لمس جيوب الأوراق الخمس السفلية! وينبت منها سياط الثمر الجانبي.
• اقرص الجذع الرئيسي فوق الورقة الخامسة. فقط الزهور الذكور تتفتح عليها - أزهار قاحلة.

الفرق بين الأنواع الهجينة والأصناف هو أن الأول يحتوي على جميع الزهور أو معظمها من الإناث ، أي مع المبايض ، في حين أن الأصناف لها ذكور على الجذع الرئيسي والأنثى على البراعم الجانبية. تلك الأزهار القاحلة التي تبقى في محاور الأوراق السفلية تكفي لتلقيح الأزهار الأنثوية والمجاورة لها. بدون زهور قاحلة ، لن يكون هناك خيار على الأصناف.

فيديو: كيف تتشكل أصناف الخيار وتنمو

لأكون صريحًا ، تعلمت قبل عامين فقط أن الخيار بحاجة إلى التشكيل بطريقة ما. لكن حتى الآن لا أقوم بتشكيل أي أنواع هجينة أو أصناف. أنا لست مزارعًا ، ولا أسعى لتحقيق إنتاجية عالية ومبكرة لتحقيق ربح جيد. ما يعطي 5-6 شجيرات دون أي تشكيل يكفي لعائلتنا. لا يهمني أن الهجين مع الجيوب الأنفية السفلية العمياء يبدأ في الإثمار قبل 5 أيام ، يمكنني زرع واحدة سابقة. أقوم بقرص الرموش الزائدة عندما يبدأون في التسلق ، حيث لم تتم دعوتهم ، دون حساب عدد معين من الأوراق. أنا لا أقوم بقرص الأصناف أيضًا ، فأنا أزرعها دون مشاكل غير ضرورية. رأيي: الخيار نفسه يعرف كيف ينموه ، والقرص غير الضرورية دون فهم هيكله يمكن أن يضر فقط. ولكن إذا كنت تريد عوائد هائلة ، فإن إرشادات التشكيل تستحق الاستماع إليها. بالمناسبة ، جاءت الفكرة:إذا كان الخيار ينمو على أي ساق ويطلق النار في أنواع هجينة ، فيمكن تشكيلها إلى 2-3 جذوع (بالإضافة إلى أطفال الزوجين على كل منها) ، طالما يسمح الطقس بذلك ويتم استخدام الأسمدة.

رباط الخيار

بالطبع ، من الملائم اختيار الخيار أثناء الوقوف بجانب الأدغال ، وعدم الزحف عبر الأسرة ، كما هو الحال عند النمو في العراء. لكن الزراعة العمودية ليست مناسبة دائمًا في الحقول المفتوحة. في المناطق ذات الصيف الحار والجاف ، سيشعر السياط بمزيد من الراحة ، حيث يرقد على الأرض ويقيد ويوضع تحت رياح جافة حارة.

كما أن للنمو في الانتشار مزاياه: فالرياح ليست رهيبة جدًا ، في الحرارة تكون أكثر برودة بالقرب من الأرض

ليس من الصعب إنشاء تعريشة في الحقل المفتوح. هناك خياران أكثر شيوعًا:

• قم بقيادة عمودين (أنابيب خشبية أو معدنية) على طول حواف السرير. اربطي العارضة في الأعلى واربطي الحبال بها حسب عدد الرموش. يجب أن يتم لف السيقان بشكل دوري لمثل هذه التعريشة ، لكنها سوف تتشبث بالحبال باستخدام الهوائيات.

  

  نسخة بسيطة من التعريشة - أعمدة وعوارض وحبال للأربطة

• اسحب أي شبكة (نايلون ، بلاستيك ، معدن) بين عمودين مدفوعين في الأرض. يقوم الخيار بأنفسهم بتجديله وتحويله إلى جدار أخضر.

  

  تعريشة ذكية مصنوعة من شبكة - مع مثل هذا الرباط ، تتدلى جميع الثمار ، لا تحتاج إلى البحث عنها بين القمم

بمجرد أن تمكنت من زراعة الخيار في برميل بجانب كرز صغير ولكنه قوي بالفعل. وصلت الآفات إليها وتشبثت بالفروع. لم يخنقوا الكرز ، والخيار لا ينمو كثيرًا ، لكن جمع الأوراق الخضراء من الشجرة لم يكن مناسبًا فحسب ، بل كان ممتعًا أيضًا.

الحصاد والمعالجة

ثمار الخيار صالحة للأكل في أي مرحلة من مراحل النمو. يمكنك اختيار صغير بطول 3-4 سم للمخللات والمخللات المزروعة - للتخليل والسلطات والتعليب. كلما قمت بالحصاد في كثير من الأحيان ، كلما ربطت الأدغال خيارًا جديدًا ، وهذا ينطبق بشكل خاص على الهجينة غير المحددة ذات النمو غير المحدود. بالنسبة للأصناف ، يمكنك ترك بذرة واحدة من الخيار ، ونادراً ما تنضج البذور على الهجينة ، وعادة ما تكون متخلفة النمو وغير قابلة للحياة.

لا تحتفظ بالخيار على الشجيرات لهذه الدرجة من النضج ، فهي مناسبة فقط للبذور

عند زيارة دارشا مرة واحدة في الأسبوع ، لا يمكنك حتى أن تحلم بالعائد المعلن على عبوة البذور. سوف تسكب الأدغال الثمار الموجودة بالفعل وتنضجها ، وهي مترددة للغاية في ربط الصغار. لذلك ، حتى لو لم تكن بحاجة الآن إلى أكبر عدد ممكن من الخيار الذي نمت ، فمن الأفضل جمع الكمية الإضافية ونقلها إلى السماد. ثم تنمو الخضر الجديدة باستمرار في حديقتك.

الخيار شديد الاستجابة للعناية. يشكره كل يوم على الرعاية: أولاً بالنمو النشط ، ثم بالخضروات العطرية. تعتبر الممارسات الزراعية أثناء الزراعة هي الأكثر شيوعًا ، ولكن يجب إجراؤها كل يوم تقريبًا.