ما الأطباق الروسية لن يفهمها الأجانب أبدًا

2024 مؤلف: Bailey Albertson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 12:54

7 أطباق يخافها الأجانب ، لكن الروس يمكنهم تناولها كل يوم على الأقل

لحوم الهلام ، ولفائف الملفوف ، وأوكروشكا - فقط أسماء الأطباق الروسية توقظ الشهية والشعور بالراحة المنزلية. لكن ليس جميعهم. هناك ما لا يقل عن 7 أطباق يكرهها الأجانب ، لكن يمكن للروس تناولها كل يوم على الأقل.

هلام

لدى الأوروبيين ارتباط واضح في رؤوسهم: "الجيلي حلوى". لن يخطر ببالهم أبدًا أنه من الممكن سلق أرجل وأذنين وغضاريف وحتى حوافر لعدة ساعات ، ثم صنع لحم جلي من هذا والتهامه بالخردل أو الفجل على الخدين.

بالإضافة إلى ذلك ، يجد الأجانب المتميزون أن هذا الطبق غير شهية للغاية. فقط الشخص السلافي الحقيقي يفهم جماليات اللحم الهلامي.

سلطة "رنجة تحت معطف فرو"

إذا كان "معطف الفرو" الخاص بنا يعتبر طبقًا احتفاليًا ، فلن يغري الأجانب بهذه السلطة حتى في أيام الأسبوع. أولاً ، يتم الخلط بينهم وبين مزيج غريب من الأسماك المملحة والبنجر الحلو.

ثانيًا ، لا يفهمون كيف يمكنك إضافة الكثير من المايونيز الدهني إلى طعامك.

لفات الملفوف

كقاعدة عامة ، يلعب اللحم دورًا رئيسيًا في أي طبق روسي شهي. ربما كان بإمكان الروس فقط التفكير في إخفاء المنتج الرئيسي في أوراق الكرنب (على الرغم من إعداد أطباق مماثلة في البلقان والقوقاز وبعض الدول الآسيوية).

وطعم الكرنب المطهو على البخار لا يروق للأجنبي.

Okroshka مع kvass

ربما لا يحب كل أجنبي طعم الكفاس. لكن سكب قطع من النقانق والخيار والبيض والخضروات بشكل عام يتجاوز الفطرة السليمة ، في رأيهم.

بالنسبة للأمريكيين ، فإن الأمر يشبه سكب سبرايت أو كوكاكولا فوق السلطة.

ملفوف مخلل

يحب الأوروبيون الخضار ، لكنهم يأكلونها في الغالب نيئة أو مطبوخة أو مطبوخة على البخار. ربما يكونون على استعداد لتحمل طعم مخلل الملفوف ، لكنهم في نفس الوقت مقتنعون تمامًا بأنه لا توجد مواد مفيدة في مثل هذا المنتج.

لا يشك الأجانب ببساطة في أن المخللات تحتوي على جرعة تحميل من أحماض الأسكوربيك واللبنك ، فهي إكسير للصحة والشباب.

سميد

إنه أجنبي نادر يمكنه فهم حب الشعب الروسي للسميد. "الاتساق غير السار ، والذوق الغريب ، وحتى الكتل تظهر عبر" - هم السبب.

لكي نكون صادقين ، ينظر معظم السلاف أيضًا إلى هذا الطبق دون الكثير من الشهية ، بل يأكلون بدافع الاحترام للمنتج. بعد كل شيء ، نشأ أكثر من جيل واحد من الأطفال الأصحاء الذين يتغذون جيدًا.

كيسل

حلو ، دافئ ، رقيق في التناسق والذوق - من الصعب أن نفهم لماذا لم يكن هلامنا التقليدي يرضي الأجانب.

فقط هذه الحماقات المرهقة تستهجن عند رؤية مشروبنا المفضل منذ الطفولة وتقارنه بالمخاط.