Cherry Turgenevka: وصف وخصائص التنوع والمزايا والعيوب وميزات الزراعة والرعاية بالصور والتعليقات

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-17 22:27

Turgenevka: كل شيء عن زراعة مجموعة متنوعة شهيرة من الكرز

من النادر أن تجد حديقة بدون شجرة كرز. يتمتع هذا التوت بحب مستحق لمذاقه والعديد من الفوائد الصحية. بفضل عمل المربين ، تظهر أنواع هجينة جديدة باستمرار ، لكن الأصناف القديمة المثبتة لا تتخلى عن مواقعها. من بين هذه الأخيرة كرز Turgenevka ، الذي تم تطويره في أواخر السبعينيات من القرن الماضي ، لكنه لا يزال يتمتع بشعبية.

المحتوى

• 1 كيف يبدو الكرز Turgenevka - الوصف
• 2 مزايا وعيوب الصنف

• 3 إجراءات الهبوط والتحضير لها

  • 3.1 اختيار الشتلات
  • 3.2 مكان مناسب لـ Turgenevka
  • 3.3 تجهيز حفرة الهبوط
  • 3.4 إرشادات خطوة بخطوة
  • 3.5 فيديو: زرع شتلة الكرز بشكل صحيح

• 4 جميع الفروق الدقيقة لزراعة الكرز في قطعة أرض حديقة

  • 4.1 الري
  • 4.2 الإخصاب
  • 4.3 فيديو: العناية المناسبة بشجرة الكرز
  • 4.4 القص
  • 4.5 فيديو: نصائح لتقليم الكرز
  • 4.6 الاستعداد لفصل الشتاء
  • 4.7 فيديو: كيفية تبييض شجرة الكرز بشكل صحيح

• 5 غالبا ما تكون الأمراض والآفات الهجينة

  • 5.1 الجدول: الأمراض والآفات المميزة لكرز Turgenevka
  • 5.2 معرض الصور: الأمراض والآفات التي يجب التعامل معها عند زراعة كرز Turgenevka
• 6 متى يتم الحصاد وكيفية استخدام المحصول
• 7 تقييمات البستانيين

كيف يبدو الكرز Turgenevka - الوصف

Cherry Turgenevka (يبدو الاسم الرسمي هكذا ، على الرغم من وجود الصنف في بعض الحضانات تحت اسم "Turgenevskaya") - هجين ظهر نتيجة التلقيح المجاني لـ Zhukovskaya. بدأ العمل في أوائل السبعينيات من القرن العشرين. ينتمي التأليف إلى المربين T. S. Zvyagina و G. B. Zhdanova و A. F. تم إصلاح السمات المتنوعة بنجاح في محطة Oryol التجريبية التابعة لمعهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة.

تم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 1979. ينتمي إلى فئة منتصف الموسم ويوصى بزراعته في وسط ووسط منطقة الأرض السوداء وشمال القوقاز.

الشجرة في Turgenevka ليست عالية جدًا - 3 - 3.5 م ، التاج عريض هرمي ، يمتد لأعلى. سماكة متوسط. الأوراق كبيرة ، تذكرنا بقوة بالكرز الحلو. اللحاء على البراعم الصغيرة هو لون الشوكولاتة الغني ، في القديم يكون رمادى بني. تنحني براعم الأوراق بقوة بعيدًا عن الفروع.

Turgenevka - كرز منخفض مع تاج غير سميك للغاية

يبدو Blooming Turgenevka مؤثرًا للغاية - فالزهور البيضاء العطرة تلتصق حرفيًا بالفروع

فواكه Turgenevka لها شكل كلاسيكي للكرز يشبه القلب قليلاً. متوسط وزنها 5-5.5 جرام وهذا مناسب جدا للكرز. يتم تلوين كل من الجلد واللب باللون القرمزي الغامق. يبلغ طول الساق حوالي 5 سم ، ولا ينفصل جيدًا عن التوت. الحجر صغير (8-10٪ من وزن الفاكهة) ، بيج فاتح.

يتم تلوين توت Turgenevka بلون قرمزي غني غامق ، وله شكل كرز نموذجي.

ينضج المحصول في العقد الأول أو أقرب إلى منتصف يوليو. يعتمد ذلك على المناخ والطقس في الصيف. تتم إزالة ما يصل إلى 25 كجم من الفاكهة من شجرة بالغة ، حوالي نصف الكمية من شجرة صغيرة (حتى 10 سنوات). تثمر Turgenevka الثمار بثبات لمدة 25-30 سنة. يمكنك تجربة الكرز لأول مرة بعد 4-5 سنوات من زرع شتلة في الأرض.

حتى التوت الناضج تمامًا طعمه حامض وليس حلوًا. Turgenevka هو أحد تلك الأصناف التي توصف بأنها "هواة". من المرجح أن يتخلى الأطفال عنها. المتذوقون المحترفون يقيمون المذاق ليس مرتفعًا جدًا - 3.5-3.7 نقطة من 5. ولكن في المستحضرات المنزلية ، هذه الحموضة مناسبة جدًا. يعطي المربى والكومبوت والمشروبات الكحولية طعمًا خفيفًا. علاوة على ذلك ، هناك ما يكفي من السكر - أكثر من 11 ٪. المشكلة هي ارتفاع نسبة أحماض الفاكهة (حوالي 1.5٪). يحظى هذا الكرز بتقدير كبير من قبل خبراء الطهي ، سواء كانوا هواة أو محترفين.

كقاعدة عامة ، هناك الكثير من التوت في Turgenevka لدرجة أن الفروع تحت ثقلها تميل إلى الأرض.

تم وضع Turgenevka من قبل المبدعين على أنه صنف خصب ذاتيًا جزئيًا ، ولكن بدون تلقيح الكرز ، يمكن حساب مجموعة الفاكهة حرفيًا من جهة. للحصول على أقصى قدر ممكن من الغلة ، تزرع بجانبها نفس الهجينة "القديمة المستحقة" - الكرز Lyubskaya و Vladimirskaya و Zhukovskaya و Molodezhnaya و Favorit و Griot Moskovsky و Rovesnitsa وما إلى ذلك.

مزايا وعيوب الصنف

تتمتع Cherry Turgenevka بعدد من المزايا التي لا شك فيها ، والتي جعلتها تحظى بشعبية لدى البستانيين منذ ما يقرب من خمسين عامًا:

• تواضع. تثمر الثقافة بثبات في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة.
• مقاومة الصقيع. إلى حد كبير ، ينطبق هذا على براعم الخشب والأوراق ، التي تتحمل بسهولة درجات الحرارة الباردة التي تصل إلى -35 درجة مئوية. براعم الزهور أقل حظًا - فهي غالبًا ما تعاني من الصقيع الربيعي المتكرر. كما أنها تتفاعل بشكل سيئ مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة خلال فصل الشتاء.
• إمكانية التخزين الطازج لفترة طويلة نسبيًا وإمكانية نقل التوت بشكل جيد. لا يفقد Turgenevka مظهره الأنيق ، حتى عند نقله لمسافات طويلة. يمكن الاحتفاظ بالحصاد لعدة أسابيع.
• ثمر سنوي مستقر وعائد مرتفع. Turgenevka ليس لديه مواسم "راحة". يعتمد عدد التوت قليلاً على درجة حرارة الصيف ومشمسه.
• النضج المبكر ووجود الشجرة "المنتج" على المدى الطويل. ينضج الكرز الأول بعد 4-5 سنوات من غرس الشتلات. تثمر Turgenevka ثمارها لمدة تتراوح بين 20 و 25 عامًا.
• مقاومة جيدة للأمراض الفطرية (مع مراعاة الرعاية المناسبة). إذا اتبعت جميع التوصيات ، يمكنك استبعاد داء التقرحات وداء الكركم تمامًا تقريبًا. الأشجار التي عانت من الفطريات المسببة للأمراض تتعافى بسرعة كبيرة.

واحدة من المزايا التي لا جدال فيها في Turgenevka هي إنتاجيتها العالية.

ومع ذلك ، لا يخلو الهجين من عيوب كبيرة:

• صفات طعم الفاكهة. يعتبر Turgenevka أكثر ملاءمة للمستحضرات محلية الصنع منه للاستهلاك الطازج ، خاصة إذا كان الحصاد متقدمًا قليلاً عن الموعد المحدد. ومع ذلك ، في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أن المواد المحفوظة والمربيات والكومبوت وما إلى ذلك لذيذة بشكل مذهل.
• الخصوبة الذاتية الجزئية. سيكون من الأصح وصف Turgenevka بالعقم الذاتي. تحتاج 2-3 أنواع من الملقحات. في الوقت نفسه ، في بعض الأحيان لا توجد مساحة كافية على الموقع للعديد من الأشجار. جزئيًا ، يمكن إنقاذ الموقف عن طريق تطعيم غصين من كرز آخر في Turgenevka.

إجراءات الزراعة والتحضير لها

من أجل أن تؤتي ثمار الكرز بثبات وبوفرة ، تحتاج إلى الاقتراب من غرسها بحكمة واختيار الشتلات المناسبة ومكانها وإعداد حفرة الزراعة. من حيث المبدأ ، هذا ليس بالأمر الصعب. تحتاج فقط إلى معرفة ما يفضله الكرز.

اختيار الشتلات

الخيار الأفضل هو الشتلات التي يبلغ عمرها عام أو عامين. الأول يشبه العصا ، والثاني به 3-4 براعم جانبية. النباتات في سن 3-4 سنوات تتجذر بشكل أسوأ. لا يجب أن تسترشد بمبدأ "الحجم مهم" واختر شتلة طويلة ذات براعم وأوراق قوية.

من المستحسن أن تأتي شتلات الكرز من مشتل يقع في نفس منطقة قطعة أرض الحديقة أو في الشمال

تحتاج إلى الانتباه إلى نظام الجذر (المتطور ، الليفي ، الجذور بطول 20-25 سم على الأقل) ، ارتفاع الشجرة (90-110 سم) ونوعية الخشب (اللحاء المرن بدون بقع ، آثار العفن ويتعفن ، عند القطع ، يكون الخشب أبيض-أخضر ، وليس بيج أو رمادي ، وتنحني الشجرة ، ولكنها لا تنكسر). من المستحسن أن يكون للكرز براعم منتفخة قابلة للحياة.

مكان مناسب لـ Turgenevka

مثل أي كرز ، يحب Turgenevka الدفء وضوء الشمس. في الظل ، تصبح الثمار الحلوة بالفعل أكثر تعكرًا وتنضج لفترة أطول. المكان المثالي لها هو منحدر تل لطيف ، تضيئه الشمس معظم النهار. يُنصح بالحفاظ على الحماية في الوقت المناسب من الرياح الباردة من خلال توفير حاجز طبيعي أو اصطناعي على مسافة ما من الشجرة ، وتغطيته من الشمال.

Turgenevka يتحمل الظل ، لكنه يفضل الدفء وضوء الشمس

لا تتطلب Turgenevka الكثير من أجل جودة التربة. تفضل التربة الطينية الرملية الخفيفة أو الرملية الجيدة للرطوبة والهواء ، مع توازن حمضي قاعدي أقرب إلى المحايد (درجة الحموضة 5.5-7.0).

الشرط الوحيد أن يكون المكان جافًا. لا يمكن زراعة الكرز حيث تقترب المياه الجوفية من سطح أقرب من 1 - 1.5 متر. وللسبب نفسه ، فإن الأراضي المنخفضة ، حيث يركد الهواء البارد الرطب لفترة طويلة ، ويذوب الماء في ركود في الربيع.

إعداد حفرة الزراعة

يمكن زراعة الكرز في الربيع والخريف. يعتمد ذلك على المناخ في منطقة معينة. في ما يسمى بالمناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر ، يكون أفضل وقت هو من منتصف أبريل إلى أوائل مايو. لقد ارتفعت درجة حرارة الأرض بالفعل بدرجة كافية ، وخطر تكرار الصقيع ضئيل. خلال الصيف ، سيكون لدى الشجرة الوقت للتكيف مع ظروف الموائل الجديدة. في المناطق الجنوبية الدافئة يفضل زراعة الخريف.

يتم دائمًا إعداد حفرة الهبوط مسبقًا. إذا تم التخطيط للإجراء في الربيع - من الخريف ، وإلا - قبل 15-20 يومًا على الأقل. الكرز لديه نظام جذر سطحي لذلك يكفي 50-60 سم قطر - 80-100 سم.

إن أول 15-20 سم من التربة التي تمت إزالتها من الحفرة هي حمامة خصبة. يخلط مع السماد المتعفن أو الدبال (7-10 لتر) ، البوتاس (25-30 جم) والفوسفور (90-100 جم) الأسمدة. يمكن لأولئك الذين لا يحبون المواد الكيميائية إضافة رماد الخشب (علبة لتر). يتم سكب كل هذا مرة أخرى في الحفرة ، وهي مغطاة بأي مادة لا تسمح بمرور الماء. لا يمكن استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، وحتى المزيد من السماد الطازج.

يتم إدخال جميع العناصر الغذائية والمغذيات الكبيرة اللازمة للكرز في حفرة الزراعة مسبقًا.

إذا لم تكن التربة مناسبة جدًا لـ Turgenevka ، فيمكن تصحيح ذلك. يتم إضافة 8-10 لترات من رمل النهر الخشن إلى طبقة سفلية من الطين الثقيل. تساعد الحموضة المفرطة في تحييد دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ أو الطباشير المطحون (300-500 جم).

عند زراعة عدة حبات كرز ، تكون المسافة الدنيا بينها 3.5-4 م ، وينصح بعدم وضع التفاح والكرز بجانبها لتجنب التلقيح الخلطي.

تعليمات خطوة بخطوة

لا يختلف زرع شتلة الكرز في الأرض عن إجراء مماثل لأشجار الفاكهة الأخرى. لا يوجد شيء معقد فيه ، لكنه سيكون أكثر ملاءمة لشخصين.

حتى بستاني مبتدئ يمكنه التعامل مع زراعة الكرز

1. في اليوم السابق للإجراء المقترح ، اخفض الجذور في وعاء به ماء ثابت في درجة حرارة الغرفة. يمكنك إضافة القليل من برمنجنات البوتاسيوم إليه (للتطهير) أو أي محفز حيوي (لتنشيط النمو).
2. قم بتغطية الجذور بعصيدة من مسحوق الطين والسماد الطازج. امزج الكتلة جيدًا حتى تصبح ناعمة. في التناسق ، فهو مشابه للكريمة الحامضة السميكة. جفف الجذور لمدة 2-3 ساعات
3. عند التراجع قليلاً عن قمة الكومة الترابية في أسفل الحفرة ، قم بإلصاق دعامة أعلى من الشتلة بحوالي 35-40 سم. بلل الركيزة (10-15 لتر من الماء).
4. عندما يتم امتصاص الرطوبة ، ضع الشجرة في الأسفل ، وقم بتصويب الجذور التي تنحني.
5. املأ الحفرة بأجزاء صغيرة من التربة. راقب وضع الشتلات باستمرار - يجب عدم السماح لطوق الجذر بالغرق في التربة. يجب أن يرتفع من 5-8 سم فوق الطبقة السفلية ، احك التربة بشكل دوري. عند الانتهاء ، قم بختمه برفق بقدميك.
6. تشكل لفافة ترابية بارتفاع 8-10 سم على بعد 50 سم من الجذع ، سقي الكرز (20-30 لتر).
7. بعد حوالي نصف ساعة ، قم بغطاء دائرة جذع الشجرة برقائق الخث ، الدبال ، العشب الطازج ، نشارة الخشب.
8. اربط الشجرة بإحكام ، ولكن ليس بشدة بالدعامة.
9. قم بقص البراعم الجانبية ، إن وجدت ، تمامًا. تقصير واحد في الوسط بحوالي الثلث.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإن الشجرة المزروعة في الأرض تبدو هكذا

فيديو: زرع شتلة الكرز بشكل صحيح

كل الفروق الدقيقة لزراعة الكرز في قطعة أرض في الحديقة

Cherry Turgenevka متواضع للغاية ، لكنها تحتاج إلى الحد الأدنى من الرعاية. ومن أجل الحصول على حصاد وفير بانتظام ، سيتعين عليك تكريس الكثير من الوقت والجهد للشجرة.

سقي

يتم تسقي Turgenevka المزروعة حديثًا يوميًا تقريبًا ، مع الحفاظ على الركيزة في حالة رطبة قليلاً طوال الوقت ، ولكن لا تحولها إلى مستنقع. بالنسبة للكرز البالغ ، فإن الري المتكرر ولكن المعتدل ، على العكس من ذلك ، ضار. إنه "يضغط" التربة ، مما يسمح في هذه الحالة للأكسجين بالمرور بشكل أسوأ بكثير.

الكرز يتحمل الجفاف جيدًا ، 3-4 سقي في الموسم تكفي لذلك. تستخدم كل شجرة 50-70 لترًا من الماء. يجب ترطيب التربة لعمق 45-50 سم.

يجب أن تسقى Turgenevka مباشرة بعد الإزهار ، أثناء تكوين مبيض الفاكهة وبعد 5-7 أيام من الحصاد. يتم إجراء الري الأخير (ما يسمى بشحن الرطوبة) في العقد الأول من شهر أكتوبر وفقط إذا كان شهر سبتمبر جافًا. خلاف ذلك ، سوف تحصل على الكرز مع هطول الأمطار الطبيعية.

في كل مرة بعد الري ، يتم فك التربة الموجودة في الدائرة القريبة من الجذع إلى عمق 8-10 سم ، ويتم سحب الأعشاب الضارة وتغيير طبقة المهاد تمامًا. مع نمو الشجرة ، تتسع هذه المنطقة تدريجياً.

لا يسكب الماء تحت الجذور ، ولكن في الأخاديد الحلقية ، إذا غسلت الركيزة منها ، فسوف تجف بسرعة

لا يتم سكب الماء مباشرة تحت الجذور - سوف يغسل الركيزة منها. بدلاً من ذلك ، يتم تشكيل 2-3 أخاديد حلقية ، يتزامن آخرها تقريبًا مع التاج. المسافة بينهما 50-60 سم.

التخصيب

تستجيب أي أشجار فواكه ذات نواة جيدة للتسميد بالأسمدة العضوية والمعدنية. إذا تم إعداد حفرة الزراعة باتباع جميع التوصيات ، فسيكون لدى الكرز ما يكفي من العناصر الغذائية للموسم التالي. يجب تطبيق التغذية لأول مرة فقط في الصيف الثالث للشتلة في الحقل المفتوح.

يستجيب الكرز جيدًا للتسميد بالأسمدة العضوية والمعدنية

في أوائل الربيع ، قبل الإزهار ، تتغذى Turgenevka بالنيتروجين. يتم حفر التربة الموجودة في دائرة الجذع أو تفكيكها جيدًا ، أثناء توزيع السماد الفاسد أو الدبال (15-20 لتر / م 2). بعد 7-10 أيام ، تسقى الشجرة بمحلول من الأسمدة المحتوية على النيتروجين - 15-20 جم من الكرباميد أو نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء. البديل الطبيعي هو ضخ روث البقر الطازج أو روث الدواجن المخفف بالماء. خلع الملابس الورقية في هذا الوقت غير فعال - لا يزال هناك عدد قليل جدًا من الأوراق على الشجرة.

بعد الإزهار ، يتم إدخال خلائط عضوية خاصة (على سبيل المثال ، السماد الدودي) في دائرة الجذع ، أو تسقى الشجرة 2-3 مرات بفاصل 3-5 أيام مع ضخ أي خضرة. أوراق نبات القراص أو الهندباء الأكثر استخدامًا. يمكنك القيام بخلع الملابس الورقية - رش الكرز بمحلول من الأسمدة المعقدة لأشجار الفاكهة (Agros ، Novo-Firth ، Absolute ، Kemira-Lux ، إلخ).

إن رش شجرة الكرز بمحلول من السماد المعدني المعقد له تأثير إيجابي على المحصول ويساهم في تنميتها بشكل صحيح

إذا نمت الشجرة ببطء ، يتم رشها بالأسمدة المحتوية على النيتروجين 2-3 مرات في الموسم الواحد بدءًا من منتصف يوليو (بعد نهاية الإثمار) بفاصل 15-20 يومًا. لإثراء التربة بهذه المغذيات الكبيرة ، تُزرع أي بقوليات بين الكرز (ولكن ليس في الدائرة القريبة من الساق).

تتم التغذية الأخيرة في أوائل الخريف. تم مسح دائرة الجذع. يتم توزيع 35-40 جم من البوتاس و 70-80 جم من الأسمدة الفوسفورية على شكل جاف. يمكنك تحضير محلول عن طريق تخفيفها في 10 لترات من الماء. هناك أيضًا مستحضرات معقدة ، على سبيل المثال ، ABA ، الخريف. البديل الطبيعي هو رماد الخشب (0.5 لتر / م 2). مرة كل 3 سنوات ، يتم توزيع الدبال أو السماد الفاسد تحت الشجرة. إذا كانت التربة حمضية ، يضاف دقيق الدولوميت (300-400 جم / م 2) سنويًا.

فيديو: العناية المناسبة بشجرة الكرز

تشذيب

الكرز عرضة بشكل كبير لنمو الجذور. يجب إزالته بانتظام. في الوقت نفسه ، يحتفظ بخصائص متنوعة ، وبالتالي يمكن استخدامه كمواد للزراعة. أيضًا ، يتم تنظيف الجذع تمامًا حتى ارتفاع الطبقة الأولى من فروع الهيكل العظمي.

هناك عدد قليل نسبيًا من البراعم في Turgenevka ، والكرز نفسه منخفض نسبيًا. لذلك ، في أغلب الأحيان ، يتم تشكيل تاج متدرج فيه. يستغرق الإجراء 3-4 سنوات ، ثم يحتاج التكوين فقط إلى الصيانة.

في مثل هذه الشجرة ، يتم تمييز اللقطة المركزية و3-4 طبقات من الفروع الهيكلية ، 4-5 قطع في كل منها ، بوضوح. تتشكل الطبقات على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض. يتم قطع اللقطة المركزية على ارتفاع 45-50 سم فوق المستوى الأخير.

بالنسبة إلى Turgenevka ، فإن التاج المتدرج هو الأنسب

في المرة الأولى التي يتم فيها تقصير شتلة Turgenevka بالفعل عند الزراعة. في العام التالي ، تم ترك 4-5 براعم جانبية ، ممتدة من الجذع بزاوية 45 درجة تقريبًا وتقع على مسافة متساوية تقريبًا من بعضها البعض. يتم قطعهم بنحو الثلث.

في العام التالي ، يتم وضع المستوى الثاني فوق الأول. على الفروع الهيكلية الموجودة ، اترك تلك البراعم السنوية (4-5 قطع) ، والتي يتم توجيهها لأعلى. تتم إزالة البراعم ذات الموقع السيئ إلى نقطة النمو.

في السنة الثالثة ، يتم الانتهاء من تشكيل الطبقة الأولى. في كل من براعم العام الماضي ، بقيت عدة أغصان - ستؤتي ثمارها.

بالإضافة إلى التكوينات ، هناك أيضًا تقليم صحي. يقام مرتين في السنة - في الربيع والخريف. في الحالة الأولى ، قم بإزالة جميع الفروع التي تجمدت خلال الشتاء وكسرت تحت وطأة الثلج. في الثانية ، توجد براعم سيئة الموقع تثخن التاج ، وكذلك البراعم التي جفت أو عانت من الأمراض والآفات.

لتقليم الكرز ، استخدم فقط أداة حادة ومطهرة ، يتم علاج جميع "الجروح" على الفور

مرة كل 5-7 سنوات ، تتجدد الشجرة عن طريق قطع جميع الفروع القديمة التي لم تعد تؤتي ثمارها. يمكن استبدالها بما يسمى بالقمم - براعم سميكة تنمو عموديًا لأعلى ، والتي لا يتم ربط التوت عليها أبدًا. يتضح حقيقة أن الوقت قد حان من خلال انخفاض معدل نمو الشجرة - لا يزيد عن 20 سم في الموسم.

فيديو: نصائح لتقليم الكرز

الاستعداد لفصل الشتاء

تعتبر قسوة الشتاء إحدى المزايا الرئيسية لـ Turgenevka ، ولكن من الأفضل تأمين وحماية الشجرة من الصقيع المطول المحتمل. يبدأ التحضير بالتنظيف الشامل للدائرة القريبة من الجذع من حطام النبات والتخفيف العميق للتربة. ثم يجب تغطية المنطقة المقابلة بالخث أو الدبال (طبقة بسماكة 8-10 سم).

يتم تبييض الجذع حتى الشوكة الأولى والثلث السفلي من الفروع الهيكلية بمحلول من الجير المطفأ لحمايته من القوارض. للحصول على 10 لترات من الماء ، خذ 2 كجم من الجير ، ونفس الكمية من مسحوق الطين ، و 50 مل من كبريتات النحاس وأنبوب من غراء القرطاسية.

يحمي تبييض الكرز الكرز من القوارض - في الشتاء يحبون أن يتغذوا على خشبه العطري

ثم يتم لف البرميل في 2-3 طبقات بأي مادة تسمح بمرور الهواء. يمكن أن يكون من الخيش والغزول واللوتراسيل وحتى الجوارب النسائية. الشتلات الصغيرة مغطاة ببساطة بصناديق من الورق المقوى ذات الحجم المناسب ، محشوة بالنشارة ونشارة الخشب وقطع صغيرة من الورق.

عندما يتساقط ثلوج كافٍ ، يتم حشره حتى الجذع ، مكونًا جرفًا ثلجيًا يبلغ ارتفاعه حوالي 0.5 متر ، وفي الشتاء ، يجب إعادة ملئه عدة مرات أثناء استقراره. تحتاج أيضًا إلى كسر قشرة التسريب الصلب على السطح بانتظام.

يُلف جذع الكرز ببعض المواد القابلة للتنفس ، ثم يتم تجريف الثلج لمزيد من الدفء

فيديو: كيفية تبييض شجرة الكرز بشكل صحيح

في كثير من الأحيان الأمراض والآفات الهجينة

نادرا ما تعاني Turgenevka ، التي تخضع للرعاية المناسبة ، من الفطريات المسببة للأمراض. ولكن بجانبهم ، هناك أيضًا العديد من الآفات. لذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص للوقاية. تساعد الإجراءات البسيطة في تقليل مخاطر الإصابة:

• الحفاظ على الدائرة القريبة من الجذع نظيفة - إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والتخفيف العميق والتربة من التربة ، وتنظيف المتطوعين ، وجفاف أوراق الشجر وغيرها من حطام النبات في الخريف ؛
• الفحص المنتظم للشجرة والإزالة الفورية لجميع الفروع والأوراق والتوت ذات الأعراض المشبوهة (لا يتم تخزين القمامة الناتجة في مكان ما على الموقع ، ولكن يتم حرقها في أسرع وقت ممكن) ؛
• استخدام الأدوات التي تم شحذها وتعقيمها بحدة فقط لقطع ومعالجة "الجروح" بكبريتات النحاس وتغطيتها بورنيش الحدائق ؛
• التبييض السنوي للجذع والفروع السفلية ، وتنظيف الشجرة من اللحاء الميت ؛
• زرع بين الكرز (ولكن ليس في الدائرة القريبة من الجذع) البصل والثوم والزهور والأعشاب التي تتميز برائحة مميزة حادة.

الجدول: الأمراض والآفات المميزة لكرز Turgenevka

مرض أو آفة	الأعراض	علاج او معاملة
داء الكركم	بقع مدورة من لون الطوب على الأوراق. تدريجيًا ، تموت الأنسجة في هذه الأماكن ، وتظهر طبقة مستمرة من البلاك الوردي الباهت على الجانب القاتم. تسقط الأوراق المرضية في منتصف يوليو. يتحول الكرز نفسه إلى بذور مغطاة بالجلد.	في أوائل الربيع وأوائل الخريف ، عالج براعم الأوراق والشجرة نفسها والتربة بمحلول HOM (4-5 مل / لتر). في أول علامة للمرض ، قم برش الكرز بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس أو سائل بوردو. كرر العلاج بعد 12-15 يوم.
مرض Clasterosporium (بقعة مثقبة)	بقع بنية فاتحة مع حدود قرمزية زاهية على الأوراق. تدريجيا ، تتحول الأنسجة المصابة إلى اللون الأسود ، وتتشكل ثقوب. على الثمار - "الخدوش" الوردية الصغيرة. يصبح اللب في هذه الأماكن أكثر كثافة ويجف ، ويتشقق الجلد.	رش براعم الأوراق غير المفتوحة بالنتروفين أو التربة بحورس أو سكور. علاج البراعم ومبيض الفاكهة بسائل بوردو 1٪. في الخريف ، كرر الإجراء ، وزاد تركيز المنتج إلى 3٪.
داء التوحيد	طبقة رمادية أو بيضاء على اللحاء ، ثم تتشقق وتتلاشى. يتحول لون التوت إلى اللون البني ومغطى بزوائد صغيرة بيضاء أو بيج. قمم البراعم تجف.	قبل الإزهار وبعده مباشرة ، رش الكرز بـ Oleocobrite ، Kuprozan ، Kuproksat. في أول علامة للمرض ، استخدم سائل بوردو بنسبة 1 ٪ (تحتاج إلى رش الشجرة وسقي التربة).
أنثراكنوز	الأختام الجافة على الثمار ، تنمو بسرعة وتغطي كامل سطح التوت.	بعد التقليم الربيعي ، رش الكرز بسائل بوردو 1٪ أو Abiga-Peak، Acrobat-MC. عندما تكون الأوراق في حالة إزهار كامل ، قم بغبارها برماد الخشب المنخل أو الكبريت الغروي. إذا وجدت علامات أنثراكنوز ، استخدم بوليرام. بعد الحصاد ، قم بمعالجة الشجرة والتربة بكبريتات النحاس بنسبة 1٪. في الخريف ، عندما تتساقط الأوراق ، كرر العلاج باستخدام محلول اليوريا (50 جم / لتر).
الصدأ	انتفاخات صغيرة بلون أحمر نحاسي أو لون قرميد على الجانب الأمامي من الصفيحة ، على الجانب الخطأ - طبقة متصلة من "كومة" برتقالية صفراء زاهية.	قبل وبعد الإزهار ، رش الكرز بـ HOM (6-8 جم / لتر). بعد قطف الثمار - سائل بوردو 1٪.
قشرة الجرح	بقع سريعة الانتشار على الكرز ذات لون بني غامق مع مسحة خضراء. تدريجيا ، سطحها مغطى بالشقوق. لا يمكنك أكل مثل هذه التوت.	رش براعم الأوراق غير المنفوخة بالنيتروفين. عالج الأوراق الناشئة بأي مبيد فطري ، كرر بعد 20-25 يومًا. علاجين آخرين بنفس المستحضر - بعد الحصاد وبعد 12-15 يومًا.
Hommosis (تدفق اللثة)	قطرات من سائل لزج ولزج وعكر تتسرب من الشقوق في الجذع. يمكن أن يتراوح لونه من العنبر إلى الأصفر الشاحب.	تطهير الشقوق التي تتسرب منها اللثة بمحلول 2٪ من كبريتات النحاس أو عصيدة الأوراق الحميدة. صنفر اللحاء المخفف بورق صنفرة ناعم. غط "الجروح" في 2-3 طبقات بورنيش الحديقة أو غطها بطلاء زيت. يمكنك أيضًا استخدام الشمع الناعم الدافئ وشمع البارافين. خلال الموسم ، اسقِ الكرز 2-3 مرات بمحلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم ، أو رش بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس.
من الكرز	تلتصق الحشرات السوداء الصغيرة حول الأوراق الصغيرة وقمم البراعم. تنكمش الورقة ، "تتقلص" على طول الوريد المركزي ، ثم تتحول إلى اللون الأسود وتجف.	عند ظهور علامات حشرات المن الأولى ، رش الشجرة يوميًا بدفعات من رماد الخشب ، والكبريت الغروي ، ومسحوق الخردل مع إضافة رغوة الصابون. يمكنك استخدام الثوم أو أي أعشاب ذات رائحة نفاذة. في حالة الغزو الجماعي ، استخدم المبيدات الحشرية - Arrivo ، Inta-Vir ، Confidor.
ذبابة الكرز	تضع الإناث البيض في براعم الزهور أو البراعم. تتغذى اليرقات الفقس على لب التوت وتلوثه بمنتجات نشاطها الحيوي. يصبح القشر باهتًا و "خدوشًا" وتظهر عليه بقع بنية متسخة.	عالج البراعم غير المنفوخة بتسريب رقائق التبغ أو البصل أو الثوم. في منتصف شهر مايو وبعد 12-15 يومًا ، رش الشجرة بـ Iskra-Bio و Karate و Lightning و Phasis. علق الأواني بجانب الكرز في أي سائل حلو (شراب السكر ، كومبوت ، كفاس) أو في مصائد لزجة.
سلايم الكرز	يبدو أن اليرقات تكشط الطبقة العليا من الأنسجة من الأوراق بمبشرة. تصبح مغطاة ببقع شفافة وجافة وتسقط.	رش براعم الأوراق والكرز بعد الإثمار بنقع البابونج (40-50 جم / لتر). نثر رماد الخشب المنخل على الأوراق في كل مرة بعد المطر. بعد العثور على الآفة ، استخدم Confidor و Mospilan و Aktar و Calypso.
فراشة تبادل لاطلاق النار الكرز	تتغذى اليرقات على الأوراق ، وتقضم البراعم من الداخل. إما أنها لا تتفتح على الإطلاق ، أو تتحول إلى أن تكون مشوهة. ثم تنتقل الآفة إلى البراعم ومبايض الفاكهة.	رش براعم الأوراق بالكلوروفوس أو الميتافوس. في نهاية العقد الثاني من شهر مايو ، تعامل مع الشجرة بمبيد Lepidocide. بعد الحصاد ، استخدم Inta-Vir و Aktara و Decis. انسكب التربة بنفس المستحضر.
سوسة الكرز	يأكل الحشرة براعم الزهور والبراعم من الداخل. تضع الإناث البيض في مبيض الفاكهة. اليرقات تقضم اللحم من الداخل ، تأكل العظم. تصبح الثمار أصغر ، مغطاة ببقع تشبه الفلين.	كل يوم من لحظة ظهور الأوراق في الصباح الباكر ، قم بهز البق على جريدة أو قطعة قماش منتشرة تحت الشجرة. حرك الحزام اللاصق فوق الكرز. رش براعم الزهور كل 2-3 أيام بأي سوائل نفاذة الرائحة. في حالة حدوث غزو جماعي لآفة ، استخدم Fitoverm و Rogor و Fufanon.
عثة الشتاء	اليرقات ، ذات اللون الأصفر والأخضر مع النقاط السوداء ، قادرة على حرمان الشجرة من أوراقها في غضون أيام ، تاركة الأوردة فقط. إنهم لا يحتقرون الثمار غير الناضجة ، ويقضمون اللب.	في أوائل شهر مايو ، رش الكرز بـ Lepidocide ، Bitoxibacillin. كرر بعد 7-10 أيام. عالج البراعم غير المنفوخة باستخدام Antio و Metaphos و Karbofos. ضع حزامًا لزجًا على الشجرة ، وعلق الفخاخ اللاصقة والحاويات مع شراب قريب.
الزعرور	تتغذى اليرقات الكبيرة ذات اللون الأصفر والأسود المغطاة بشعر صلب على أنسجة الأوراق ، ولا تنسى البراعم والبراعم.	رش براعم الأوراق مع Gardona ، Zolon ، Metathion. اجمع اليرقات المرئية يدويًا أو قم بنفضها عن الشجرة على القماش أو الفيلم. تدمير أعشاشهم (عدة أوراق متصلة بواسطة "شبكة الإنترنت"). في حالة حدوث غزو واسع للآفات ، استخدم Kinmiks و Tiofos و Alatar.

معرض الصور: الأمراض والآفات التي يجب التعامل معها عند زراعة كرز Turgenevka

يعتبر داء الكركم من أكثر أمراض الكرز شيوعًا ، حيث يتم الاعتناء به بشكل صحيح ، وله مقاومة جيدة لهذه الفطريات

الأوراق المتضررة من clasterosporium تتساقط قبل ذلك بكثير

لا يمكن أكل التوت المصاب بمرض الترقق

أنثراكنوز يقلل من محصول الكرز بنسبة 30-50٪

الصدأ سهل التعرف عليه ولكن من الصعب التخلص منه

المستحضرات المحتوية على النحاس هي الأكثر فعالية ضد الجرب - مبيدات الفطريات

علاج اللثة ، بالأحرى ، ليس مرضًا ، ولكنه عواقب تقليم غير ناجح أو عرض مصاحب لأمراض أخرى

يعيش حشرة من الكرز في تعايش مستقر مع النمل ، لذلك عليك أيضًا القتال معهم.

الضرر الرئيسي للكرز ليس بسبب ذبابة الكرز نفسها ، ولكن بسبب يرقاتها

تصبح الأوراق التي تقضم منها ذبابة الكرز اللزجة في الأنسجة رقيقة وشفافة

الأوراق المتضررة من عثة براعم الكرز إما أنها لا تتفتح على الإطلاق ، أو تتشوه بشدة

سوسة الكرز حشرة لطيفة ، لكنها يمكن أن تسرق منك جزءًا كبيرًا من محصولك.

يمكن ليرقات فراشة الشتاء أن تجرد شجرة من أوراقها في غضون أيام قليلة

إن مكافحة الزعرور عبارة عن مجموعة من الإجراءات ؛ فلا ينبغي لأحد أن ينسى أمر اليرقات أو الفراشات البالغة

متى يتم الحصاد وكيفية استخدام المحصول

لا يتم احتساب المكان الأخير في قائمة مزايا الكرز Turgenevka من خلال النضج المبكر والعائد المرتفع. تتم إزالة التوت الناضج تمامًا فقط من الشجرة. إنها ليست حلوة جدًا على أي حال. يجب ألا تتردد في الحصاد أيضًا: الكرز الناضج يتعفن بسرعة ويسقط من الشجرة.

العائد المرتفع هو أحد المزايا الرئيسية لـ Turgenevka

أفضل وقت لحصاد الكرز ليس يومًا حارًا جدًا. تأكد من الانتظار حتى يجف الندى. الكرز الرطب لا يدوم طويلا.

تتم إزالة التوت من الشجرة مع الساق فقط باليد. يتم فرزها على الفور ، والتخلص من جميع الثمار ، ولكن يمكن ملاحظة أدنى آثار للضرر الناجم عن الفطريات والحشرات المسببة للأمراض. يتم وضع الكرز في صناديق بلاستيكية أو خشبية صغيرة ، وسلال من الخيزران ، أسفلها مبطن بشيء ناعم. عند درجة حرارة تبلغ حوالي 0 درجة مئوية ورطوبة هواء عالية (90-95٪) ، تظل Turgenevka طازجة لمدة 17-20 يومًا.

إذا كان هناك الكثير من التوت الذي لا يتناسب مع الثلاجة ، فيمكنك وضعه في قبو أو قبو ، مما يوفر درجة حرارة تتراوح بين 10-12 درجة مئوية. يصب الكرز في حاويات مسطحة ضحلة (سمك الطبقة - لا يزيد عن 5 سم). يتم تقليل مدة الصلاحية في هذه الحالة إلى 10-12 يومًا.

هناك عدة طرق لحفظ الكرز لفترة طويلة. الأكثر شعبية هو تعليب المنزل. Turgenevka جيد جدًا في المعلبات والمربيات والكومبوت ، وكذلك في الخمور والمشروبات الكحولية. يمكنك أيضًا تجميد التوت وتجفيفه. في هذه الحالة ، لا تُفقد الفوائد عمليًا. Turgenevka المجففة أحلى بكثير من الطازجة ، وتحتفظ Turgenevka المجمدة بشكلها ولا تتحول إلى عصيدة غير شهية.

نادرًا ما يتم تناول Turgenevka الطازجة ، ويستخدم هذا الكرز بشكل أساسي في المستحضرات المنزلية

استعراض البستانيين

لا يمكن القول أن كرز Turgenevka هو معيار غير مسبوق. إلى جانب المزايا التي لا شك فيها - مقاومة الصقيع الجيدة ، والتواضع ، والإثمار المستقرة ، فإن التنوع له أيضًا عيوب كبيرة. معظم البستانيين غير راضين عن الخصوبة الذاتية الجزئية والذوق الحامض للفاكهة. ومع ذلك ، فإن Turgenevka ، على الرغم من عمرها "الموقر" ، لا يزال في طور النمو - البعض لأسباب الحنين إلى الماضي ، والرغبة في الشعور بنفس "طعم الطفولة" ، والبعض الآخر من أجل الاستعدادات لفصل الشتاء.